salt - dette er ikke grunnlag for liv, men det har lenge vært en viktig del av det.Det var en gang det ble også brukt som valuta.Man kan ikke gjøre uten salt, hvis kostholdet inneholder en rekke kjøttprodukter.Men samfunnet fortsatt gjør det vanskelig kult.Psykoanalytiker E. Jones, selv skrev et essay om dette, og kaller innholdet i seksuell besettelse.Steder hvor salt er minelagt i Russland, og nå har ingen problemer med overproduksjon.Og dette til tross for at siden slutten av XX århundre NaCl slått fra venn til fiende, og grunnlaget for et sunt kosthold var avslaget, eller i det minste begrense sitt forbruk.
historie med salt produksjon i Russland
Mining natriumklorid begynte i Iletsk beskyttelse.Salt dome kunne gå til 1.000 meters dyp.Den russiske geografiske arbeid, datoer fra år 1672, nevnte reservoar på elva Ilek.Mer presis informasjon om dette feltet som finnes i posten av Akademiker Pallas, som besøkte ham i 1796.Til å begynne med, salt ble ekstrahert direkte fra overflaten eller graves små groper.I slutten av det 19. århundre begynte å lage spesielle groper, men falt til avløpsvann.
Derfor, i 1889, for første gang i Iletsk Protection banet gruven for utvinning av salt.Utgangspunktet vi jobbet her fordømt straffedømte som brøt ut store deler av aksene i lys av parafinlamper.Saltet ble levert til heisen buret via hester vokst under bakken.I 1906 var det første tilfellet av oversvømmelse av mine, fordi de fleste av kjede domfelte kunne ikke lagres.
typer salt
I den gamle russiske tradisjonen med NaCl, fordi bestandene av stoffet er den største i verden.Hvis vi ser på byen hvor salt er minelagt i Russland, er det mulig å trekke oppmerksomhet til det faktum at det er fire hovedtyper av salt: rock, fordampet, sedimentære og deponert klump.For dette produktet selv utviklet en spesiell GOST R 51574-2000.Steinsalt er utvunnet steinbrudd eller gruvedrift metode, den inneholder en høy andel av natriumklorid.Det mindre urenheter og fuktighet.Fordampet bereder grunnen ved fordamping av de stedene hvor salt er minelagt i Russland.Sedimentære fremstilt på en lignende måte, bare behandling av eksponert vann fra havet eller en innsjø.Prosessen tar vanligvis sted i spesielt utstyrte bassenger.Deponert klump salt legger seg direkte til bunnen av visse vann på en naturlig måte.Et sted hvor salt er minelagt i Russland, denne metoden - det handler om.Baskunchak.
kostnader og variasjon
Fra hvordan du kan hente salt avhenger i stor grad av kvaliteten.Jo høyere kvalitet, jo bedre er det håndterer og bakken.Mange mennesker har en tendens til å kjøpe hvitt salt, som ofte er mer kostbart.Faktisk, er den grunnleggende feil.Grovt salt inneholder flere urenheter.Ifølge ernæringseksperter, de har en positiv effekt på fordøyelsessystemet, redusere den negative effekten fra natriumklorid.Avhengig av størrelsen av flertallet av krystallene er fem typer salt: Ekstra, nummer 0 (0,8 mm), nummer 1 (1,2 mm), nummer 2 (2,5 mm), nummer 3 (4 mm).For å forebygge forskjellige sykdommer kan det legge kalium, magnesium og jod.Tilstedeværelsen av tilsetningsstoffer og deres konsentrasjon nødvendigvis reguleres på pakken.
NaCl + K
viktigste gruven hvor minelagt potash i Russland, som ligger i Perm-regionen.Produksjonen er preget av letthet og fordi.I malm Verkhnekamskoye innskudd inneholder ca 18% K2O.Ca 15% av verdens reserver er her.Ikke fullt utviklet er East Siberian kalium bærende servant.Eksperter mener at dets enorme forekomster (60% av all russisk).Dessuten er salt utvinning i Russland gjort i Carpathian Basin.Det antas at produsert en Eltonskogo og Gremyachinskoe er kvaliteten.
Hvordan salt er minelagt i dag
Foreløpig er NaCl utvinnes hovedsakelig ved gruvedrift metode.Under bakken alt er opplyst av elektrisitet.I søkelyset krystaller ser usedvanlig vakker.De fleste mennesker ikke utføre prosesser og maskiner.Innhentet klumper synke til transportøren, er bakken i spesielle møller, mekanisk, og deretter levert til godsvogner til overflaten.På Ileck feltet produserer fortsatt salt i Russland hvert år her produserer ca 1,25 tonn.
unike innsjøen Baskunchak
Men gruvedrift salt i det moderne Russland utføres ikke bare gruve metoden.For mange århundrer, ved Lake Baskunchak samle avsatt klump mineral.Den lokale atmosfæren fascinerer mange kunstnere og filmskapere ikke blir lei å lage en film på disse stedene.Innsjøen ligger på toppen av saltet fjellet, lag av mineral datoer tilbake tusenvis av meter dyp.Pakk det begynte i VIII-tallet, og sender den resulterende produkt av den store Silk Road.Siden da nesten ingenting har endret seg, har bare volumet av produksjonen vokst til flere millioner tonn per år.Men innsjøen Baskunchak - er ikke bare et kommersielt område, men siden 1997 Reserve med et areal på 53,7 dekar.
Fordeler og ulemper helse
salt - et viktig element, uten noe som det ikke kan gjøre noe disken i en matbutikk.Derfor er det vanskelig å tro at hun pleide å være tilgjengelig bare for overklassen.Sol er en del av lymfe og blod, men på grunn av sin overskytende kan utvikle et stort antall sykdommer: osteoporose, leddproblemer, metabolsk kalsium, høyt blodtrykk, nefritt, og mange andre.
Normalt bør man få 5-8 gram per dag, men du må huske på at det også finnes i kjøtt, fisk og andre produkter.«Salt-frie" diett er også nyttig som ønsker å gå ned i vekt, siden dette mineralet bidrar til oppbevaring av væsker i kroppen.Imidlertid er slike eksperimenter bedre ikke å utføre sommeren, da på dette tidspunkt, det mistet en betydelig mengde vann, og med det, og sporelementer, som kan føre til tretthet og svakhet.Dermed salt - det er i hvert fall ikke ut fra livet og nødvendig gjenstand for tilbedelse, men et viktig element i utveksling prosessen.Og en sunn livsstil - dette er ikke en avvisning av bruk av noe annet enn et balansert kosthold som inneholder alt nødvendig materiell.
