Tsjekkiske nasjonale retter til Grüne Woche (Grønn uke)

click fraud protection

grillspyd av krokodille, alpakka biffer, saften av kaktus og hundrevis av andre delikatesser bokstavelig talt fra hele verden nylig tilbudt sine besøkende 78. største i verden av internasjonal utstilling-rettferdig av mat og landbruk.Årlig Grüne Woche (Grønn uke) i Berlin er besøkt av ca 400 tusen besøkende.I år ble det avholdt 18-27 januar som vanlig, på Exhibition Center Berlin «Messe Berlin», og på den ble presentert seksti-sju land, blant disse har tradisjonelt vært, og Tsjekkia.

Tsjekkia tiltrekker seg besøkende fra de største messene i mat Grønn uke sin tradisjonelle øl og lokal mat.

«kø foran den tsjekkiske telt med trdelnikami blir større.Gjestene er nysgjerrig på hvordan å forberede de tsjekkiske bakverk med ungarske røtter. "

på Grüne Woche ble introdusert den mest moderne landbruksmaskiner, kan det bli funnet her og paviljonger med husdyr, i tillegg provola foredrag om økologisk landbruk.Men det tiltrakk publikum av Besøkende kulinariske herligheter.

Når spørsmålet om tsjekkisk mat er en av deltakerne husket dumplings, øl og Oplatka (tradisjonelle wafers).Prøv dumplings kan være akkurat her, kommer til den virkelige tsjekkisk øl, reist denne uken midt i en av paviljongene.

«Vi tilbyr klassisk tsjekkisk mat - slik som svichkova (biff ytrefilet i fløtesaus), svinekjøtt med surkål og dumplings og søte retter.Det offentlige er generelt interessert i de tsjekkiske produkter, og landet som helhet - dets regioner, turistinformasjon, og lignende ", - stolt bemerket Emerich Vacek fra Landbruksdepartementet.

Alpine horn naboer fra Sveits kalt for smaker oster, men besøkende samlet foran den tsjekkiske og telt med retter av erter, som er brakt til Berlin faste Hraska Shkvarzhilovyh ektefeller.

tørr blanding av erter, som blant annet produkter som tilbys hans kone, som sendes ut til utstillingens navn Grüne Woche - Grønn uke.Og likevel, de fleste besøkende på vei til den tsjekkiske boder for øl - fordi tsjekkisk øl - en av verdens beste.De hadde et utvalg av flere merker.Det sølt som tradisjonelle, kjente ølmerker i Tyskland, og for eksempel øl Rohan, som er representert i årets tsjekkiske mini-bryggeriet."Dette ølet kan være et godt slag mot hodet.Men det er en mann som drikker det, ingenting som den følelsen - han liker tsjekkisk øl ".