Worldwide, Russland er forbundet ikke bare med den tradisjonelle bjørn og vodka, men med et par cocktails, tittelen som vil du finne referanser til vårt land.Denne alkoholholdige blandinger "Black Russian" og hans eldre bror, "White Russian", som står på menyen for de fleste restauranter og barer fra Singapore til Los Angeles.Det er overraskende at til tross for lignende navn, ble cocktail ikke oppfunnet i Russland, og ... i Belgia!Historien forteller oss at i 1949, i Brussel, i Metropol bar, en lokal bartender blandet det til ære for den amerikanske ambassadøren i Luxembourg Perle Places (Perle Mesta).A "black" det heter, fordi forskjellig fra den hvite kamerat fravær av en av ingrediensene.Den klassiske oppskriften ikke tilsett fløte, alt annet var den samme.
aperitiff eller didzhestiv?
tradisjonelle cocktails "Black Russian" refererer til fullkornkjeks, er at drikke serveres på slutten av festen.Vanligvis alkohol serveres etter et måltid, preget av et stort slott enn det motsatte - en aperitiff, som tilbyr til hovedrett, særlig for oppvigleri appetitt.Fullkornkjeks tilbyr lette snacks, som kjeks, ost, oliven og så videre.For å prøve den store cocktail "Black Russian", oppskriften som tilbys under, trenger du ikke å gå til en bar eller restaurant.Det kan gjøres enkelt hjemme.
Utarbeidelse og sammensetningen av cocktail "Black Russian"
å blande dette cocktail, trenger du vodka og kaffe likør.Vanligvis bartendere velg "Kahlua" (Kahlua) eller "Godiva" (Godiva) - dette er den mest kjente merkevarer, men hvis du har en hjem bar har "Tia Maria" (Tia Maria), "Kammer" (Kamora) eller "Starbucks kaffelikør"(Starbucks Coffee Liqueur), gjerne ta en av dem.Oppskriften for drikke følgende:
- 60 gram vodka;
- 30 gram kaffe likør.
å forberede cocktail "Black Russian" to ingredienser ristes godt i en shaker i ca 30 sekunder, og deretter helle i halve fylt med is kort glass som profesjonelle bartendere kalles "Rocks".Enklere enn du kan forestille deg - cocktail er klar!Det er spesielt sannsynlig å appellere til fans av en liten søt alkoholholdige drikkevarer.Dette viser hvor mye ingredienser for en porsjon, men hvis du ønsker mer søt eller for eksempel, sterkere - lett variere mengden vodka og likører.Denne blandingen er spesielt populære blant kvinner, men vær forsiktig - det er ganske høy i kalorier.
Hvor ellers kan du mikse en cocktail "Black Russian"
Hvis du er lei av den ensformige, eller du ønsker å overraske den kresne gjest, du kan lage forskjellige varianter av cocktailer med den grunnleggende oppskriften.Mange butikker som selger smakstilsatt vodka, så hvorfor ikke i stedet for den vanlige tillegget, for eksempel vanilje (eller bruke svært lite vanilje pulver)?Eller til den grunnleggende komposisjon splash "Coca-Cola", mens cocktail vil lyse bobler.For variasjon kan du bruke en rekke kaffelikør eller ta en andel av ingrediensene 50 til 50. Prøv å sette på toppen av en liten ball av sjokolade iskrem - det er garantert å forbedre utseendet og smaken av drikke og veldig hyggelige damer.Ta med oppskriften til fullkommenhet!
