Hva såpe er ikke bare i dag!Fargerike, lyse, vakre.Det er klart, noe som blir sett på fristende mønstre eller fruktiki, forskjellige bilder.Svært populære typer for barn som er i form av favoritt tegneseriefigurer, søte dyr og andre figurer.Generelt er såpe produsenter sliter.Men hva som er inni produktet?Hva er dens kjemiske sammensetning, da det dukket opp, og hvordan den er produsert?Prøv å forstå.
Chemical Base såpe
Fra synspunkt av vitenskap, er dette produktet et resultat av alkalisk hydrolyse av fettstoffer eller oljer.For første gang at de såper og oljer er sammensatt av ting til felles, Michelle gjettet Chevreul, en fransk kjemiker.Nesten hele sitt liv han viet til studiet av høyere karboksylsyrer.Derfor, han eier verdien av en teoretisk forklaring av sammensetningen av fett, og dermed såpe.
CHEVREL sies at hvis høyere treverdig alkohol glyserol inneholdende tre hydroksygrupper, omsettes med en syre, karakterisert ved den generelle formel R-COOH, så resultatet vil danne triglyserider - syreestere.De vil være fett.Dersom reaksjonen utføres i et alkalisk medium, vil det resulterende produkt reagere med NaOH (KOH) for å danne en såpe.
Senere disse teoretiske konklusjoner ble støttet av eksperimenter i laboratoriet Berthelot.Vanligvis, i de forskjellige såper inneholder følgende komponenter:
- vann;
- oljesyre;
- naftensyrer;
- stearin;
- palmitinsyre;
- rosin;
- natrium- eller kalium-hydroksyd.Derfor
kjemiske formel såper konvensjonelt skrives således: R-COOMe, hvori R - er et radikal som omfatter fra 8 til 20 karbonatomer og høyere.Me - et metall, alkali- eller jord.
Hvis vi snakker om vanlig økonomisk produkt, som brukes til å vaske klær, vil formelen såpe se omtrent slik ut: C17H35-COONa.Det inkluderer:
- stearinsyre;
- kaustisk soda;
- rosin;
- vann;
- noen ganger bruker kokosolje.
I forskjellige land, fremstilling av denne type produkter leveres på forskjellige måter, så er det ofte et resultat av forskjellig sammensetning, farge, kvaliteten av vask.Det blir således klart til formelen i såpen.Kjemi gir følgende definisjon av dette produktet, og salter av høyere karboksylsyrer, inkludert i alkali- eller jordalkalimetaller.
Det bør påpekes at staten aggregering, klarhet, lukt og andre sensoriske parametere for produktet er svært forskjellige.Alt avhenger av den kjemiske sammensetning og produksjonsmetode.
formel flytende såpe
veldig populært i det siste alternativet vaskeprodukter er flytende.Det er praktisk, det ser ut til at mer skånsom mot huden på hendene og estetisk tiltalende til baderomshyllene.Derfor, flytende såper - en av de mest vanlige typer av disse salter.Hvordan de skiller seg fra solid og hvorfor en slik forskjell i statene aggregering?
viser det hele inn i en metall-kation som danner en forbindelse, så vel som produksjonsteknologi.Formula såpe som er flytende, relativt ser slik ut: R-COOK.Som er sikker på å komme i kaliumioner.Følgelig, ved fremstilling deltar kaliumhydroksyd.
viktigste egenskapene til slike produkter:
- viskositet;
- hygroskopisk;
- duktilitet;
- åpenhet;
- beste oppløselighet.
solid såpe
å få et produkt i en mer tradisjonell aggregat tilstand, må du bruke i produksjon av soda lime eller kaustisk soda.Det skal påpekes at hvis det er sammensatt av ioner Na, det resulterende faste produkt og ikke noe annet.Litium-ioner ofte også danner en tilsvarende såpe.
Dermed formelen for såpe får et litt annet syn: R-COONa, R-COOLi.Fra et kjemisk synspunkt av kvantitative sammensetning og struktur av stoffet endrer ikke - såpe tilsvarer natur, som salter av karboksylsyrer.Fysiske egenskaper, sensoriske egenskaper, utvendig design - det kan endres mannen selv, enn folk aktive og engasjerte.
Klassifisering
kan utpeke to baser for separasjon av stoffer som er beskrevet i den kategorien.Det første tegnet på klassifisering - en kjemisk base i framstillingen.I henhold til dette kriteriet er isolert:
- lyd såper - fettsyrer som ikke er mindre enn 60% av preparatet;
- poluyadrovoe - ca 30%;
- lim - ikke høyere 47%.
Den valgte såpe basis kan gi svært ulike versjoner av utseende.Du kan gjøre det marmor, gjennomsiktig, med innebygde inne dekorasjoner og komponenter, farge og matt og så videre.Formel såpe vil også uttrykt generelle sammensetning R-COOMe, men produktet er ofte fortsatt inneholde kolofonium og naftensyrer, og sorbitol, salt, smaksstoffer, fargestoffer, konserveringsmidler, skummidler og andre forbindelser.
andre funksjonen klassifisering - den lagrer.Så er det tre varianter av produktet.
- Toalett - brukes til kosmetiske formål å vaske, kroppsvask.Må ha god skumming evne, til å være forsiktig og ikke gi irritasjon og tørrhet.For dette formål, gjør fettsyrene ikke å gå over grensen på 72% av preparatet.
- Special - det brukt i skinn, tekstil, medisin, og så videre.Den inneholder spesielle tekniske tilsetningsstoffer.
- Commercial - designet for vask av husholdningsartikler, vaskeri, renhold og andre husholdningsbehov.
formel for denne type av såpe fra det foregående er ikke annerledes, kan det også være gjennomsiktig, ugjennomsiktig, farge og så videre.Komponenten forholdet varierer avhengig av formålet.
industri
lage såpe i en bred masse skala utføres på spesielle såpefabrikk.Det er pre-planlagt og foret med teknologi og design arrangert produksjon et stort antall kopier av produktet som en fast og en flytende plan.De viktigste tekniske kjede følgende:
- nøytralisering reaksjonen mellom soda og produkter av hydrolyse av fett (karboksylsyrer);
- interaksjon med kaustisk soda eller natriumhydroksyd;
- alkalisk hydrolyse av triglyserider.
I alle fall, kan du få en annen såpe for sin fysiske og kjemiske egenskaper.
historie såpe gjør
kjent at matlaging på såpe folk visste mer enn 6 tusen år siden, er at før vår tidsregning.I gamle Egypt, av aske kokt med tillegg av fettet hvilket gir det ønskede produkt.Siden fortsatte å operere og fremtidige generasjoner i flere århundrer.
I Europa, produksjon av såpe var litt intens, på grunn av renheten av kroppen hans ingen brydde seg, det ble ansett som skammelig.Det var bare fra XVIII århundre, er såpe-making på sitt høydepunkt.Kom opp med nye forenklede produksjonsteknologi, i såpe inkluderer aromatiske oljer og emollients, det blir mer variert og underholdende å bruke.
Lage dine egne hender
Hvordan lage såpe med hendene?Er dette mulig?Svaret er klart: Ja, det er mulig.I dag har mange mennesker gjort det til sitt hjem virksomhet og tjene svært gode penger.
Hvis du har fantasi, kreativitet og originalitet i tanke, fingernem hender, lyst og plass til å arbeide, deretter engasjere seg i produksjon av såpe er ikke vanskelig i det hele tatt.
Technology såpe gjør hjemme
Det er tre grunnleggende måter å lage produktet uten å forlate hjemmet.
- har kjøpt en klar basis for produksjonen.Det er en enkel, rimelig og rask i alternativ utførelse, hvordan å lage såpe med hendene.Et slikt rammeverk vil kreve bare fantasien og riktig kosttilskudd smaks- og fargestoffer.Det er av plast og enkelt å bruke, det kan gis en hvilken som helst form.Også, om ønsket, kan få et klart produkt.
- kjøpe ferdige såpe uten parfyme, fargestoffer og smaker.For eksempel barn.Så male, smelte i et vannbad, og videre fungere som det første tilfellet.
- Cooking fra grunnen av.Den farligste når det gjelder sikkerhet og tidkrevende prosess.Den kan utføres ved hvilken som helst av de industrielle metoder.Imidlertid bør det bli husket at arbeidet med baser bør være svært forsiktige.Og ikke er hjemme, og i et spesielt rom.