eddiksyre slanke tilhengerne mener at det er mer effektivt enn slankepiller og tilgang til treningsstudio.Leger insisterer på at eddik - ikke en kur, kan det bare brukes i matlaging.Sannheten, som vanlig, ligger et sted i mellom.
Nyttige egenskaper eddik har vært kjent siden antikken.Det er kjent at de romerske legionærene under militære kampanjer drakk en blanding av eddik og vann.Denne drinken ikke bare slukker tørsten, men også fungert som en slags forebyggende tiltak, hindrer spredning av ulike sykdommer.Dronning Kleopatra under tunge fester smakt alle rettene uten å frykte for hennes figur, fordi på slutten av hvert måltid skuffen til hennes krystall beger fylt med eple cider eddik, en halv fortynnet med vann.
Etter utgivelsen av boken amerikansk lege Jarvis, ble "Honning og andre naturlige produkter" apple cider eddik betraktet som en universalmiddel for alle sykdommer, inkludert leddgikt, åreknuter, høyt blodtrykk og andre sykdommer.De fleste uttalelser om den mirakuløse effekt av eddik ble ikke bekreftet av leger.Men et kosthold basert på den kom inn i moten.
For friske mager
mente at hvis du tar tre eller fire ganger om dagen etter måltider for 2-3 teskjeer eple cider eddik fortynnet i et glass varmt vann, kan du ganske raskt bli kvitt de ekstra kiloene.Moderat eddik løsning i sin sammensetning ligger i nærheten av mavesaft, som er nødvendig av kroppen å fordøye i løpet av kort tid og hardt fett protein måltid.
I tillegg stimulerer eple cider eddik metabolisme og effektivt bryter ned fett og karbohydrater.Han hadde ikke bare forbedrer fordøyelsen, men da kombinert med riktig kosthold bidrar til vekttap.Noen varsel effekten av eddiksyre diett to uker etter administrering, å miste vekt opp til 3 kg.Andre vil ha jevnlig drikke "eddik drink" for et par måneder.
Men ikke alt så enkelt!
Å eddiksyre diett bør behandles med stor forsiktighet - et overskudd av syre kan irritere påvirke mage-tarmkanalen og føre til gastritt, pankreatitt, magesår forverring.Derfor, hvis du bestemmer deg for å prøve denne dietten, bør du rådføre deg med en lege som er sannsynlig å være mot det.
leger mener en diett med eplecider eddik med en utførelsesform av den såkalte teorien av de viktigste faktorene, betydningen av som koker ned til bruken av et enkelt produkt i bestemte doser.Disse teoriene inkluderer macrobiotics mat, kål, eple og kefir kosthold.
antas at eple cider eddik som en syre produktet vil hindre alkalisering av kroppen og hjelpe ham takle fett og karbohydrater raskere enn vanlig.Men ifølge offisielle medisin, ikke syre-alkaliske balanse av en frisk person er avhengig av strøm.Kroppen selv støtter indre balanse, ikke betaler oppmerksomhet til hva vi spiser.Det er derfor i eple cider eddik kosthold, i form av leger, har ingen mening.
ingen syntetiske
Likevel er de helbredende egenskapene til epler ikke begrenset til "sure" manifestasjoner.Husk uttrykket - "An apple a day erstatning for et besøk til legen"Det virkelig er - et kompleks av stoffer som finnes i epler, gjenoppretter blodet, stimulerer hjernen, lavere kolesterol, hemmer kreftceller, hjelper med tap av styrke og depresjon - listen fortsetter.Og eple cider eddik - en slags konsentrert "hette" av epler - påvirker kroppen vår på en lignende måte.
bare trenger å huske på at slike nyttige egenskaper har en naturlig eddik laget av knuste hele epler.At den inneholder verdifulle mineraler og organiske syrer: eple, rav og askorbinsyre, som positivt påvirker kroppen, rense det av giftstoffer.Som utgangsmateriale for eddik i stor grad det påvirker sine helbredende egenskaper.
Natural kvalitet eddik, som en god vin skal gjære i trefat.Fortress of naturlige eple cider eddik er 4-5%, og den lagres ved temperaturer fra 5 til + 15 ° C.På etiketten av naturlig eddik skal bare være en inskripsjon: "Ingredienser:. Eple cider eddik"I flasken med naturlig eddik i flere måneder produseres naturlig sediment - flak brunaktig fargetone.
Industrial eddik er vanligvis laget av avfall igjen etter behandling apple - skrelle og kjerne.Dette eddik inneholder langt færre næringsstoffer enn naturlig.Den inneholder ikke deres flavored cider eddik - en syntetisk, som er bare i bakken og tilbyr vår bransje.Et slikt produkt er mye billigere, 9% av sin styrke og naturlige bunnfall ble dannet i dette.
På russisk oppskrift
Spiste du ønsker å være sikker på kvaliteten på produktet, er det best å lage eple cider eddik alene.For dette passer, selv over-moden frukt.Myke epler skal bli knust, og den solide finhakk, legg dem i en emaljert gryte med en bred bunn og helle varmt vann slik at det dekker eplene på 3-5 cm. Tilsett sukker til en kurs på 50 gram sukker per 1 kg av søte epler, sure epler hvis- øke mengden av sukker i halvparten.
Retter benyttet i en varm og dekk med gasbind fra mulig støv eller insekter.For å få fortgang i gjæringen bland massen flere ganger om dagen, for å holde den tørker ut på toppen.To uker senere, markerer væsken tømmes i store banker, passerer gjennom flere lag med cheesecloth.To uker senere, er eddik klar - det igjen, sil det og hell i flasker.Korket flasken oppbevares på et kjølig mørkt sted og bruke den innen et år.
Artikler Kilde: resnichka.ru
