Kokt egg - alltid en favoritt parti daglige lunsjer, piknik og frokost.I dag kan vi tilby deg 7 rask oppskrift med egg.
Laks bakt i folie
300 gram forberedt laksefilet med skinnsiden ned å legge på et ark med folie, dryss med sitronsaft, salt, dryss med 2 kokte egg hakkede, 2 ss.l.dill, pålegge 2 løk i tynne skiver ringer og hell 3 ss.l.smeltet smør.På toppen lå en ytterligere 300 g lakseskinnsiden opp.Tett vikle folie, satt på en stekeplate og stek fisken i ovnen i 25-30 minutter.
Egg salsa
Finhakk 2 kokte egg, kombinere med hakkede 1/2 bunt vårløk i skiver 10 små sylteagurker (syltede agurker), tilsett 6 ss.l.olivenolje, 2 ss.l.rød eddik, en klype sukker og 1 ss.l.estragon.Smak til.Ordne på 4 tallerkener, legg på siden for å sette bitene av salami, hele reddiker, tomater, grønne og sorte oliven (oliven).Serveres med tykke skiver av knekkebrød.
egg fylt med kaviar
Cook 6 hardkokte egg, skåret over, og få eggeplommene.Male dem og bland godt med 2 ss.l.majones og 1 ss.l.ketchup.Fyll det hvite massen, legg en skje med rød eller svart kaviar og pynt med en kvist av persille.
smørbrød med egg i den indiske
Skrell og finhakk 3 kokte egg.Bland 1 ss.l.karripasta, 3 finhakket aprikos og 3 ss.l.majones.Spre 4 firkantede biter av hvitt brød stuffing, dekk med andre brødskiver.Skjær skallet, kutt i 4 stykker på diagonalen.
aubergine med sopp og egg i potten
Kok fire store Borovik, hogge fint og stek i smør med hakket løk 2-3.4 medium aubergine skåret i skiver og stek i vegetabilsk olje.I en pott sette lag aubergine, sopp, løk og hakket 4 skiver kokt egg.Pepper, salt etter smak, lå på toppen av et lag av aubergine.Hell 1 ss.rømme (eller rømme) og stek i ovnen.Når serverer dryss med urter.
Eggs svigermor for Thai
Kok 6 egg, kjølig og ren, gjennomborer dem på flere steder med en tannpirker og stek til de er gyllenbrune i artikkel 4.l.solsikkeolje.Skjær eggene i to på langs og ordne på et fat.Fra stekepanne å helle all oljen, beholdt bare 1 ss.l.Returner pannen til brannen og stek det finhakket 1 løk og 2 hakket chili.I en stekepanne varme opp 2 ss.l.sukker, 1 ss.l.vann og 2 ss.l.sitronsaft, kok 5 minutter til det begynner å tykne.Duskregn egg saus, topp med chili og løk og server umiddelbart med ris.
saus til asparges tartare
Chop løk, 2 egg, 2 ss.l.kapers, syltet agurk 2.Tilsett 4 ss.l.majones og 2 ss.l.yoghurt.Krydre agurk pickle, salt og pepper.Tilsett knust hvitløk fedd og 5 of Art.l.hakket vårløk.
Artikler Kilde: zahav.kuking.net
