Hvordan å bake en eplekake?

Hvordan bake en deilig eplekake?Hvis fullt guidet av våre instruksjoner, er det veldig lett!Den enkleste alternativet - det er, selvfølgelig, alle kjent til Charlotte.

For sin forberedelse må ta: en halv kopp sukker og mel, 5 egg.Visp eller elektrisk mikser, slå egg med sukker, tilsett mel.På bunnen av kokekaret lagt eplene, hell deigen og legg bake.

Vi skal bake en eplekake - er ikke så populært, men svært velsmakende.

å bake en eplekake, må du ta:

- egg - 3 stk (hvis egget valget, bør eggene være mindre hvis en kategori 1 eller 2, så du vil trenge 3 egg);
- smør (margarin kan erstattes) - 2 pakker med 200 g;
- sand Sugar - Artikkel 2.5.;
- noe fett krem ​​- 50 ml;
- epler - 0,7 kg;
- potetstivelse - 3 timer L;..
- havre mel, hvete eller en blanding av disse - 4 kopper;
- brus - 1 lm L..;
- vaniljesukker - på forespørsel.

kokeprosessen tar svært liten tid.Sukker, visp egg til eggedosis hvit masse.Oppløs natron i kremen, tilsett blandingen til egget masse.Det også sette smør eller margarin.Hvis ønskelig, tilsett vanilje.Grundig kna, gradvis vsyp mel.Del deigen i to ulike deler, en mer enn andre.

pan, smurt med smør, dryss med mel.Kjevle ut mest deigen og legg den på en stekeplate.Lag en liten hylle som deigen kunne sette stuffing.Strø rullet deig med et tynt lag av potetstivelse.

begynne å lage fyllet.Skiver epler som du vil.Jeg foretrekker epler skåret i små terninger, som grønnsaker på salat "Olivier".Hell fire spiseskjeer sukker.Etter en stund, avløp skilt fra saften av epler.

tett lag spredt på deigen eple fylling.Dryss over epler med sukker (4 ss).

Rull ut mindre stykke av deigen og legg den på toppen av fyllingen.Sikre den øverste og nederste laget av kaken og gjøre de fremtidige hjelpe tucks rundt kantene.Du kan bruke den andre delen av testen for dekorasjon.Form deigen strimler, satt på en vakker kake.Koble fantasien og dekorere med blader eller blomster av testen.

Steketid er ca 40-50 minutter ved 210-220 grader C.

kan bake eplepai med enda færre produkter.Hvordan å bake en eplekake når kjøleskapet ikke har noen krem ​​eller smør?

Du trenger: 5 egg, 3 epler, et glass av sukker og mel, 3 lm L..stivelse, brødsmuler.

Bland eggeplommene med sukkeret.Hell mel og stivelse.Forsiktig omrøring av deigen.Tilsett finhakket epler, rør igjen.Legg pisket inn i skum proteiner.Bake i minst 30 minutter ved en temperatur på omtrent 200 ° C. Den fullføringen bestemmes av en trepinne, en tannpirker eller en fyrstikk.Hvis tre overflaten ikke vil følge test, så kaken er klar.

Nå som du vet hvordan du skal bake en eplekake, kan du invitere gjester og behandle dem til deilige godbiter.

Nina Hrinchenko

Artikler Kilde: shkolazhizni.ru