Mange husmødre klager over at de ikke kan lang bevare rødbeter friske.Selv bare en måned etter innhøstingen fruktene bli svak eller råtten.Hvordan du lagrer rødbeter rett?Håndtere problemet, vil vi i denne artikkelen.Leserne presenteres med anbefalinger for høsting av grønnsaker og forberede det å spare.Du vil også lære noen pålitelige og utprøvde måter på hvordan du lagrer rødbeter i vinter.
Høst høst
Dette grønnsak er fullt holdt tritt med midten av høsten.Men hvordan vet nøyaktig den perioden når behovet for å høste avlinger?Her kan du stole bare på værmeldinger og sin egen intuisjon.Det viktigste er å ha tid til å samle rødbeter fra hagen til den første frosten.I de nordlige deler av landet for å grave ut røttene, er det ønskelig i tidlig til midten av oktober.I sør, kan du utføre jobben, og på slutten av samme måned.
bete innhøsting i tørt vær.Hvis det så skjer at i denne perioden av fuktig, så ikke hastverk med å grave opp røttene tilskrives kjelleren.La dem tørke for en dag på et tørt skur.
Før du lære hemmelighetene om hvordan du lagrer rødbeter, snakke om metoden for samlingen.Dette er et meget viktig punkt.Disse fruktene trenger ikke å trekke seg ut, og grave med en spade eller en høygaffel.Hvorfor så?Dette anlegget har et sterkt rotsystem, som er i jorden i en dybde på 10-20 cm.Hvis du trekker opp rødbeter for hånd, er det lite sannsynlig at du må trekke alle grønnsaker hele, kan ryggraden lett brekke av.Denne frukten vil raskt miste fuktighet og visner.Derfor må du forsiktig undergrave roten, og bare da dra forsiktig ut av jorda.Du bør være i hendene på en hel og uskadd svekolka.Slike tilfeller av denne grønnsaken er egnet for langtidslagring i en frisk slag.
Når rødbeter vil bli gravd ut, riste av restene av hennes land.Klumper av rene hender.Du kan ikke heie på obbivat hverandre.Integriteten til det ytre skall bør holdes.Så trim topper på grønnsaker, med avgang to eller tre centimeter fra hodet selv.Tørr frukt tørke.
Hvordan holde rødbeter?Vi lærer alle måter å spare
- rødbeter kan være i plastbokser med store hull, eller flettet kurver.
- Wooden rack - et ideelt sted å holde disse røttene.De sprer flere lag på samme hylle.
- mest effektive måten å lagre denne vegetabilsk anses neste.Trekassen er plassert et lag med rødbeter og helte det fuktig sand.Således, i en beholder kan være dannet av flere lag av grønnsaker.Hvor mye kan du lagre rødbeter høstet på denne måten?Med jevne fuktighetsgivende sand røtter forbli frisk til neste høst, som er nesten et år.
- Lagre fruktene av rødbeter kan være i polyetylen film.For å gjøre dette, hver grønnsak pakk inn i cellofan og brett på gulvet i kjelleren.Hell på toppen av en haug av disse brikkene med sand eller torv.
Vel og du vet hvordan du skal lagre rødbeter.Vi håper at du nå ikke vil ha problemer for å spare innhøstingen av rotgrønnsaker fram til sommeren.
