Hver familie har sin egen kulinariske hemmeligheter og triks.Noen kvinner er glade for å dele alle spissfindigheter i matlaging, mens andre foretrekker å holde alt hemmelig, og bare formidle kunnskap til sine familier og slektninger.Denne artikkelen fokuserer på slike velsmakende og høy-kalori mat, som pannekaker.De kan ha en helt annen fyllinger.Du vil lære å vikle pannekaker på forskjellige måter.Dette er alltid tatt hensyn til, som det er gjort fylle retter.
Slik slår pannekaker?
Hvert hus har sin egen måte å presentere produktet til bordet.Det kan tjene som en dessert, eller være en selvstendig rett.Før du slår pannekaker, må du sette de rette pålegg.Vurdere noen av de mest populære måtene for manipulasjon.
første varianten konvolutt
Pannekaker konvolutt kan være laget i forbindelse med noen stuffing.Men mange husmødre foretrekker å bruke en lignende form bare smuldrete eller sprer ingredienser.I dette tilfellet vil retten vise seg smakfull og ikke mister sin stuffing.Så, hvordan å vikle pannekaker med hjelp av folding konvolutt?
å starte, ta den ferdige pannekake.Legge den på et flatt underlag og plasser den i midten av en liten mengde fylling.Dette kan kjøttdeig, vegetabilske lapskaus, curd eller kondensert melk.Det hele avhenger av dine smakspreferanser.Etter det, tar den ene siden, lukke hennes stuffing.Likeledes skal gjøre med den nedre og øvre del.Den siste fasen av pakking vil minimere gjenværende siden.
andre alternativet Triangle
Pannekaker trekant folde oftere ved nesypuchey fylling.Således kan det være ost, grønnsaker, egg eller andre ingredienser.
Før du begynner å manipulere lå foran pannekake og legg fyllet slik at det dekker ikke den midtre og nedre del av produktet.Etter det, ta den øverste kanten av fatet og ta en halvsirkel.Deretter må du ta til venstre og brett den i to på høyre - du bør ha en trekant.
tredje alternativ: tube
Hvordan å pakke empanadas?Selvfølgelig ville det beste alternativet være en bestanddel av emballasjen folding røret.For å oppnå en varig bindingen du kan bruke en tannpirker eller tynne grillspyd.
Sett foran en pannekake.På lavere base, plasserer kjøttet fylling.Det bør bemerkes at produktet kan ha biter eller kvernet skal freses.Deretter starter folding.Sakte vri stuffing inn i et stramt rør og pakk det resten av pannekake.Deretter fester endene på grillspyd eller tannpirkere.Dette er nødvendig for å sikre at kjøttet blir ristet ut i ferd med å spise.
fjerde alternativ: en tett pakning
Hvis du bruker et produkt som du ønsker å suge pannekake foundation, så må du gjøre et meget stramt folding.For dette formålet bruker vi en kake som har en tett struktur.Ellers kan pannekaker bare bryte.
Sett en pannekake foran deg på et flatt underlag.Sett fyllet i den nederste del av produktet.Det kan være ost, som skulle smelte, saftig syltetøy, ostemasse med fruktjuice og andre ingredienser.Tett rulle opp den første omsetningen av pannekake.Alle dine bevegelser bør være langsom og forsiktig.Vær forsiktig med å fordømme blakk.
Fortsett innpakning til midten av fyllet produktet.Etter det må du brette endene av blank pannekake.Skru på venstre og høyre inne i basen, og holde den med fingrene, ta en annen vending.På denne måten, fortsetter å slå fatet til siste slutt.Deretter legge ut Vårrull på en plate søm side ned.
Konklusjon
Valsede pannekaker du kan sende inn til bordet med en gang, eller fryse.Samtidig alltid hensyn til arten av fyllingen.Kjøtt pannekaker, for eksempel, så kan du enkelt varme opp og å bruke.Hvis fatet er inne i egg eller grønnsaker, så fryse slike ingredienser er ikke anbefalt.
Cook vårruller for sine kjære, velge den mest hensiktsmessige måten å folding.Bon appetit!
