Hvordan steke velsmakende kylling i en panne: elskere tips

Det er en matvare som er nesten alltid relevant - og på hverdager og helligdager.Det handler om kylling.Forbered det enkelt nok, men hvor mange retter kan tilberedes ut av det - ikke telle!Lei av å gjøre den gamle oppskriften er å legge noe fra seg selv - og en ny parabolen er klar.Hun kan ikke bli mett, fordi det er alltid annerledes og deilig.

truffet på stedet

Når vertinne spurte hvor deilig stek kyllingen i en panne, betyr det ikke at hun ikke er kjent med hemmeligheter matlaging.Hun ønsker bare å igjen bekjempe spot husholdninger for sine kulinariske prestasjoner.Vi anbefaler at enhver vertinne alltid holde i fryseren minst en frossen flycatcher at vindu av muligheter til å få det, tine og lage noe originalt.

Pynt

Hvis du ønsker å vite hvordan å steke deilig kylling i en panne, og sikkert du er interessert i spørsmålet om hva du skal sende inn som garnityr?Deretter sammenlignes gunstig med resten av spillet eller kjøtt.Å steke kylling dress poteter, ris, grønnsaker, salater.Det er fullt mulig å ha noen siderett.Otten sin smakelighet glass rødvin.Forresten, her er en idé til en romantisk middag.

Kontrollere beredskap

Så hvor deilig stek kyllingen i en gryte, gjør det raskt og appetittvekkende?For det første er det nødvendig å steke til de er gyllenbrun skorpe.Sjekk for beredskap kan være piercing kjøttet med en tynn kniv.Hvis kniven er lett inn i en rosa saftig kjøtt, og de trykkfølsomme fargeløse væskesøl, er du ferdig.

Velg retter

å vite sikkert hvor deilig stek kyllingen i en stekepanne, må du velge pannen.Bedre å velge metallet.Et stykke plate bør være tørre, rene og fri for riper.

Hvordan velge kadaveret?

Det første du må se på størrelsen.Big kylling er neppe ung.Den lille størrelsen på fuglene også, ikke vil fungere - ikke nok kjøtt.Velg en middels spill.Det er bedre å kjøpe kjølt kadaver.Men hvis du bare har frosset, tine den i varmt vann er ikke vanskelig.

skåret i biter

Skjær kadaveret i midten, mellom loin.Fjern innvollene og andre biter og stykker, avskåret hale og skyll under rennende vann.Skjær i biter og mariner hvis det kreves av oppskriften.Den enkleste måten å lage en deilig kylling i pannen - det gjør for henne marinade av sitronsaft, olivenolje, eddik, salt og urter.Tilsett krydder etter smak.Smøre deler fra alle kanter.Permisjon for to timer minst.

stekeprosessen

forsiktig sette bitene i varm olje i en stekepanne.Lukk lokket og stek over høy varme på begge sider i ca 3 minutter.Deretter fjerner lokket og stek i fem minutter på hver side, snu bitene.Når kyllingen er ferdig, gi det litt kjølig og sette på en tallerken, dryss med urter og hvitløk melkonarublennoy.Retten er klar!

Frying svinekjøtt

neste etter kyllinger på godbitene vurderes svinekjøtt.Trenger du å vite hvor deilig svinestek i en stekepanne - og festen var en suksess.Hennes matlaging er så enkelt som kylling.Du trenger bare å vaske godt og skjær i skiver porsjon, Repulse, salt og pepper paprika i forskjellige varianter: rød, hvit, svart.Deretter biff litt rull i brødsmuler eller sesamfrø.Stek på begge sider til den karakteristiske skorpe.Kniven er lett inkluderes i kjøttet, "sier han" om sin beredskap.Vi ønsker deg en deilig mat!