verdens matvare problemet oppsto samtidig med utseendet på mannen i den, og endret seg med utviklingen av sin menneskelige skala og funksjoner, snu i andre halvdel av det tjuende århundre, global.For maten problem i vid forstand av ordet refererer vanligvis produksjon, utveksling, distribusjon og forbruk av mat i de enkelte land og verden for øvrig.I snever forstand, er det nødvendig å forstå hvordan maten forsyning av befolkningen og dens ulike sosiale grupper og klasser.
mat problem dag er en av verdens mest presserende problemer mot menneskeheten dårlig.Utrydde underernæring og sult i vårt samfunn er uatskillelig fra løsningen av slike presserende problemer som global karakter som fattigdomsbekjempelse.Det er anslått at på en sulteforing (mindre enn 1000 kcal / dag) og forårsaker nedbrytning av fysiske organismen, er det mer enn 850 millioner mennesker i verden.Kronisk underernæring rammer 1,5 milliarder mennesker.Mer enn 5 millioner barn dør hvert år fra virkningene av sult.International lyd gir til problemet er det faktum at dens avgjørelser ikke kan oppnås innsatsen til enkelte land.
landbruksproduksjon og nivået på utviklingen i de ulike landene blir forklart, fremfor alt, tilgjengeligheten av egnet til dyrking av storfe og ulike avlinger av arealressurser og effektiv bruk av naturlige og klimatiske forhold, materiell og teknisk basis.Det mest akutte mat problem står overfor en rekke av de fattigste landene, som ikke klarer å vie noen betydelige midler for matimport.Problemet med sult skjerper rask befolkningsvekst.Antallet innbyggere i disse landene utgjør ¾ av befolkningen av planeten og for alt det de forbruker bare en tredjedel av den globale produksjonen.Det tristeste i alt dette er at gapet i mat forbruk per innbygger har vokst jevnt og trutt.
konsekvens av befolkningsveksten er økningen i urbanisering og økt industriell produksjon revolusjoner, forårsaker redusert dyrket mark.Det ligger i det faktum at dyrkbar jord avvist bygging av veier, byer og industriområder.I tillegg jordbruksland blir ubrukelig på grunn av forurensning med plantevernmidler, radionuklider, oljeprodukter, tungmetaller, og hvis ikke deres operasjon kan være drenering, salinization, platetypen og erosjon av vind og vann.
globale matvare problem - det er ikke bare fravær av mat.Det er også nært knyttet til politikk, økonomi og andre samfunnsområder, hvis arbeid har sine ulemper.Et viktig faktum som påvirker antallet sultne mennesker på planeten - det er umulig å løse problemet innenfor rammen av en enkelt stat.Hennes løsning - i en felles innsats sulter landene og land som har en overflod av matproduksjon, som selv tvunget til å "slåss" med overdrevent forbruk og som følge av disse sykdommene.
mat problem, som forekommer i store deler av utviklingslandene, bremser ikke bare fremgang, det er fortsatt en kilde til politisk og sosial uro i disse landene.Utrydde sult er uatskillelig fra løsningen av problemet med fattigdom som en betydelig økning i levestandard vil skape forutsetninger der folk kan kjøpe mat uten at det berører andre områder av livet. Utdanning, helse, kulturutvikling og andre
mat problem - for å løse problemet.Moderne vitenskap har stort potensial for å øke matproduksjonen ved å øke land fruktbarhet, anvendelser av utvalg og genetikk (i husdyrhold og landbruk), bruk av biologiske ressurser av sjøer og hav, etc.
