Hvordan lage kaffe i Turku ordet fagfolk

Mange tror at bare vet hvordan man lager kaffe i Turku riktig og deilig.Den sanne kaffeelsker tror alltid at den beste kunnskap om reglene for utarbeidelse av deres favoritt drink, at deres maskiner den mest presise og korrekte, unike og uforlignelige.Men faktisk, langt fra det - er matlaging fantastisk drink kalt kaffe forbundet med en rekke finesser og funksjoner, uten noe som det ikke skjer noe.I tillegg er det viktig å huske på at for å følge visse regler for forberedelse, alltid, uten unntak.

Først av alt, selv før du gjør kaffe i Turku, følger Turku dette samme rett til å velge.Ideelle blåsere som er sakte varmes opp og kjøles ned like langsomt, mens temperaturen ble holdt av drikken på riktig nivå.De kan ikke bli vasket ved hjelp av spesielle midler og børste - den ideelle løsningen for dette blir sanden, eller selv de mest vanlig såpe, som selvfølgelig må deretter grundig skyll.

Det bør også huske at høy kvalitet og velsmakende kaffe er utarbeidet ved å bruke produktet så mye som mulig finmalt (bokstavelig støv), rørt en sølvskje.Vann er nødvendig for å være ren - ideelt brønnen eller filtrert vann, men i alle fall ikke kokt eller varmt fra springen.

bør bemerkes at den mest deilig kaffe er avledet fra bønner, "alder" slipe- og steking ikke overskrider en måned.Fordi utgangspunktet må vi kjøpe produktet i butikken, er det ikke sikkert at denne regelen ikke overholdes.Derfor er det bedre å velge kaffebønner, lagre dem på et kjølig sted for å bevare smaken og male rett før brygget kaffe i Turku.Selvfølgelig, de ekte fans og kjennere foretrekker å kjøpe spesialitet kaffebønner og steke din egen, men ikke alle kan gjøre denne operasjonen må være på et høyt nivå.

I den første fasen av utarbeidelsen av kaffedrikk oppstår Turks oppvarming på lav varme.Når dette skjer, kan man "laste opp" pulver - av preferanse er det mulig å sette mer (for sterk drikk) eller mindre.Midtstrøms - 1 teskje per liten kopp.For å forbedre smaken av drikken kan settes i en klype salt.Deretter har en beholder med kaffe, men ikke vann ennå til å varme opp, da sovner Smak til med sukker og krydder.De som allerede vet hvordan man lager kaffe i Turku, foretrekker muskat eller kanel, ingefær eller honning.

Det neste trinnet er varm kaffe pulver med tilsetningsstoffer er fylt med vann - jo kaldere jo bedre.Det gjenstår bare å røre og returnere brannen.Det må bli husket at vannstanden ikke skal være høyere enn de mest flaskehals Turk ikke å komme i kontakt med luft og ikke miste på grunn av dette fabelaktig smak og lukt guddommelig drikke.

En slik metode er veldig praktisk fordi de ikke trenger å tenke - hvordan å lage kaffe i Turks og finne det nøyaktige tidspunktet.Når på overflaten var der en tynn film av skum - den kan fjernes og settes i stilles (skyll med kokende vann) kopper.Prosedyren bør gjentas flere ganger, og deretter sørge for at den endelige progrevshiysya kaffe begynte å klatre, men ikke koke.Etter det, kan du forsiktig fjerne fra varme, avkjøl (ikke mer enn ett minutt) og deretter oppvarmet.Gjenta operasjonen to eller tre ganger - med hver av dem smaken og smak av drikke vil bare øke og slipt.

Denne oppskriften gir kaffe i Turk matlaging, tar lang tid, men resultatet - det er ingen tvil - ville være over alle forventninger.Ingen kaffe lover kan ikke si at drikken forberedt feil eller har dårlig smakelighet.