mennesker sitter på en diett, trenger ikke å føle seg som "fremmede i denne feiringen av livet."Hvis alt blir feiret fetetirsdag, og vi vil, Weight Watchers, eller på annen måte tvunget til å telle kalorier, kan vi unne deg deilige russiske pannekaker.Vi har foran oss to alternativer: enten å spise denne delikatessen mindre eller bake det slik at energien verdien av produktet har falt flere ganger.Hvor mange kalorier i pannekaker, og hvordan du kan redusere den ernæringsmessige verdien av bakervarer?La oss innse det.
I russiske epos forteller at Ilya Muromets ble matet pannekaker.Derfor sier de, og tok Herculean styrke.Faktisk er dette produktet svært næringsrik fordi den inneholder hvetemel, melk, gjær, sukker og egg.Og vi bake deigen i oljen, og på toppen for smak, legg et stykke smør fløte, rømme, syltetøy eller honning.Dermed blir total akkumulert en solid figur, og svaret på spørsmålet om, hvor mange kalorier er i pannekaker vil bli 330 kcal per 100 gram produkt.Men det er nyttig for å behandle - melk gir kroppen fosfor og vitaminer, gjær og egg en gunstig effekt på hud, hår og negler.La oss nå vurdere hvordan å holde hele positive, men som samtidig på hoftene ikke legger ekstra kilo.
La oss starte med det viktigste, det grunnleggende mat, mel.Hvete pannekaker premium gir en fin smak og luftig konsistens.Men det er svært næringsrik.Butikkene solgte analog "pannekake", men det er bedre ikke å skaffe.For det første er det ingen nyttige egenskapene til hele korn, og for det andre er det allerede tilsettes til eggepulver.Hvor mange kalorier i et produkt, ikke produsenten ikke engang vet.Det er best å erstatte hvetemel rug, bokhvete, havre eller bygg.I disse diett produktene lagres alle helbredelse kvaliteten av korn, i tillegg er de mindre stivelse, og derfor et slikt produkt er lettere å fordøye.
Nå for væske, som skiller vi deigen.Mange kvinner bruker helmelk, noe som er sikkert nyttig, men det kan skade harmonien i våre waistlines.Deretter oppløse mel skummet melk, kefir, yoghurt eller mineralvann ....Det siste alternativet - den mest ideelle, slik som i en konvensjonell soda nesten ingen kalorier, men det gir opphav test, i hvilket tilfelle det ikke er behov for å tilsette gjær.Og deretter ved beregning av hvor mange kalorier er i pannekaker, kan du trygt ta av de totale 40 enheter.
Dessverre, uten egg i utarbeidelsen av denne retten, kan vi ikke unnslippe. Men her, genial husmor funnet et smutthull: prøv å legge litt protein i deigen.Pannekaker i pannen for å spre vil ikke være myk og porøs, og du kan ta bort fra den generelle indeksen er fortsatt 40 kalorier.La oss videre redusere både kilocalories produkter, trengs for å lage pannekaker.En stor mengde sukker er ikke bare reflektert i svikt i figuren, men også på det faktum at artiklene skal bare holde seg til pannen.Imidlertid, for å gi opp sukker bør ikke være for generelt - deigen vil slå ut smakløst.
Ved beregning at hvor mange kalorier er i pannekaker, ordnet betydning fylling. Hvis du lar alle de ovennevnte triks, som for eksempel havre mel, mineralvann og eggehviter, men nafarshiruete produktet er svinekjøtt med løk, vil ernæringsmessige verdien av maten fortsatt være ca 400 kalorier eller mer.For kosthold er best å bruke disse deilig påfyll som frukt, lav-fett cottage cheese med rosiner, tørkede aprikoser og honning, ost, mager fisk, stuet grønnsaker (kål, purre).Stek pannekaker skal være på vegetabilsk olje.
