I denne artikkelen vil vi fokusere på pai med tyttebær, og hvordan de varierer.Tranebær er bra fordi det kan hjelpe med samme suksess kan fremstilles som en dessert og kjøttretter.Kake med tyttebær kan også være søtt og søtt.
må starte, kanskje, er det en rømmegrøt som søte kaker med tyttebær er mye mer vanlig.Kjøtt lag kake med tyttebær koker veldig lett hvis du bruker en kjøpt butterdeig.På et pund butterdeig, er det nødvendig å ta 300 gram kjøttdeig av svin, blandet med ett hundre gram finhakket sopp, hakket vårløk, tilsett en halv kopp tørkede tranebær og en teskje tørkede salvieblader.Det gjenstår bare å bryte to egg i en bolle og bland godt hakket.
Nå må vi kutte deigen i to like lag: en av dem satt stuffing, dekker den og den andre på toppen og pakk kantene.Du kan sette kaken i forvarmet ovn i 30 minutter.
Nå vil vi fokusere på søt tranebær kake.For eksempel, en pai med tranebær og marengs.Det er utarbeidet som fort som de tidligere retter, men deigen for kaken ganske lett å gjøre selv.For trengte det en pakke med smør, 3 eggeplommer, 2 kopper hvetemel og 50 gram sukker.Først pund eggeplommene med sukker og mel med smør, og bland de to sammen for å lage en deig.
Dough trenger for å bake en kake kurv.For å gjøre dette tar form eller stekepanne på bunnen og sidene av deigen fordeles.Testen er gjort et flertall av hull med en gaffel.Form bør settes i 10 minutter i forvarmet ovn.
løpet av denne tiden du trenger for å lage stuffing.For det trenger 2 kopper tyttebær 3 kopp sukker og protein.Sukker bør deles i to.Første halvår pund med tyttebær.Deretter forberede marengs: pisket hvitt med sukker til en stabil hvitt skum.
tyttebær med sukker er plassert på bunnen av formen med deigen, og lagt ut i marengs på toppen med en skje eller kringle bag.Nå kaken i ytterligere 10 minutter, satt i ovnen.Cake viser seg deilig og vakkert, og krever ikke mye tid til forberedelse.
En annen meget interessant oppskrift: kake med tyttebær og nøtter.Nøtter til kaken kan ta noen som du liker best.Den eneste betingelsen er at de store nøtter, for eksempel hasselnøtter eller cashewnøtter, må du slipe, og pinjekjerner kan helle helhet.Det særegne ved denne kaken er at det er invertert, det vil si, fylling under stekingen lagt ned under deigen.Dermed etter koking og snu skjemautfylling umiddelbart slår seg på.
Først må du lage deigen.For å gjøre dette, bland 3 egg, en halv kopp sukker, en pose med bakepulver, 4 ss rømme og en kopp mel.Du kan legge vanilje.Utgangen bør ha en søt flytende deig.Det neste trinnet - utarbeidelse av skjemaer.Det er nødvendig å sette et bakepapir eller folie, børste dem med smør.Deretter på bunnen helle en håndfull nøtter, topp - glass tranebær og sprenge alt med sukker.Videre er formen fylles med deig.
're sette kaken i ovnen i en halvtime.Deretter fjerner den fra odds og forsiktig fjerne folie eller bumagu.Klyukva og epler - en favoritt kombinasjon for de søte kaker i England.Det var derfra kom til oss en åpen pai med epler og tyttebær.
Utarbeidelse av denne kaken tar litt mer tid enn resten av oppskriftene fra denne artikkelen.Hovedsakelig på grunn av det faktum at det første behovet for å fremstille en gjærdeig.Imidlertid er resultatet verdt det.
For testen, følgende ingredienser: et glass mel, egg, 20 g gjær, en halv kopp melk, en skje av sukker, 30 g smør, skall av en halv sitron.
må ta to tredeler av mel og sile den.I den resulterende bakken foreta en utsparing for å sette gjær og helle varm melk.Deretter melet sakte rørt i melk.Den resulterende brygg er dekket med et håndkle og la for en stund å komme opp.Når sprekker på den, må du legge til brygge egg, blandet med smeltet smør, sukker, krydder og krydder.Hell deretter de resterende mel og elt deigen.Etter at det er nytt igjen å nærme seg.
til deigen er egnet, må du gjøre rømme.Ta 400 gram rømme og tilsett 2 eggeplommer, 3 ss stivelse, skall av en halv sitron.Alle ingrediensene er blandet, og sette kremen på lav varme.Det må kok opp mens du rører hele tiden.Han ble deretter fjernet fra varmen og avkjølt.
Nå kan du begynne å danne en kake.Deigen skal kna grundig, deretter rulle ut til en tynn rektangulær plate og passerer på en smurt bakeplate.Støtfangere ikke trenger.For å unngå dannelse av bobler, deigen på flere steder er det nødvendig å gjennombore pluggen.
Deretter blir deigen spre krem.Laget skal være ensartet.På toppen av kremen spredt forhånds skrelte epler, skåret i skiver.I midten av hver sirkel sette en teskje av tranebær.Før du setter kaken i ovnen, kan du strø med revet mandler.Og som dukket opp på kaken av en vakker skorpe, omtrent midt på baking, få det ut av ovnen og dryss med melis.
Stek kaken i forvarmet ovn i ca 40 minutter.Så kaken med tyttebær og epler bør være kul og bare da fjerne fra pannen.
