Nizjnij Novgorod-regionen for det meste dekket av skog: blandede - i sør og tett taiga - i nord.Det er ikke rart at regionen er rik på bær og sopp.Derfor, Nizjnij Novgorod - fans av "stille jakt" - hvert år kan ikke vente på starten av soppsesongen.De skapte en uuttalt kort sopp steder Nizjnij Novgorod-regionen, som orienterer sjampinjong, hvor bedre å gå for byttedyr.I denne artikkelen vil du lære om de beste stedene å jakte på sopp i ulike regioner av landet.
sopp plass i Nizjnij Novgorod-regionen Nizjnij Novgorod
Erfarne skogbrukere vet at hvite sopper vokser spesielt godt i Semenov og Sokolskij distriktet Nizjnij Novgorod-regionen og podberёzoviki og smør sopp - i siden av Arzamas.Hvor ellers kan du tjene på sopp?Dette vil fortelle kart, som indikert sopp sted i Nizjnij Novgorod-regionen.
mest elskede borgere plasser - det Tarasiha.Det ligger 44 kilometer fra byen på motorveien R159.Det er en elv Linda, som står på bredden av tett løvskog og barskog.Jord av disse stedene myrlendt og er egnet for vekst av sopp.Det eneste negative Tarasihi er at selv om det er i nærheten av Nizjnij Novgorod, men å komme til det er ikke så enkelt: fra tidlig vår til sen høst Bor bro over Volga, som er nødvendig for å krysse, er det mange timer med trafikkork.Kunnskapsrike mennesker går gjennom det, eller tidlig på morgenen eller sent på kvelden.Men dette betyr ikke bli et hinder for sopp plukkere, som alltid kan komme til dine favorittsteder med tog.Mange borgere si Tarasiha og dens omgivelser - den beste sjampinjong sted i Nizjnij Novgorod-regionen.
Etter broen i samme retning på 88 kilometer fra byen er en fantastisk elv Kerzhenets.På sine bredder vokse en rekke sopp.Derfor spesielt sopp plukkere respektere disse stedene.Litt lenger, 120 km fra Nizjnij Novgorod, er den legendariske innsjøen Svetloyar.Skogene rundt er også rik på sopp av noe slag.Disse fargerike sopp plass i Nizjnij Novgorod-regionen har å besøke hver.
Krasnobakovskogo På grenseområdene, og Uren 155 kilometer på den samme veien er landsbyen Shemaniha.Dette stedet er fjernet fra industribedrifter, så kjente for sin økologi.Skogen rundt landsbyen så rik at bare hundre meter fra veien, kan du allerede nå begynne å samle sopp, for ikke å nevne de ytterste delene av taigaen.Uten kurver full produksjon for salting - melk sopp og syroezhek - fra skog Shemanihi ingen har returnert.
I den andre retningen
i Balakhna distriktet, som ligger på Nizhni Novgorod 40 kilometer, er rik på skog gaver Yasenevo sted.Dette stedet er ikke så populært med sopp plukkere som nord-regionen med sin fantastiske taigaen, som antas å være i best sopp steder Nizjnij Novgorod-regionen.Så får rike "fangst" er mulig med en høy sannsynlighet.
i Gorodetsky distriktet ble en favoritt av sopp landsbyen Fedurin.I tillegg til skogen av protein kan du ringe mer kurver fulle av bær.Populært med ekoohotnikov bruk og Kovernino i Koverninsky District.Skogene er sammensatt av forskjellige typer trær, slik at mangfoldet av sopp er gitt.
I Dalnekonstantinovsky District dial skog gaver kan ha Surovatikha, og Volodarsky - ved bredden av elven Pyra.
fra Nedre til Great
Veliky Novgorod for mange skoger.Fans av "stille jakt" dele sin kunnskap om hvor du kan tjene på skog gaver fora.I utgangspunktet sopp steder i Novgorod ligger på Luga motorveien.I ca 40-60 kilometer fra byen.Det faktum at det er sopp i skogen, vil vitne til parkerte biler på siden av motorveien.Det er trygt å stoppe, ta en kniv og en kurv og gå til "jakten".I disse skogene kan du samle sopp og podberёzoviki.
Mer fantastisk og vakker sopp sted i Veliky Novgorod, eller snarere i Novgorod-regionen - innsjøen Valdai, som regnes som en av de reneste i verden og dens omgivelser.Det er omgitt av skog rik på bær, sopp og andre gaver til folket.
nord Mer ...
Lokalbefolkningen spøker med at sopp sted i Karelen, der det er asfalt.Og det er langt fra sannheten.Sopp er skjult fra nysgjerrige øyne i barskog av furu og gran, bjørk, og i på kysten av innsjøer.Kantareller kan samle opp noen av Petrozavodsk og Karelia i vest.Full kurv med sopp vil ha fans av "stille jakt", som vil komme til landsbyen SNM-sjøen og elva Syapsya.De mest populære sopp steder i Karelen ligger i Pryazha og Louhi distrikter.Ryzhikov og sopp vokser nær byen Olonets.Svart sopp, Russula, podberёzoviki og osp kan bli funnet i nærheten av Pine.Hvit og rever lever i skogene i Vsevolozhsk distriktet og smør sopp og Mokhovikov - rundt landsbyen Losevo.I anerkjennelse av de lokale innbyggerne, "klippe ljå" sopp kan være ved elva Kutizhma.
sopp plass i Ivanovo regionen Ivanovo
kjent ikke bare for bruder, men også sopp.I området av mange skoger er fortsatt lett å finne en favoritt rute og delta i "stille jakten".Sopp sted i Ivanovo regionen, ifølge informasjon mottatt på de lokale fora, som ligger i nærheten av landsbyen Komsomolsk distriktet Mikheev og New Talitsy om Mit'kin landsbyer, country, Small Vyazemy.Kantareller og Russula kan bli funnet i nærheten av landsbyen Pestovo og Klopova.Mange ulike sopp på elvebredder Nahabnya og holmer.
podbrёzoviki og osp vokser i nærheten av landsbyen Petrishcheva, Nikolskoye nærheten landsbyer og Svitin Timonino.
30 kilo sopp ...
Fungal sted i Novosibirsk er Kudryashovskoe, Karakansky og Zaltsovskom valg.Også sopp er rik på skogen nær Moshkovo, landsbyer Kudryashov og Kamenka.Kunnskapsrike fans av "stille jakt" hvert år besøk skogene, langs jernbanelinjen "Izdrevaya."Avtale med skog gaver situasjon
Yaroslavl er ikke verre enn i Novosibirsk.Ifølge statistikk, ble innbyggerne i byen samlet inn fra 10 til 30 kg av sopp per år.Sopp liker å samle alle borgere, unge og gamle.Og ikke rart: sopp sted i Jaroslavl er svært rike.I området er nesten alle typer sopp: kantareller, hvit, podberёzoviki, sopp, osp, sopp, sopp.De vokser ikke bare rundt Yaroslavl, men langt fra de store byene i Yaroslavl region som Tutaev og Rybinsk.
Tips sopp
1. Til å begynne, bestemme hvor du går.Hvis det ikke er noen ferdig løsning, deretter velge det mest populære reisemålet.Vær oppmerksom på siden av motorveien.Hvis det er mange parkerte biler, så du kan trygt stoppe og gå inn i skogen for sopp.
3. Bruk komfortable klær, helst vanntett fottøy som gummistøvler.I morgen - nemlig er tidlig morgen best å samle sopp - gresset er vått av dugg.Hvis ingen gummistøvler, kan du trekke på sine joggesko eller skoovertrekk plastposer.Bare ikke skli.
2. Husk å ta med et kompass.Selv om skogen sparsom, kan du gå seg vill i den, båret bort av jakt etter sopp.
3. Du må også kurv - det sopp ikke krølle og bryte.Sopp bedre å sette opp hatten.I skogen, må vi finne en praktisk stokk lengde på ca en meter, som hjelper med å finne sopp.
4. Hvis du er i tvil om en sopp er spiselig, skal du ikke ta det i det hele tatt.Helse og liv er mer verdifullt enn hundre ganger.
Tips husmor
1. Uansett hva du er lei på jakt etter sopp, kan husene ikke lagres i mer enn tre timer.
2. Rå sopp utelukkende til å lagre i kjøleskapet.
3. Når matlaging er ikke å prøve rå sopp.Før du rengjør utvinning og foredling, er det nødvendig nok en gang for å se om det er spiselig.
4. Du kan ikke steke, koke og tilsett salt sopp i galvanisert og aluminium kokekar.
Les meg
Før du går til "stille jakten" skal undersøke ikke bare generell informasjon om spesielle steder, men også på hvordan du ser ut som spiselig sopp.
- Borovik (eller hvit sopp) kan finnes i nesten alle skogen, og i en furuskog og en bjørkelund.Avhengig av hvor den vokser, endre fargen på hatten.Det kan være så gult og brunt.Hans ben er vanligvis som en sylinder, fortykket nedover.
- podberёzovika hat malt i en hvitaktig-grå farge.Men det er ofte en hodepryd skifter farge avhengig av området der soppen har vokst.Men bunnen av hetten er alltid hvit, porøs.Leg podberёzovika sylindriske, litt tykkere nedover.
- steinsopp som en dompap - hatten lyse rødt eller oransje og grå ben.Det er også nær bakken blir tykkere.
- Smørsopper er olje-lue lys brun.Ofte, på grunn av overdreven oiliness blader festet til hetten, og deretter soppen er vanskelig å finne.Bottom "hodeplagg" sitrongult, overflaten er porøs, som en svamp.
- Lactarius liker en trakt som pakket ned kantene, vanligvis hvite.Syltet sopp - veldig bra, men de trenger å pre-suge, så det ga mye fuktighet og slim, som ligger i sentrum av hetten.
- Ginger vokser i løvskog eller under en furu.Formen av sin "hodeplagg" avhenger av alderen av falske lin, når soppen er liten, og det er den unge konveks, da det er skjøvet innover og tar form av en trakt.Hetten er en blå-grønn eller oransje.
- sopp oppdrettet i veksthus under kunstig forhold.Slik at de ikke møtes i skogen.
- Honey sopp - en av de mest populære sopp skog jegere.De vokser deres familier, hvis man fant en honning er agaric sannsynlig at det vil være mulig å kutte en kurv av hans familie.Normalt denne soppen vokser på råtnende trær i høy luftfuktighet.Farge hatter opёnka vanligvis gul eller lys brun, tynn og elegant fot.Sopp marinert i fantastisk form.Men noen av sine stekt sopp plukkere, mens kutte av bena, som kan være harde, så forberedt.
- Chanterelles er ansett som den kongelige sopp.De kan ikke forveksles med giftig sopp.Så, deres unike utseende.De er rød eller blek gul, vokser i form av kratere med små føtter.Kantareller, som sopp, er en velsignelse for sopp plukkere, fordi hele familier vokse.
- Syroezhko - den mest lystige i farging av sopp.Deres hat kan være hvilken som helst farge: hvit, rød, grønn, gul.De vokser i løvskog og er de vanligste sopp.Må ikke forveksles med sopp sopp, må du se etter sopp cap, hvis den har en "skjørt", er det ikke verdt å ta - det er giftig.
