Hvordan lage sukker godteri?

I vår barndom favoritt godbit er slikkepinner.Lyse søte godteri ble kalt "frukt drops."Du kunne se slikkepinner i form av stjerner, ekorn eller hane.Disse søtsaker selges i noen butikk med produkter.Slike godbiter verdt bare pennies.I dag er denne typen godteri i hypermarkeder er ikke så veldig mye og billig.Men fordi de kan prøve å gjøre hjemme.Hvordan lage sukker godteri?Nå skal vi fortelle.Hjemmelagede godbiter vil være mange ganger mer nyttig butikker.Du vet at barnet spiser en god søt og ikke noen form for lollipop med kjemiske tilsetningsstoffer og fargestoffer.Så, hvordan å lage sukker lollipop?

Alternativ One - Classic

For utarbeidelse vi trenger:

• vann - fem spiseskjeer;
• smør (det er nødvendig for smøring av former under godteri);
• sukker - 200-250 gram;
• eddik - en spiseskje.

Cooking

1. nå beskriver i detalj hvordan å lage godteri hjemme fra sukker.For å komme i gang, ta en panne.Deretter strø på sukker, hell eddik og vann, og bland alt forsiktig.
2. Plasser potten på en liten brann i 10 minutter.I prosessen med matlaging oppsikt hele tiden.
3. Når blandingen får en karamell skygge frakobling.Ikke i noe tilfelle er det umulig å fordøye, men den søte godteri vil ha en bitter smak.
4. Den resulterende massen helles i former som du har pre-oljet, og deretter sette pinnen.

Candies med krem ​​karamell

For utarbeidelse trenger vi:

• sukker - en cup;
• vanilje (valgfritt);
• smør (40 gram) eller krem ​​(100 ml).

Hvordan lage sukker godteri hjemme?

1. Ta en gryte, dryss der alle ingrediensene.Sett en liten brann og kok til inntil en homogen blanding av kaffe farge.
2. så det må helle formochkam eller bare helle i formen, pre-oljet.Etter at massen er avkjølt, bør det kuttes opp i stykker.

sjokolade behandle

For utarbeidelse vi trenger:

• sukker - to glass;
• kokt vann - fem spiseskjeer.
• vegetabilsk olje (helst ta raffinert) - to spiseskjeer;
• honning - en spiseskje;
• kakao (to spiseskjeer) eller en sjokolade (100 gram).

Opprett sødme

Hvordan lage godteri fra sukker og sjokolade?Fremgangsmåten for fremstilling er den samme som den foregående oppskrift.For å sjekke om godteri massen er klar, vi trenger et glass vann.Det er nødvendig å slippe litt vekt.Hvis det ble vanskelig i øyeblikket, er det mulig å danne godteri.

Merk at du kan gjøre annerledes godteri som smak og farge.Alt vil avhenge av hvilke komponenter du legger til.Hvis, for eksempel, hell eplejuice eller sitron, du får godteri søt-sur.

av karamell godteri - nyttig og velsmakende søt

For utarbeidelse vi trenger:

• cognac - 50 gram;
• sukker - 250 gram;
• peppermynte olje;
• vaniljesukker - en sekk;
• sitronsaft.

kokeprosessen

1. Hvordan lage godteri hjemme fra sukker og peppermynteolje?Ta en metall gryte, dryss i det og vaniljesukker, hell i konjakk, og deretter sette den på ovnen i ca to minutter.Deretter rør godt og fjern fra varmen.
2. Etter tilsett sitronsaft og peppermynteolje (noen dråper).Så alt grundig.
3. Den resulterende blanding blir nå helle karamell i små støpeformer.De har også sett trepinner.Så la avkjøle kjæresten.

oppmerksom på at denne delikatessen er ikke bare velsmakende, men også nyttig.Derfor er disse pastiller for forkjølelse er å spise når kiler i halsen eller hoste begynner.

Disse candies vil være en utmerket erstatning for samme apotek piller hoste.

Lollipops fra juice uten fruktkjøttet

For utarbeidelse trenger vi

• sitronsaft - en teskje;
• sukker - åtte spiseskjeer;
• juice uten masse (bær eller frukt) - tre spiseskjeer;
• Sprinkling matlaging (til påske).

Forberedelse

1. Hvordan lage sukker godteri?Ta en non-stick gryte, kombinere alle ingrediensene i den.
2. satt i brann (liten), røre hele tiden.
3. Når fullstendig oppløst sukker, er karamell dannes, som er lik fargen på juice.Nå trenger vi å teste.Du trenger for denne vannglass.Strø på litt søt blanding hvis det stivner umiddelbart, er karamell klar.
4. Nå må du legge til posypku.Rør og hell i formochkam.Merk at omhyllings- vil ikke oppløses i karamell massen.

liten

konklusjonen Nå vet du hvordan du gjør sukker godteri.Alternativene, som du kan se, mye.Velg den som du liker, og raduyte innfødt delikatesse av barndommen.Hvis du blir spurt om hvordan å lage sukker godteri hjemme, kan du enkelt svare på.Sørg for å tilby flere alternativer for interessert utarbeidelsen av denne delikatessen.