forberede og dekker festbord, hver kvinne ønsker det tjener ikke bare å glede gjestene med sin smak, men også rammet et uvanlig utseende.I de senere årene, er en voksende kulinarisk preferanse gitt til bare enkle dekorasjoner fra skrap produkter som diskret utfyller smaken av mat, med vekt på dens appetittvekkende lys innredning.Disse ornamenter er laget av grønne fjær og løkringer, små cherrytomater, agurk skiver, kokte grønnsaker og egg.
Før dekorere salat og snack bordet, må du kjenne noen regler.Den viktigste av dem - innredning bør bestå av de samme ingrediensene som fatet, bortsett fra, selvfølgelig, greener som alltid er hensiktsmessig.En annen viktig regel - ikke overbelaste parabolen dekorasjoner, bør utformingen være lett, elegant, og viktigst, spiselig.Du kan ikke bruke noen fremmedlegemer, for eksempel til en tannpirker feste dekor elementer, selv kjerner tilrådelig å reservere for en annen, for eksempel kaker eller bakverk, som i salater og forretter, de kan være upassende.
Hvordan dekorere salater?Under forberedelse ikke glem å legge igjen en del av produktene av deres sammensetning for dekorasjon.Den enkleste måten - å legge den på en flat plate klar snack i form av noen tall, for eksempel skilpadder, fisk, krabbe eller kreft.Fra små vegetabilske chips, skiver av oliven, erter under overflaten av problemet planlagt av figuren mønster som simulerer skalaer, shell, striper eller flekker.Til en blanding av salat på en tallerken så mer imponerende, det spre seg på blader av salat, som danner kantene av frill behagelig for øyet.
Hvordan dekorere salater bruker fjær vårløk?Dette materialet er veldig bra for smykker.For eksempel, fordi det er lett å lage clearing av liljekonvaller.For å gjøre dette, dekker overflaten av salat kuttet i fem segmenter eller semisantimetrovye vårløk, plassere dem i form av gresstrå og blader av liljekonvall og noen hvite baller presse majones grozdochkoy som blomster.
Hvordan dekorere en salat under en pels?Flatt underlag med majones salat er perfekt som en "lerret" for mosaikkmønster.Det kan være julefortelling: juletrær på en hvit bakgrunn av pickles, kuttet med en skarp kniv, eller, hvis du prøver, kan du lage flate tynne skiver av bete Kreml tårn og tegne på den med majones klokkespill.Fra kokte gulrøtter og rødbeter vakkert snur rutemønster, kort sagt, er fantasien ubegrenset.
Hvordan dekorere salater for barn?Barn vil være fornøyd med de små mus laget av vaktel egg.De kan være dekorert med vegetabilsk salat eller skiver.Den vasket reddik engang trenger å skrelle, skåret i tynne skiver, forlater halen.På begge sider av renset egg for å lage to tynne klipp og lim dem på skiver av reddik - dette faner.Antennene av musen kan være laget av tynne stilker av persille, øyne - fra nellik.En tredjedel av eggene forsiktig å kutte, men i stedet bruker majones å feste tuppen av reddik med halen.Barn er usannsynlig å ha disse musene, men de har sin store glede.
Vakker innredning hentet fra tomater og agurker.Hvordan dekorere salater bruker roser fra tomater?For å gjøre dette, kutt tomat i tynne skiver, som er pent forskjøvet slik at man oppnår en tilstrekkelig lang stripe.Hun rullet i en spiral blomst og plassert på blader av persille eller dill.
Utsøkt festlig krabbe salat - parabolen er ganske dyrt.Dekorere det skal være elegant og smakfull, uten å overbelaste de kompliserte detaljer.Hvordan dekorere krabbe salat?For ikke å ødelegge smaks ekstra ingredienser, velge bare de som er i matbit eller en godt med smaken av sjømat.Det kan være frisk agurk skiver, skåret med en formet kant veerochki sitron, skiver av egg.
