Siden oldtiden, var den viktigste maten av befolkningen korn grøt og grønnsaker, men, selvfølgelig, ensformig mat raskt lei, og folk har oppfunnet en vitenskap som matlaging.Kombinasjonen av ulike produkter i rettene har ført til det som nå er kjent for verden, titusener av oppskrifter.Å diversifisere menyen, de fleste av grønnsaker og grøt begynte å legge melk og kjøtt.Her tilkobling av ulike produkter med melk og det vil gå ytterligere: fordeler og ulemper med melk suppe, hvordan du koker melk suppe, i hvilke tilfeller er det ønskelig å bruke og så videre.
melk og korn inneholder store mengder protein og karbohydrater, mineraler som gjør disse produktene så velsmakende og sunt.
fordelene med melk suppe
Meieri supper har utrolige fordeler for mennesker.Meieriprodukter legge mye energi i kroppen med vitaminer og sporstoffer, fremmer god fordøyelse.Spesielt nyttige melk supper for barn.I tillegg til disse nyttige funksjoner, sannsynligvis, alle kan legge til en annen.Det har ikke blitt beskrevet i de vitenskapelige arbeider, men det er kanskje en gang sa hver mann i livet ditt - minner.
Også mødre og bestemødre forteller hvordan du koker melk suppe riktig, slik at melken ikke løpe vekk, det måtte holde alle nyttige vitaminer og mineraler kan være andre kilder.
melk suppe - en rett fra min barndom
jeg er sikker på at mange av oss husker hvordan min mor eller bestemor kokte melk suppe.Hvis du lurer på hvordan du koker melk suppe barn - bedre gjøre det søt og tjene som en dessert.
Før du går direkte til oppskriften og særegenheter i sine forberedelser til å begynne å sortere ut det smaker av fatet.
typer meieri supper
Meieri supper er:
- søt;
- Usøtede;
- Diet;
- kombinert.
å søte retter inkluderer melk supper av korn eller pasta med tillegg av sukker og / eller olje.For salt
inkluderer dem hvori sukkeret ikke tilsettes i formuleringen som, i tillegg til korn eller pasta kan omfatte grønnsaker, frukt salte, oster (inkludert cottage cheese), krydder.Den vanligste typen av salte meieriprodukter - melk suppe med poteter.
Dietary retter kan være søt og velsmakende, men i utformingen av disse suppene kraftig redusert nivå av fett, sukker, fiber og så videre etc .. -. Alle de tingene som en person er forbudt å spise i forbindelse med helse.
mest sjelden type melk suppe - kombinert.Det er nå populært å kombinere en rekke matvarer er uforenlig, og dette fasjonable trenden har ikke spart og denne arten supper.Selvfølgelig er det lite sannsynlig et sted du kan finne oppskriften, som beskriver hvordan du koker melk suppe av negler, men alle husker historien om hvordan soldatene kokt grøt fra en øks.Angivelig, tillegg av suppe, meieriprodukter som ikke har tradisjonelt blitt lagt til, av samme serie.
jobbet med den slags mat, slå til utarbeidelsen av denne kontakten.
Hva trenger jeg for å forberede melk suppe
Bare merk at du trenger for å lage denne retten i en kjele med tykk bunn.
å forberede deilig melk suppe trenger følgende sett av produkter:
- melk;
- korn eller grønnsaker (avhengig av oppskrift);
- salt og sukker.
Denne grunnleggende.Huske om hva slags meieri supper, legge til i listen har produktene og krydder, som er nødvendig for utarbeidelse av en bestemt art.
Oftest når matlaging meieri supper, korn, grønnsaker, pasta, kokt separat og legges til melk allerede i sluttfasen av matlaging.
Oppskrifter
Så, hvordan du koker melk suppe?Nå er alle detaljer.
Milk litt salt, blid smak, tilsett litt rå vann til å koke.Etter koking, tilsett pre-kokt korn eller pasta å koke igjen og umiddelbart stengt ned.For en smak kan du legge olje.
mer til en enkel oppskrift, som beskriver hvordan du koker melk suppe med poteter.
Separat, kok i saltet vann, poteter og gulrøtter til den er myk, koke melk og legg den i kokte strimlet grønnsaker Dowar til de er møre.Før servering kan du legge grønne.
I tillegg er det en ganske enkel oppskrift melk suppe multivarka.For å gjøre dette, må du fylle ut en bolle med pasta, fyll dem med melk, tilsett litt salt og 1-2 ss sukker.I multivarka velg "Milk grøt", slå den på i 30 minutter.
å unngå brenning, er meieri retter tilberedt bare på lav varme og / eller melk fortynnet med vann.For å eliminere "folding" suppe, bruk kun fersk melk.
Kjenner disse funksjonene og hemmeligheter matlaging, kan du være sikker på at melk suppe vil slå ut utrolig velsmakende og sunt for hele familien.
