Vannmeloner er elsket av nesten alle.At ordet "vannmelon" for folk flest synes en skive vannmelon med rød saftig kjøtt, frø og mørk grønn bark.Imidlertid har oppdrettere utledet mange varianter av meloner, som varierer i henhold til forskjellige parametere:. Fargen på kjøttet, smak, farge, skorpe, tykk skorpe, formen på fosteret og andre
vannmelon - melon er en årlig plante av familien Cucurbitaceae.Det antas at vannmelon - et bær, men i virkeligheten frukten av vannmelon - melon, ligner i struktur til bær.Formen på frukten av vannmelon kan være sfærisk, oval, flat, og selv kubikk.Fargen på bark av vannmelon kan være fra hvitt til mørkegrønne, bark malerier - i form av strimler, grid flekker.Kjøttet er rosa vannmelon, bringebær, rød, hvit, gul.Vannmeloner er 90% vann.
dag vannmelon kan kjøpes når som helst på året.Selv om vinteren, salg er både vanlige og gule vannmeloner importert fra Thailand.Forresten, fargen på vannmelon i Thailand i spesiell ære, fordi, ifølge Thai tro, bringer den gule fargen lykke og tiltrekke seg penger.
Yellow vannmelon er et resultat av kryssing av vill vannmelon, har gult kjøtt, med det vanlige.Ved sammenligning med den røde og den har en søt smak honning.De gule vannmelon frø er mye mindre enn i rødt.
Noen ganger er det en gul vannmelon uten frø.Frø i gul vannmelon, selvfølgelig, det er bare noen varianter de modnes mye senere, og fosteret samtidig liten og myk.
I Russland, både hjemme og ute, engasjert i avl vannmelon.I Astrakhan, ble det mangfoldet avlet gule vannmeloner, kalt "Moon".Skaperen av denne variasjonen er Sergei Sokolov, som har tilbrakt fjerning hans for mer enn 10 år.Gul vannmelon "Moon" er veldig søt, har en interessant smak.Noen mener at sorten har smaken av mango, mens andre er tilbøyelig til å tro at sitron.Variasjonen "Moon" - tonkokory, kork underutviklet.Fra det synspunkt av forbrukeren er god, men problemer med transport av vannmelon, krever spesialverktøy.
nyere tid gule vannmeloner begynte å vokse i Kuban.Kuban eksperimentator Lihosenko Igor ble kjent for de gule kubeformede vannmeloner.Når voksende vannmeloner Lihosenko setter dem i en spesiell glassformer.Marvelous meloner melon dyrkere prøver å tiltrekke seg oppmerksomheten til turister på Svartehavskysten, er det mulig.
Yellow vannmelon er ikke mindre nyttig enn rødt.Den inneholder vitaminer og mineraler.Massen har en vannmelon glukose, fruktose, karoten, kostfiber, vitamin C, B1, PP, B2, folsyre, kalium, natrium, magnesium.Bruken av gul vannmelon bra for hjerte- og karsystemet og endokrine kjertler.Fiber som inneholdes i vannmelon, forbedrer tarm, bidrar til å eliminere kolesterol.Vannmelon - en stor vanndrivende, bidrar til å fjerne ødem.De anbefales å bruke i mange sykdommer:. Gikt, gastritt, leddgikt, fedme og andre
velge en kvalitet vannmelon gul blunk.Han må ikke veie mer enn 5 kg, skare bør ha en lys farge, med press må forbli en negl scratch.For resten, de samme prinsippene som i valg av rød vannmelon.
Yellow vannmelon vanligvis forbrukes frisk.Videre slike kan være forberedt på vannmeloner uvanlige retter.For eksempel stekt vannmelon protein batter eller drikke "Margarita".