Mange av dere har betalt oppmerksomhet til den vakre emballasje med sopp på hyllene i supermarkeder.Videre er de solgt hele året uavhengig av sesongen sopp.Alltid ren, frisk og vakker.Det viser seg at de er dyrket i hjemmet, på utstyrte gårdene.
Hensikten med denne artikkelen - for å fortelle leseren hvordan å vokse sopp selv.Hvis denne prosessen vil lokke deg, arbeidet vil ikke bare gøy, men også overskudd.Det viktigste her - overholdelse av teknologi og et etablert marked.La oss starte med teknologi.
Hvordan å vokse østerssopp?Vi bestemmer plasseringen.Suit veksthus, kjellere, boder, rom og til og med innglassede balkonger.Hovedvilkåret - rene rom.Etter desinfeksjon av plasseringssted forbereder underlaget: sagmugg (ikke furu), solsikke skrelle, halm.Materialet knuses og dampet (hell kokende vann).
Etter avkjøling underlaget fortsette til kategorien.De mest praktiske gjennomsiktige plastposer - vil du være i stand til å ytterligere observere vekst av mycel og i tide til å foreta ytterligere kutt.
mycelium blandet med underlaget (eller sovne lag: 15 cm substrat - 2 cm mycel).Den optimale vekt av posen - 10 kg.Slike poser, hvis det er nødvendig for å enkelt overføre.
Hvis posene er suspendert, ta vare på stativer og kroker, hvis pakket i rader - du trenger for å forberede stativene.Begge alternativene er gode, men i limbo omsorg i fremtiden vil være mer praktisk, og skjermen er mye bedre: Du kan alltid slå posen uten å forstyrre mycel.
ytterligere fremgang Gribnikov amatør vekslet.Kanskje deres teknologi, også ga resultater, men for å beskrive hva som ikke er sett, du ser, er feil.Derfor er jeg dele sine erfaringer.
sekker stablet underlaget og mycelium binding, lage en løkke og hengt på kroker festet til stativene.Temperaturen er fortsatt et kjent romtemperatur (25 grader), lyset slår seg ikke på (den vanlige belysning, dagslys), ikke fuktighet ikke endre (det er tilstrekkelig at det i poser).
På den fjerde dagen, inspisere poser.Under bør den transparente film utstråle lys tetning - mycel dannes.Nå er det på tide å gjøre noen små V-formede hakk (nok er 6-8).I fremtiden, er du orientere og om nødvendig foreta ytterligere kutt.
temperaturen synker til 18 grader og luftfuktigheten er økt til 95% eller mer (tre ganger om dagen poser er sprayet med vann, og i hjørnene av rommet i bøtter plassert vann).Vi la åpne vinduet skodder.Lys dagen økning til 15 timer (inkluderer en lampe).
Merk: østerssoppsporer kan føre til allergier, så bedre å jobbe i en respirator.
Med en "ladet" posen fjernes vanligvis tre avlinger.Vi snudde for å skyte fem (i stedet for 3-5 kg per én pose kutte opp til 15 kg av sopp), deretter innholdet i posen endringer.Generelt, den mest kompromissløse valg for nybegynnere - som østers: ikke dyrking av en bestemt teknologi krever etterlevelse, og materialkostnadene er minimale.
Hvordan å vokse sopp sopp?
substrat behov er den samme som for østers, men dampet substratet er ikke en vanlig kokende vann, og søt - med tillegg av syltetøy og stivelse.
Den avkjølte underlaget er blandet med mycel og sovner i tette pakker (eller til og med store banker).Vel, da ledet det første scenariet.
sopp Hvordan å vokse sopp?
Her kommer vi til de mest lunefulle alternativer.Underlaget er egnet for østerssopp og honning agaric, trenger sopp ikke oppfatter.De trenger hest gjødsel eller i det minste kugjødsel ved tilsetning av 25% halm.Dette - grunnlag.100 kg i dette rammeverket er lagt til 25 kg av gips, kalk og 25 kg på 3 kg urea.Alt dette er blandet, helles, komprimert og belagt med folie.Tre uker senere, lukten av ammoniakk blekner - jorda er klar for planting sopp.Dette gjøres i rader, dybde 20 cm Det optimale fuktighetsinnhold -. 50%, temperatur - 20 grader.Vanning utføres bare sprøyt.Fruiting starter i seks uker (eller litt tidligere).Aldring sopp er ikke tillatt (utmattet mycel).
Men få vet hvordan å vokse sopp - skal også finne et marked.Når conveyor produksjon kan gi annonser på Internett i aviser, på radio og til og med å slå til grossister (i store butikker og restauranter).Men vær forberedt på det faktum at kjøperen vil ønske å inspisere "produksjonsavdelingen", og videre ber for hver gruppe med sopp hjelp fra SES.Men hvis teknologien oppfylt, ikke trenger å bekymre deg.
Lykke til!
