De overraske gjestene når man skal være en festlig anledning?I tillegg til hovedretter og forretter, kan du sende en kake for te.Og ikke nødvendigvis å kjøpe den.Enkel kake hjemme, kan du gjøre det selv, her gir vi noen oppskrifter.
kakebunner
kombinasjon av krem og bananer gjør denne kaken er veldig øm, og tid og krefter det tar minimalt med forberedelser.Dette betyr at det kan gjøres ikke bare på helligdager, men hver dag som barn eller frokost i stedet for den vanlige dessert for te.
å forberede denne kaken må ta
- Ett kg av crackere (usaltet).
- Fire store banan.
- En liter rømme.
- pund av sukker.
- bar av sjokolade.
Hvordan koke
1. Det er nødvendig å piske fløte og sukker, bananer og kuttet i sirkler av medium tykkelse.
2. I en stor tallerken legge ut et lag med kjeks, noe som gjør det jevnt smøre av rømme og en god cracker satt på hver sirkel av banan.Videre, på samme måte - et lag med kjeks, rømme på toppen, da - bananer.Når du holder må overholde sjakk rekkefølge.Det er, for hver banan crackers, og så videre. D. Det siste lag er laget av kjeks, rømme jevnt belagt.
3. Pynt kaken på et fint rivjern revet sjokolade og cracker smuler, sette et par timer i kjøleskapet slik at lagene gjennomvåt.Dette er kanskje den enkleste kake hjemme som ikke krever baking.
Cake "Honey»
Denne kaken er godt kjent for alle, også de som ikke er spesielt fan av søtsaker og likegyldig til ham.
Cake "Honey" - en klassisk produkt av den russiske produksjon av sukkervarer, og kanskje den mest populære dessert i Russland.På grunn av sin popularitet, har denne kaken kjøpt svært mange varianter av matlaging, fordi alle er klar til det annerledes.Noen tilskriver det til kategorien "Baby kaker", mens andre forbereder seg til de voksne familiemedlemmer.Den klassiske versjonen av preparatet er som følger:
Ingredienser
- Fire spiseskjeer honning.
- Tre egg.
- pund av mel.
- to kopper sukker.
- En teskje natron.
- 800 g rømme.
Dette beløpet er beregnet på kaken ingrediensene til 12 porsjoner.
Cooking
I en liten bolle, slå egg og brus.
I en dyp gryte sette honning og en kopp sukker.Deretter sette på ovnen på svak varme.Rør, kok opp, oppløse sukker i honning.
Når prosessen starter koking, hell i egg og natron i samme potten.
blandingen ble oppvarmet under kraftig omrøring med en skje.Når hun vil være som skum og vil øke i volum, fjern fra varmen.
I denne massen av små stykker innføre mel.Deigen bør eltes med en skje, fordi hendene i dette tilfelle til å opptre ubehagelig.
Cake "Honey" er avledet fra det tette viskøs deigen.Det bør deles inn i ti aksjer, hver av dem nøye rulle.På forhånd for at dette skal bli melet arbeidsflate.
fra formasjonen rullet i mel deig som skal kuttes runde, like store kaker.Du kan bruke en middels stor bolle.
strekk deigen skal være rask, fordi den mister sin plastisitet og blir stiv.Trim, noe som resulterer etter å kutte kaker, ikke kaste bort.
kjeks og beskjæring bør plasseres i ovnen, forvarmet til to hundre grader.
Bake ikke mer enn fem minutter, så få det ut av ovnen.
Trim gni i en stor smule, du kan gjøre det for hånd.
Neste forberede kremen.For å gjøre dette, bland en kopp sukker og fløte.De bør slå med en mikser til kremen ble mer forseggjort.
Vi danne kake selv.På en flat plate vi har en veldig glatt kake, fungerer det som en base rundt kaken.Smør den med krem.Gjenta prosedyren - har følgende kake, fett, etterfulgt av og så videre D.
smuler og en halv spiseskje med krem mix, denne blandingen smurt kake med trommer..
En annen del av knust og sypem smuler på toppen av kaken.
resulterer kaken settes i kjøleskapet for ikke mindre enn fem timer.Deretter kan du bruke den.
Og så viser det seg en enkel kake."Honey," utarbeidet for denne oppskriften er enkel, og resultatet er deilig.Prøv å lage mat, og du.
kake sitrus
Når det gjelder hva barnas favoritt kaker koker enkleste, deretter ett av alternativene - en sitrus pie.
For sin forberedelse er nødvendig:
- 400 gram smør;
- seks egg;
- mel - 400 g;
- skall av to sitroner og appelsiner;
- par dråper konditorfarge;
- saften av en sitron og appelsin;
- ss brennevin "Limoncello";
- 50 gram sukker (det er den sirup).
For krem du trenger:
-
olje - 130 g;
-
250 g kremost;
-
melis - 500 g;
-
brennevin "Limoncello" - 1 ss.l.
enkel kake hjemme gjøre det
1. Varm ovnen til 190 grader.Pergament papir for å dekke seks-runde delt former med en diameter på tjue cm.
2. Beat smør med sukker til eggedosis.Forsiktig introdusere eggene, ett om gangen, visping etter hver administrasjon, så må du legge til mel.
3. Halvparten av testen må fjernes til en annen beholder.En container legge sitronskall og en gul farge, den andre - appelsinskall og oransje maling baking.
4. Deigen fordeles jevnt i formen.Du kan bake en kake individuelt, om ikke så mange tanker.Stek ikke for lang tid å ikke stekt kake, og var luft.Videre trenger de å avkjøles til romtemperatur.
5. Hvem vil gjøre sirup.Den er laget av sitronsaft, likør og 25 g sukker over middels varme.Også, forberede og oransje.
6. Beat smør og ost, å innføre pulver, "Limoncello".Deretter sender i kjøleskapet.
7. Det gjenstår å samle inn denne rask og enkel kake.For å gjøre dette, lå vekselvis kaker, soaking sirup og smørkrem.
Konklusjon Nå som du vet hvordan å lage en enkel kake hjemme.Vi så på flere forskjellige alternativer desserter.Vi håper at disse enkle hjemmelagde kaker vil falle og du liker.
