betydelig del av floraen av den tempererte sonen og tropene gjør belgfrukter.Dette er en ganske stor familie av blomstrende planter, som omfatter ca 700 slekter og minst 17 tusen arter.Det består av tre underfamilier: caesalpinioideae, mimosa og faktisk belgfrukter (butterfly).Det lianer og gress, busker og busker, trær.Og bredden av spredningen de okkuperer andre plass etter frokostblandinger.
Bladene av disse anleggene er mest vanlig og kompleks: håndformet, finnete og Ternate, for det meste med stipules.Sine blomster er oftest bifil, unormal og vokse i blomsterstander.Frøene av belgfrukter har en direkte og stor bakterie, for det meste uten stivelse.Men frukten av dem - selvfølgelig, Bob.Familien til belgfrukter er perfekt tilpasset ulike miljøforhold.Disse kulturene er sredoobrazovatelyami mange plantesamfunn.
Og den største familien av belgfrukter er en sommerfugl.Det inkluderer en rekke kulturelle, fôr, dekorative og medisinplanter.Alle vet belgfrukter som bønner, erter eller soyabønner det samme.Denne årlige planter, dyrke dem i vegetabilsk vekselbruk.De er rike på vitaminer, proteiner, karbohydrater, mineralsalter av fosfor, kalium, magnesium og kalsium.Og for mat egnet modne og umodne frø av bønner, samt de unge eggstokkene av frukt eller pod-type blader.Men de kan bli hermetisert eller spises fersk.
for eksempel bønner, et medlem av legume familien, har mer enn 200 arter.Og 20 av dem dyrkes som korn.Alle disse typer av geografisk oppdelt i grupper.Asia gruppen omfatter små-seeded arter av belgfrukt (bønne kantete, golden).Den andre gruppen består av de amerikanske krupnosemennye utsikt.Dette mange blomst bønner, aquifolium, felles, og lignende.
inkluderer også soya familien.I dag er alle utviklede land vurderer det som en av de mest lovende avling av det 21. århundre.Og det er nå dyrkes i nesten alle kontinenter.Asiatiske land generert på soyabønner hovedsakelig seg selv og bruk.Vel, setter USA på verdensmarkedet mesteparten av disse bønner.I Russland, også utvikler den industrielle produksjonen av denne avlingen.Og de viktigste avlingene er konsentrert i Amur-regionen og Krasnodar Territory.
Soya er en meget verdifull og unik matvare.Den inneholder 45% protein, 23% olje, i tillegg til sukker, karoten, mineral og pektin.I tillegg er hele soyabønner Fount vitamin B, P, PP, E, K og C. Proteinet i disse bønner inneholdt 14 ganger mer enn i kyllingkjøtt, 3,5 ganger mer enn storfekjøtt.Når proteinene er godt absorbert av det menneskelige legeme, fordi de er vannløselige.Innholdet av aminosyrer i deres optimale, ettersom de kommer inn i kroppen uten kolesterol.Den soyaolje inneholder en masse av umettede fettsyrer, som også er lettfordøyelig og beskytter kroppen mot sykdommen.
Selv i legume familien omfatter en rekke grovfôr gress som kløver.Dette anlegget har ikke mindre enn 200 slag.Og en av dem - en hybrid kløver.Han er ikke bare en fôr, men også en god honning plante, og medisinplanter.Første del av kløver, kuttet under blomstring, healere brukt som et middel for bronkitt, sår hals og angina.Dessuten er tradisjonelle healere mye brukt til egne formål rødkløver.Fersk juice av dette anlegget blir vasket med øye allergier, og sine knuste blader påføres suppurating sår, sår, og brent hud.Også tradisjonell medisin og annen bruk av dette anlegget.
familie av belgfrukter inneholder også tekniske planter, for eksempel Sunn.Det er en slekt av planter som inneholder flerårige og årlige gress og busker og busker.Og denne typen omfatter mer enn 500 arter som vokser hovedsakelig i tropiske og subtropiske klima.For eksempel, Sunn Sitnikov vite at selv under navn som indisk hamp og indisk hamp.Fra denne gamle kulturen gjør spinnende tau, tau, burlap, fiskegarn og seil.Dessuten er det brukt i produksjon av spesialpapir.
