moderne storfe befolkning på om lag tre hundre typer raser av kyr, inkludert meieri og kjøtt raser av kyr.Det er tre mest populære gruppen av melkekyr.Det:
nederlandsk ku rasen.De har gitt opphav til svart-broket rase av husdyr, som er populær i Europa, Russland, Japan, USA og Australia.Denne rasen har høy melkeytelse opp til ti tusen liter i året.
dansk Angler avle kyr og ga sin opprinnelse rasen rød drakt.Disse dyrene er vanlig i de baltiske landene, Polen, Ukraina og Moldova.Utbyttet av denne rasen opp til seks tusen liter i året.
Breed, skylder sine egenskaper ved å parre dyr av nederlandske og lokale husdyrraser.Denne rasen er vanlig i Sibir og Sentral-Russland.Deres melkeproduksjon når fire tusen liter i året.
for utvikling av kjøttfe, har vårt land en ganske gode forhold - en ganske mild klima, tilstedeværelsen av ulike områder av eng og beite.I sommer, dyrene fôres grønt fôr i vinter - voluminøse fôrprodukter i kombinasjon med kraftfôr.Det særegne ligger i det faktum at kyr biff ikke er melket.Innen seks til åtte måneder i året avlet kalver.Denne typen jordbruk har sine fordeler: å få en utmerket gjødsel - gjødsel for å øke jordas fruktbarhet.Lønnskostnader knyttet til omsorg for husdyr, sto for vinteren og tidlig på våren, når landbruket arbeid ennå ikke har begynt.
Populære kjøtt rase kyr
Aberdeen Angus storfe avl.Den ble grunnlagt i det attende århundre i Skottland.Ekstreme værforhold har utviklet et høyt tilpasning til livet på beite.Northern bønder foretrekker denne rasen alle andre for sin gode evne til å motta høy kvalitet kjøtt, ha god helse og en sterk grunnlov.Denne rasen er motstandsdyktig mot klimatiske forhold, tidlig dannelse av kjøtt og fett, en liten andel av bein og sener.For manifestasjonen av den største produktive potensial, denne rasen krever en god fôring.For eksempel, i de klimatiske forholdene i steppene og semi-ørken rock mister sin fordel og dårligere enn andre, for eksempel Kazakh Whitehead, Hereford eller kalmyk.Ved kryssing avl, rasen Aberdeen Angus overføre til sine avkom kjøttverdifulle egenskaper.
Breed av kyr: Kazakh Whitehead
Dette er et resultat av selektiv avl davnoosti halvt århundre.Kontinentalt klima i steppene i de sørlige Uralfjellene og North Kasakhstan hadde sin innflytelse på den nye rasen, avledet ved å kombinere de kasakhstanske kuer kanadiske Hereford okser.Dette avl eksperiment var utbredt.Hereford viste sin modenhet, høy kjøtt produktivitet, evne til å betale for god mat.Lokal kalmyk rasen ble gitt en høy grad av tilpasning til klima av de sør-østlige regioner og tørre steppene.Det er noen ulemper, for eksempel mangel på kjøtt i liv-område og baksiden av torsoen til dyret.
Charolais rasen - mesteren av vekter, blant andre arter.Farge - hvit, med litt krem skygge.Homeland av rasen kyr - Frankrike.Når unge dyr har en høy evne til raskt å oppnå kjøttmassen uten fett.
Limousine rasen har vært avlet over hundre og femti år i Frankrike.De farger - rødt, fra lys til mørk.Eksemplarer av denne rasen kyr forskjellig utholdenhet, fruktbarhet, kjøtt smaks data, unpretentiousness.Rase Limousine inntar verdensbasis den nest høyeste forekomsten, bak bare Charolais rasen.
