Baking - ikke bare hvordan barn behandle eller overraske gjestene noen deilige retter.Ofte kan det gi familien med en deilig og rask nok til å forberede middag.For eksempel, en kake av butterdeig med kjøttdeig fullstendig erstatter kjøtt med tilbehør, og er forberedt med mindre arbeidsinnsats.Spesielt i disse tider, når den er klar deigen er lett å kjøpe i nærmeste butikk.
Hva er interessant å jobbe med erfarne kokker kjøtt anbefales at du bruker frossen deig.Inntil det råder de som lager sin egen stiftelse, fryse den.
Bare hakket
enkleste kake av butterdeig med kjøttdeig og forbereder elementære, uten ytterligere kulinariske "knebøy".En halv kilo kjøttdeig knadd med knust hvitløkfedd (par stykker nok) og løk.I en bolle med ham hamret egg, tilsett pepper, krydder som du liker best, og salt.Massen blandes nok en gang.Pakking tint butterdeig;hvis den har to blader, de er rullet ut hver for seg, hvis en - den er halvert.Smurt skjema foret med et ark med deig, og det må dekke og støtfangere.I å få koppen fylling er jevnt lagt ut, lukker den andre delen av testen, og kantene på kaken zaschipyvaem.Top smurt plomme fra et annet egg og kake av butterdeig med kjøttdeig er plassert i ovnen i tjue minutter.Beredskap er åpenbar: tuppen av deigen er gyllenbrune.
Pie med kjøtt og sopp
kan ikke være begrenset til kjøtt komponent.Det er vel kjent at noe kjøtt prakt kombinert med grønnsaker.Så kaken av butterdeig med kjøttdeig kan trygt legge til, for eksempel sopp.Prøv å lage det for denne oppskriften.
lite stykke bacon, 100 gram i vekt, klippe striper.300 g boletus mushrooms (kan erstattes av polsk eller andre skogsopp, men ikke sopp), to paprika og løk fint smuldret.På olje, oppvarmet med bacon, løk brunt, deretter legge den til sopp og paprika.Alle komponenter er slukket før det overskytende vannet vil ikke gå bort, og soppen vil finne en fin brun farge.400 g hakket drevet i to egg, hell en spiseskje av din favoritt tomatsaus og en halv - svært skarp, som "Tabasco".Etter elting tilsett sopp, salt, oregano og pepper.En halv kilo av butterdeig er delt inn i to deler, som danner en lukket kaken i "cap" er gjort et hull der dampen kommer ut - og inn i ovnen.Ved 180 grader, vil kaken av butterdeig med kjøttdeig og sopp bo i det minutter 50.
fylling av kvernet kjøtt og poteter
En av de mest vellykkede for velsmakende baking!Subtilitet er at kaken av butterdeig med kjøtt og poteter er bedre å ikke sette kritting og finhakket kjøtt.I rullet ark med deig, lagt ut i form av, først plassert tynne skiver av rå poteter, og saltet og pepret det.Top strømmet hakket løk, og allerede den - oksekjøtt, krydret med på egen hånd.Pie stengt kantene nøye zaleplivayutsya, er gjort for damphull, topp smurt plomme eller fløte - og i ovnen.Hva er din kake fra butterdeig med kjøtt og poteter vil bo i det, det kommer an på størrelsen og formen av pålegg.Grovt - minutter 50.
ulike fyll
Hvis du har flere pall vanlig kake av butterdeig med kjøttdeig, oppskriften kan bli beriket med ekstra ingredienser.Ta polkochana savoykål, forstår bladene, kutt firkanter og lett forvellet.Hakket løk yngel i solsikkeolje, tilsett bacon terninger 150 g og 350 - hakket (bakken igjen, og hakket).Fem minutter sammen stekt og deretter blandet med terninger poteter og fire kokt kål.All fylle spredt over deigen, lagt ut i form og fylt med en blanding av deltids kopp rømme, 100 g revet ost og to egg.Fordi den er åpen pai butterdeig med kjøttdeig, stek den vil være mindre enn en halv time.
solid oppskrift for Multivarki
matlaging kaker i det ganske enkelt, dette er allerede sett av de som eide minst en måned i en slik enhet.Det er ett triks, hvordan å få forberedt kake av butterdeig med kjøttdeig i multivarka kopp kryss lagt strimler av pergament mat.Å løfte båndet fra tuppene, kaker fjernes fra skålen uten å forstyrre fasongen.
å ta kortere tid å bake, skiver løk og sopp 300g pre-stekt;så gjør en tredje kilo saltet og smaksatt med krydder kjøtt.Dannelse av kaken er ikke forskjellig fra prosessen med å forberede det for ovnen.Når den er klar til å bake, multivarka inkludert i en batch-modus med lokket lukket, men åpne ventilen - trykket her er ikke bra.En halv time senere kaken er fjernet, snudd og maskinen samtidig startet i samme modus.Hvis du ikke er for lat til å snu kaken fra butterdeig med kjøtt på alle sider vil være rosenrødt, men definitivt å fylle propechetsya.
