Hvilke assosiasjoner du føre to produkter - kjøtt og pasta?Mer vant til å se alt på tallerkenen blanding av kokte produkter med kjøttboller eller kjøttboller.Eller en tallerken i form av vanlig pasta Tuscan.Men det viser seg, disse komponentene kan brukes til å produsere uvanlige og svært velsmakende retter.Hva bør jeg gjøre?Bruk kritting kjøtt eller andre ingredienser til fylt pasta!En av de store varianter av bakervarene er konkiloni - store skjell.De brukes som en blank for å fylle forskjellige fyllinger.Denne artikkelen gir anbefalinger om hvordan å lage utstoppede pasta "Shells".Nye retter, takket være originalitet, praktisk og smaker fantastisk, absolutt alle til lags.
Hva kan bli fylt pasta?
Ironisk nok, kan denne retten serveres på bordet, ikke bare så varmt, men dessert.Alt avhenger av fyllet.Her er bare noen av alle mulige:
- Kjøtt.Melen yngel hakket med løk og krydder, salt etter smak.Du kan også bruke rått kjøtt kombinert med kokt ris inntil halvparten.
- Vegetabilsk.Chop, for eksempel, kål, gulrøtter, paprika og raskt stek til poluhrustyaschey masse.
- Mushroom.Denne fylling kan kombineres med kylling, skinke eller andre kjøtt ingredienser.
- Cheese.Hvis du bruker cottage cheese, får du smake noe lignende til dumplings.Ved bruk som fyller noen OST, er det best å ta med i massen av hakkede friske urter for en frisk smak.
- Frukt.Hell kokende vann over tørket.Etter svelling blande dem med en liten mengde av honning.Fylte skjell uvanlig vekt satt i en dyp stekepanne og kokk, Gulf of søt saus og dekk med lokk.Før servering, hell den varme karamellappetittvekkende parabolen.
som utstoppede pasta "Shells»
Uansett hva du ikke bruker den stuffing, forblir uendret fasen av foreløpige utarbeidelse av bakervarer.De trenger å koke til halvparten kokt i lettsaltet vann.Hvis konkiloni brukt som grunnlag for dessert, må du ta vanlig vann uten å legge noen smaksfremmende komponenter.Etter å koke pasta i et dørslag fold å drenere væske.Fylte pastaprodukter trenger etter smøreolje.Dette vil unngå mulige stikker skjell sammen.Stappet pasta fylt vanligvis bakt i ovnen.For det første er de plassert i et enkelt lag, og deretter helles saus.I fem til ti minutter før skjellene er vanligvis overstrødd med revet ost.I tillegg til denne konvensjonelle metode er det også mulig å koke fylt pasta i multivarka.Velg passende modus avhengig av fylling.Dersom produktene er tatt brakt til halvparten, nok til å bake tjue minutter - og fantastisk parabolen er klar!Bon appetit!
