enorme popularitet i Russland og tidligere CIS-landene nyter tomatjuice, og det er ikke rart, fordi han har en stor fordel.Det kan finne en stor mengde av organiske og uorganiske stoffer, slik at for å styrke den generelle helsen.Det er først og fremst et spørsmål om naturlig sukker fruktose og glukose.
Denne drinken er dyrt i butikkene, så mange lurer på om hvordan og hvor mye du skal lage mat tomatjuice.Særlig relevant for dette emnet gartnere som hvert år ikke vet hva de skal gjøre med innhøstingen av tomater.Det handler ikke bare om fersk juice, kan du forberede og reserve å drikke vinteren.
Tomat juice og dens fordeler for kroppen
spise tomatjuice, får en person det nødvendige antall eplesyre, vinsyre, oksalsyre og sitronsyre.Overmodne tomater og bringe legemet til fordel - de inneholder ravsyre.For å bevare sine næringsstoffer, er det viktig å vite hvordan du skal lage tomatjuice.Mest
i tomat (og juice) inneholder vitamin C, da det inneholder vitaminer i gruppe H, A, PP, E og B. jern, kobolt, fosfor, magnesium, kalium, mangan og kalsium - alt dette kan oppnåsbare av og til å drikke et glass tomatjuice.Kosttilskudd fiber, karbohydrater, proteiner og fett også mulig å oppnå størst mulig mengde næringsstoffer.
tomater og juice er et utmerket verktøy for forebygging av hjerte- og karsykdommer, normalisere de stoffskiftet i kroppen, og pyntet nervesystemet.Det er viktig å vite hvordan man lager tomatjuice.
Hvem bør drikke juice?
Lykopen i tomater fungerer som en viktig antioksidant, det er i stand til å hindre fremveksten av onkologiske sykdommer.Videre er serotonin stede i tomater, som også kalles hormon glede.Dermed la saften å løse opp spenninger og bli kvitt effektene av stress.Det er viktig å vite hvor mye du trenger for å lage tomatjuice, at han ikke har mistet sine ernæringsmessige egenskaper.
anti-inflammatorisk, antimikrobiell og galle prosesser - det lanseres dem denne drinken i kroppen.Legene anbefaler at folk som lider av tarmsykdommer, bruke juice fordi det hindrer forfall produkter, og er i stand til å bringe alle de ekstra giftstoffer.
tunge røykere er også anbefalt å drikke tomatjuice, fordi det er forebygging av blodpropp.For forebygging av lungeemfysem etter hver sigarett rådes til å drikke et glass sunne drikker.Saften fra tomater anbefalt av ernæringseksperter for de som planlegger å gå ned i vekt.Hvis du vet hvor lang tid å koke tomatjuice, og det vil lage mat hjemme og spise regelmessig, kan du hindre fremveksten av uregjerlige sykdommer.
aksjer for vinteren
Hvordan lage tomatjuice for vinteren?For å skape den drikken trenger liter 1,5 kg grønnsaker, to teskjeer salt og sukker.Alle tomater bør være grundig vasket og deretter skåret opp i flere stykker på en tilfeldig måte.Deretter må de satt i en panne og oppvarmet til en høy temperatur fluid må være varm nesten koking.
neste fasen innebærer at alle tomater bør være forsiktig gnidd gjennom en sil, og deretter få høy kvalitet tomatpuré.Det må tilsett sukker og salt.Det anbefales å legge krydder gradvis, stadig prøver å drikke i smak.For mer smak er tillatt å legge litt kanel og 1,5-2 ts av juice av persille.
Cooking juice med hendene
endelig svar på spørsmålet om hvor mye du skal lage mat tomatjuice, nei.Du trenger bare å ta den med til en byll, og hell i beholdere.Alle banker må steriliseres på forhånd, så snart juice helles, må det kokt rulledeksler.
Bankene må bli reversert, deretter en passende vev wrap og la i denne tilstanden så lenge de er avkjølt.Hold juice anbefales i omgivelsesbetingelser, ved en temperatur over 24 grader må sette det i kjøligere forhold.For langvarig lagring juice kan delaminere, slik at konsistensen er fullt restaurert, vil det trenger å riste glasset.
Kok saften av tomatpuré
butikken er veldig vanskelig å finne naturlig juice.Vegetabilske drikker oftest utvannet fortykket puré.Tomat juice laget av tomatpuré, slik at du kan gjøre det selv med dine egne hender og ikke betaler i butikken.Spørsmålet om hvor mange minutter å lage tomatjuice, her er irrelevant, fordi matlaging ikke er gitt for oppskriften.Vi skal snakke mer om det.Så, forberede en lime tomatjuice.
Oppskrift
Hjemme, som allerede nevnt, for å forberede det rett og slett.På 200 milliliter vann er nødvendig for å ta 3 spiseskjeer tomatpuré og en kvart teskje salt, hvis det er nødvendig og ønskelig, tilsett pepper.Juice bør ikke være gjennomsiktig eller for tykt, er det en forutsetning.Forbered tomatjuice for vinteren på denne måten er umulig, men det kan gjøres når som helst på året og umiddelbart forbrukes.
nødvendig å bruke høy kvalitet og full-lim, bare klarer å få en deilig juice.Husk: selv om tomatpuré er for dyrt, er det ingen garanti for at det virkelig er en kvalitet.Så vær forsiktig når du kjøper.Noen ganger er det mulig å finne den stivelse, noe som gir ekstra tetthet lim, er det ikke nødvendig å være redd.
juice fra egen avling
avid gartnere årlig avling av tomater, alltid interessert i hvordan å lage tomatjuice for å få en deilig og naturlig produkt.Å skape drikke er best å bruke moden frukt, som nettopp har blitt dratt fra busken.Dersom dette ikke er mulig, passe tomater som har blitt samlet nylig, men har ennå ikke overmoden.
Først må du vaske tomatene, og deretter klippe hele stilken og skadede steder.Etter at du må kutte noen skiver av tomater og lett presse saften fra dem, hell det i pannen.Toppet container må dekke med gasbind, og sette den på tomatskiver.
Hvordan lage tomatjuice?Bare fem minutter, deretter ta kjelen av ovnen skal være.Dampet skiver av tomater trenger å tørke ved hjelp av en stor sikt og deretter blandet med saften.Mashed må varmes opp til 85 grader på komfyren, og deretter helle i varme glass.Beholdere videre steriliseres i kokende vann i 30-40 minutter.Etter det, må bankene snu for å skjule et varmt teppe, stå dem i en posisjon til å kjøle seg ned.
annet alternativ
Tomato juice, oppskriften (hjemme), som er egnet for tilberedning av enhver husmor, er svært nyttig og velsmakende.For denne fremgangsmåte er det nødvendig å bruke modne tomater, som skal vaskes, og deretter knuse med en tre pistill.Fikk mye behov for å sette i en emaljert gryte, og deretter, under omrøring, kok opp.
får mye blir nødt til å slipe gjennom en stor sil, da kunne lett skille skallet og frøene fra massen av tomater.Da vil du ha å male den, men denne gangen gjennom en veldig fin sil eller cheesecloth, brettet i flere lag.Hvis ønskelig, tilsett sukker og salt, det viktigste - ikke overdriv.Den varm drikke pour trenger prefabrikkerte containere og sterilisere glassene.
Tomato juice med hvitløk
ikke så viktig å vite hvordan du skal lage tomatjuice er viktig å kjenne de mest interessante oppskrifter for matlaging.En av de mest delikate drink med hvitløk og krydder.Å lage den trenger 11 kilo røde tomater, fra 400 til 700 gram sukker (etter smak), 150-200 gram salt (etter smak), paprika, en spiseskje eddik essens, 0,5 ts rød pepper, hvitløk fedd (etter smak), opptil 10 knopper av nellik, litt muskat og tre teskjeer kanel.
Du må grundig vask tomatene, skrell dem hvorfor alle stilker, deretter kuttet i flere biter.Alle brikkene må passere gjennom juicer å få juice uten frø og skall.Drikken må helles i potten, og deretter sette i brann.Hvis vi snakker om hvor mye du skal lage mat tomatjuice, da det er ca tretti minutter.Ved slutten av dette tidsrom bør være redusere varmen, og deretter ti minutter Dowar drikk ved tilsetning av krydder, eddik og hvitløk.Da trenger du en annen drink koke i 10-20 minutter, helles i banker og roll.
Kosthold og tomatjuice
Hvis du vet hvordan du skal lage tomatjuice, kan du lykkes miste vekt med det.Essensen av dietten med bruk av denne drinken er at hver gang du drikker et glass før et måltid.Du kan drikke det mellom måltidene.Sørg for å begrense bruken av bakervarer, sukkerholdige matvarer, er det anbefalt å fullstendig eliminere sukker.
saltinntaket bør holdes på et minimum, kokt stekt mat erstattes.Med denne dietten kan du miste opptil 5 kilo i et par uker, for å fortsette et slikt kosthold er ikke anbefalt.Den maksimale effekten kan gi bare en nylaget drink, så hvis du vet hvor lang tid å koke tomatjuice og hvordan du gjør det, kan du få det samme resultatet for mye mindre penger ved å tilberede det hjemme selv.
Konklusjon Nå som du vet hvordan du skal lage tomatjuice, kan du lett å glede hans eller hennes familie og venner.Men vær klar over at denne drinken kan føre tyngde i magen.Drikk det bør måles, med glede, så kroppen vil være bedre i stand til å tilegne seg den.
