Ginger er mye brukt i matlaging og medisin.Men det skjer ofte at folk ikke vet hvordan du skal spise ingefær, og få seg til forgiftning og andre problemer.
Først av alt du må vite at smaken frisk og tørket ingefær er vesentlig forskjellige.Etter å ha spist fersk ingefær er en hyggelig og forfriskende smak, og tørket karakteristiske smaken og pungency.
Når sliping ingefær er ønskelig å bruke plast eller glass styrer og jern rivjern, som treet absorberer haunting smaken av produktet og sender det til andre produkter.Før du skjærer roten av behovet for å nøye vaske og rense ut et tynt lag av huden, som det var under den og finne alle de essensielle oljer og smaker.
Nyttige egenskaper
Å vite hvordan du skal bruke ingefær, først, er det verdt å huske om sine gode egenskaper.Ginger - et flott verktøy i kampen mot smerter og betennelse selv i sykdommer som leddgikt eller artrose.Videre har den høye antioksidantegenskaper som tåler aldring og visne av menneskekroppen.
Ingefær er en kraftig afrodisiakum og øker potens hos menn og libido hos kvinner.Han har også evnen til å senke kolesterolnivået i blodet, normaliserer blodsirkulasjonen, forbedrer hukommelsen, stimulerer mental aktivitet.
ingefær er uunnværlig i kampen mot menstruasjonssmerter hos kvinner.Total kopp te med ham vil i stor grad forenkle helse.
Hvordan bruke ingefær i matlagingen?
Hvis du foretrekker ingefær som krydder i matlaging, husk at en spiseskje revet frisk ingefær kan erstattes med en teskje av bakken.Det tilsettes tjener hastighet på 1 gram per kilo produkt.
også viktig, og tillegg av ingefær i fatet.For eksempel i baking er det lagt direkte til deigen, og hvis det er sukker, er det bedre å sette det på de ferdige produktene.Ved steking av kjøtt retter ingefær legges 20 minutter før beredskap, i tilfelle av søte retter i 3 minutter før slutten av matlaging.
Hvordan bruke ingefær for vekttap?
Ingefær er godt stimulerer metabolismen, noe som fører til akselerasjon av metabolske prosesser.Gigerol som er i sin sammensetning, øker blodgjennomstrømningen.Drikker ingefær akselererer fordøyelse av mat og fjerner giftstoffer fra kroppen og skaper et gunstig miljø, som strider mot akkumulering og omfordeling av giftstoffer og lipider.En person kan bokstavelig talt føle akselerasjon av metabolismen, som en vane han kaster i varmen.I tillegg er en kopp ingefær te før et måltid reduserer følelsen av sult og du spiser mindre.
forberede denne te er veldig enkelt.Du trenger to spiseskjeer med ingefær, revet på et fint rivjern, og en liter kokende vann.Hell ingefær og sette mot i en time.Før bruk av te, kan du legge sitron eller honning.Smaken av drikken viser seg veldig hyggelig og forfriskende.
kontraindikasjoner mot bruk av ingefær
Hvordan spise ingefær, og gjør ingen skade for helsen din?Det er viktig å alltid huske at ingefær - et krydder, som inneholder bitterhet, essensielle oljer og dermed er ganske bitter smak.På grunn av dette, er det en viss klasse av mennesker, noe som ikke er ønskelig å bruke dette produktet.Disse inkluderer først og fremst gravide og ammende kvinner, lady finger, folk med tilstedeværelse av sand og steiner i blæren og nyrene, og det er ikke nødvendig å noe har ingefær for forkjølelse, ledsaget av høy temperatur.I alle fall bør først ta kontakt med legen din om mulig bruk av ingefær, som bare han kan plukke deg opp for optimal dose av duftende og deilig krydder.
