Filet - mięso przetargu dieta, najcenniejszą część tuszek kurcząt.Wytnij je z piersi ptaka, więc czasami nazywane piersi.Zaokrąglenie - jeden z pierwszego produktu mięsnego, który podaje się w diecie dzieci, to jest obecny w menu sportowców rozjaśnia diety, którzy siedzą na diecie.Gotować go na różne sposoby, ale gotowanie jest najbardziej delikatna.Aby dowiedzieć się, jak gotować kurczaka prawidłowo zachować to wszystko najbardziej przydatne i cenne, nie każdy wie.Spróbuj zrozumieć wszystkie niuanse.
Jak wybrać kurczaka do gotowania
Mięso powinno być jasnoróżowe, przyjemny zapach, nie ma obcych zapachów.Filet - dość gęsta mięso, to w żadnym wypadku nie powinny się rozpaść.Mięso lub sprzedaż w postaci kawałków bez skóry i kości, lub całej piersi, składający się z dwóch połówek, a cienka kostnego.
Przed gotowaniem, kurczaka należy dokładnie spłukać wodą i suche ręczniki.
Jak gotować pierś z kurczaka na raz
gotowania płytkę w wodzie wynosi 30 minut - oczywiście, w przypadku kurcząt brojlerów zamiast kur niosek do domu.Lepiej jest zanurzanie mięsa w zimnej wodzie, w procesie wrzenia jest konieczne usunięcie piany.Pierwszy drenażu bulion jest lepiej, bo w niej podczas gotowania dostaje wszystkie nieopłacalne.
Podczas gotowania garnka z mięsem jest lepsze pokrycie pokrywę.Ma to zapewnić, że czas nie kipieć.Jeśli masz zamiar użyć gotowanego mięsa do sałatki lub przekąski po ugotowaniu to musi być fajne i daje wilgoci do kanalizacji.I bulion, w którym mięso było przygotowane mogą zostać później wykorzystane do gotowania potraw boczne i zup.
Ile czasu otrzymuje się przez gotowanie kurczaka jaj domowej rasy zależy od wieku ptaka.Starsze kurczak był, tym dłużej będzie gotowy.Jednakże, pomimo długiego czasu gotowania, kury mięsne pachnące i bardzo smaczne.Jest idealny do pieczeni gotowania, barszcz, kapuśniak, pilaw.Ale na menu dla dzieci jest najlepiej wybrać kurczaka.Filety
Cooka w podwójnej kotła prawidłowo
przed gotowaniem kurczaka w podwójnej kotła, zalać w filiżance powinna być maksymalna ilość wody.Zwykle ten czas jest tym samym 30 minut, ale może różnić się w zależności od modelu.Gotowania lepiej w dolnej misce.Pre-solone filety nie trzeba, inaczej będzie zwolnić wszystkie soki.Filet gotowane w podwójnej kotła zachowuje wszystkie składniki odżywcze, bardzo soczysty.
Jak gotować kurczaka w multivarka
metody parze jest uważany za najbardziej przydatne.Przygotuj najbardziej przetargu puszkę kurczaka i korzystając Multivarki.Aby to zrobić, wybierz "Gotowanie na parze" i ustawić czas gotowania do 40 minut.Ten sposób wytwarzania jest wygodniejsze niż w tablicy, ponieważ eliminuje potrzebę ciągłego monitorowania.Przed gotować kurczaka po prostu umyć i pokroić w plasterki.Nie ma potrzeby, aby usunąć pianę, upewniając się, aby nie uciekać rosół - inteligentne maszyny zrobi wszystko sama!
wykorzystanie gotowane
kurczakaPrzed gotować kurczaka można przygotować przyprawy, które odżywiają go po ugotowaniu.Jeśli dodać mięso do Sudoku, a na wierzchu położyć kilka gałęzi rozmarynu, to nasączone wspaniały aromat.
W przyszłości kurczaka mogą być gotowane wielu potraw.Doskonale nadaje się do sałatek, zapiekanek, bułek, ciast, omletów szwedzkich.Możesz wymienić plastry kurczaka gotowane kiełbasy przetarg w Okroshka lub sałatki - to daje potrawie szlachetny smak i znacznie zwiększyć jego użyteczność.Może być podawany z danie: ziemniaki, makaron ryżowy lub normalnej, owsianka.
