Chinook: co to jest?

W niektórych książek, które są poświęcone naturze na Dalekim Wschodzie, a także rozmowy z mieszkańcami o krawędziach często można usłyszeć dość nietypowe nazwy zwierząt i ryb.To nie jest wyjątkiem i Chinook.Co to jest?

Jest największym członkiem rodziny łososia pacyficznego.Szacuje się, że średnia długość łososia 90 cm, ale zdarzają się przypadki połowu ryb, których długość prawie 1,5 metrów!Co do wagi, rybacy nie są zbyt wielkim zaskoczeniem nawet do wagi tuszy 60 kg!

Opis

Oto ona, Chinook.Jakie ryby, jeśli mówimy o wygląd?Spójrz jest również mało prawdopodobne, aby pozostawić obojętnym nawet myśliwego lub wędkarza: potężne, muskularne ciało, przypominający okręt podwodny torpedy.Malarstwo - "maskowania" przeważa kolor oliwkowy.

słowo, Chinook (czyli już wiecie), całe jego wygląd daje drapieżnika.I tak to jest, jak się podstawą jego diety jest małe ryby i inne żywność pochodzenia zwierzęcego.

historia "Księcia łososia" jako króla łososia, szacunku entuzjastycznie nazywa Japończyków, nie byłaby kompletna bez historii jego szaty godowej.Wiadomo, że łosoś w tym okresie jego życia jest niezwykły blask.A co tracić czas na drobiazgi, ponieważ zaraz po tarle, umierają ...

całe jej ciało stało się ciemno czerwony, czasami brązowy cegła, a plecy i głowę nabycia kolor antracyt.Cokolwiek powiesz, ale pojawienie się takich ryb, pomnożona przez ogromnych rozmiarów, mniej widoczne w rzece nie ma!Który jest używany przez bardzo wielu żywych stworzeń: od padlinożercy złapany tuszy Chinook osłabić, a kończąc na człowieka z niedźwiedziami od czasów starożytnych startujących w łososia rybackiej.

jak czerwone ryby Chinook tak wielkiego: mięso różni się nasycony odcień karmazynowy, gruby i delikatny.W kategorii cenowej, ryba ta jest niższa niż łosoś, ale ich smak i walory odżywcze w niczym nie zgadza.Jeśli raz zdecydujesz się na wycieczkę do Alaski, a następnie natychmiast ostrzegł: na cegłach wędzonego łososia królewskiego, tak smaczne, że można odzyskać mocno, na próżno próbując rozliczyć z specjalności każdy szanujący instytucji w tych stronach!

Właściwości

sposób, jego wartość jest nie tylko ze względu na wspaniały smak i wysoką wartość odżywczą!Fakt, że łosoś Chinook ma cudowną właściwość: jego mięso pomaga zapobiegać rozwojowi wielu groźnych patologii w tych, którzy je jeść przynajmniej stosunkowo regularnie.

Mięso zawiera witaminy A, E, C i K, a także wiele pierwiastków śladowych, z których najbardziej znaczące są miedź, cynk, selen i żelazo.Wszystko to nawet ludzie, którzy są bardzo daleko od medycyny, daje podstawy do przyjęcia, że ​​Chinook jest przydatna w niedokrwistości, przewlekłego zmęczenia, hipowitaminozy, wyjść z poważnych chorób.

krótkie, przydatne cechy w swoim morzu.Generalnie, Chinook (co to jest, już wiemy) zebrane w poprzednich latach z niesamowitej energii, która przez rok 90 th istniało poważne niebezpieczeństwo wyginięcia.Nawet teraz, kiedy sami Japończycy często nie są zgodne z wszelkimi zasadami złapać taka opcja nie jest wykluczona.