Topola blewits - grzyb, który jest popularnie nazywane Biegusy Więcej, Topolnik lub podtopolnikom.Ten wielkoowocnikowych jadalne (trzecia kategoria), ale dość rzadko.Topola blewits - grzyb, którego nazwa jest wyraźnie odzwierciedlone gdzie powinien być zbierane.Zazwyczaj rośnie większe skupiska.Ten wielkoowocnikowych wśród fanów "cichej polowania", ma wystarczająco dużo fanów.
Opis
blewits topola - grzyb, który ma średnicę głowy 15 cm, z włókna łuszcząca lub krawędzi włóknistej.Młodzi wielkoowocnikowych ma półkolisty kształt.Wtedy staje się wypukłe, prostaty, to popękane i zapadnięte.Czapka podtopolnika może być ciemny brąz z odcieniem czerwonawym lub żółtawo-szaro-brązowy.Pulp jego grube, białe i mięsiste.Pod skórą jest szaro-brązowa.Złomowany i plastry ciało przejmuje brązowawy odcień.To gorzki smak, pachnie świeżą mąkę.Szeroka część płyty mogą być wielkoowocnikowych mocno przymocowany do trzpienia lub wolny.Młode osobniki są białawe z lekkim odcieniem bladoróżowy, stary - brązowawe z rdzawymi plamami.Spory podtopolnika kuliste lub owalne.Ich biały proszek.Stopa grzyby z gęstej, suchym, włóknistej, cylindrycznej i zagęszczonego dołu, lekko spłaszczone, stały w środku, żółtawo-brązowe.Osiąga średnicę 4 cm i długości 8 cm. Miejsca na nim pojawiać ciśnienia brązowe plamy.
Habitat
wiele "ciche myśliwi" są zainteresowani, gdzie zbierać te grzyby.Topola blewits jest najczęściej w nasadzeń liściastych z obecności topoli.Zwykle te grzyby są dobrze pokryte warstwą opadłych liści.W związku z tym, że przylega ściółki i piasku.Wielu grzybiarzy żartować, że to polowanie blewits trzeba łopatę, a nie nóż.Podtopolniki zawsze rosną bardzo duże skupiska.Dane wielkoowocnikowych można znaleźć na poboczach dróg i parków (trzeba mieć topola).W latach suchych, że trzeba spojrzeć na nizinach i na brzegach zbiorników wodnych.Te grzyby są powszechne we wszystkich dziedzinach, w których istnieje topola: Europy Zachodniej, na południu i środkowym pasem Rosji, Syberii, Uralu i na Dalekim Wschodzie i Wschodniej.Topola blewits zaczyna przynosić owoce w sierpniu.W kilku regionach północnych przewodnika jest początkiem liści jesienią.Sezon kończy się zazwyczaj na początku listopada.
Doubles
Topola blewits - grzyb, który w młodym wieku jest podobna do Lyophyllum decastes.Ten ostatni jest warunkowo jadalne wielkoowocnikowych tak zmieszany, nie jest straszna.Istnieje jednak inny dwuosobowe - jadowity blewits tygrysie.Nawiguj w kolekcji jest konieczne, aby podtopolnik, w przeciwieństwie do tych ostatnich, coraz dużą społeczność, i zawsze w pobliżu topoli.
cechy kulinarne
Topola blewits - grzyby marynowane bardzo smaczne i solone, ale może być przygotowana w inny sposób.Jak na ironię, umyć blewits z piasku i brudu nie jest trudne.Aby usunąć gorycz z wielkoowocnikowych, muszą być moczone przez co najmniej dwa dni z częstymi zmianami wody, a następnie gotowane.Nasadka musi być najpierw obrane.
