Każdy z nas zna smak dzieciństwa rosół mojej babci.Wszyscy pili wywar, gdy chory.To dzięki jego lecznicze właściwości, bulion z kurczaka słynnego na całym świecie.Wcześniej bulion nazwie "penicylina żydowska", ponieważ był on wyleczyć wszystkie choroby, i stał się głównym narzędziem do odzyskiwania.Dzisiaj, medycyny zaleca picia rosół z zimna do czynienia z temperaturą.Naukowcy z Chin przekonać mieszkańców, że bulion poprawia odporność, wzmacnia nasze zdrowie, łagodzi stan zapalny i ból w gardle, otaczając go.
Jak ugotować zupę z piersi kurczaka.Kalorie
Wiele gospodyń domowych przed bulionu gotować kurczaka, dania kaloryczne szczególnie zainteresowany.Nie tak łatwo obliczyć liczbę kalorii, bo wszystko zależy od tego, jakie składniki dodać do bulionu i gotować go za co.Jeśli chcesz gotować zupę diety dla utraty wagi, konieczne jest, po pierwsze, pokroić w chude mięso z kurczaka, pozwól mu gotować w wodzie przez 5 minut, następnie wyjąć z pianki bulionu i drenażu;po drugie, wypłukane mięso, kontynuować gotowanie w wodzie (pustą) i dodać przyprawy (sól, cebula, papryka, zioła).Bulion kalorii będzie nie więcej niż 20 kalorii na 100 g gotowanego mięsa kurczaka sama waży 100 gramów, ma wartość kaloryczną 95, ale te kalorie "podnosi" rosół podczas gotowania, dlatego wynik jest wciąż tylko 20.
Jeśli chceszgotować serdeczny bulion z kurczaka, kalorii będzie wielokrotnie wyższa niż w diecie.Zasadniczo zupy rosół kalorii uzyskuje się, gdy w toku są częścią tłuszczowych z kurczaka (warstwy tłuszczu, skóry, itp), warzyw i zbóż.Posiekane kurczaka z zimną wodą i podpalony.Po zagotowaniu, zmniejszenie kosztów ciepła, dodać warzywa i przyprawy.Również negatywnie wpływa na kalorie zupa rosół i samej wody.Jak wspomniano powyżej, pianki należy usunąć z brzeczki i wody zmienia się.Bulion napar z kości, chrząstki, powinny być w stanie wrzenia przez co najmniej jedną i pół godziny.Gotowy rosół, kalorie nie jest wysoki, może być pobierana z różnymi sosami i kwaśną śmietaną i majonezem z serem, grzybami, makaron, płatki śniadaniowe.Szczególnie jest satysfakcjonujące i pyszne zupy z grzybami na bazie bulionu.
szkód i świadczeń rosół
użyteczność przedmiotu lub szkodliwości buliony zainteresowanych lekarzy i opinii publicznej przez długi czas.Niektórzy mówią, że ptak jest przydatna do wołowiny lub wieprzowiny, podczas gdy inne zapewniają nas, że kurczak faszerowany szkodliwe substancje są szkodliwe dla naszego organizmu.Jeśli nie chcesz jeść "nadziewane" antybiotykami ptaka jeść kurczaka w rodzinie, która nie dokładnie mają się z chemikaliami.
Jak na ironię, ale dla dzieci, bulion z kurczaka jest ciężkie jedzenie, więc jedzą ich dzieci nie polecam.W tym samym czasie, pediatrzy doradzić dzieci mają puree kurczaka.Ale dla osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody żołądka, bulion z kurczaka, wręcz przeciwnie, jest niezwykle przydatna.
Ale bulion zagrożenie dla osób zdrowych?Ogrzewa się bulion a ciecz jest szybko wchłaniany przez nasze jelita i wątroby w tym czasie aktywnego przekształca mięsa wytworzonego przez organizm, ale nie w czasie, a zatem materiał nie przecięty zamienione na trucizny, które są bardzo szkodliwe dla narządów wewnętrznych.Ponadto, do asymilacji tej żywności wymaga dużych nakładów energii, co nie jest dobre.Jeśli chcesz, aby uzyskać ciepło ciała, szybki rosół usvayuschiysya, popić buliony warzywne lub owocowe napoje z witaminą C.
W każdym przypadku, niezależnie od tego, czy chcesz odzyskać lub schudnąć jedząc rosół, kalorie liczyć dokładnie nie jest to konieczne, ponieważ oprócz masy tłuszczu z kurczaka składników odżywczych (białek, witamin), które są niezbędne dla naszego ciała.Bądź zdrowy!
