Pieprz grzyb jest rzadkim rurowe wielkoowocnikowych, które zwykle rośnie sama.Jednak istnieją także małe grupy.Pieprz grzyb rośnie dość rzadkie w suchych obszarach otwartym terenie w lasach iglastych i liściastych.Można go znaleźć od połowy lata do połowy jesieni.
Opis
Nie należy mylić mleka grzybów pieprz (jest to pokazane w trzecim zdjęciu) z pieprzem grzyby.Oni nie mają nic wspólnego, a nawet należą do różnych gatunków.Pieprz Grzyby i wygląda smarownice.To ma wypukłą pokrywę silnika, który w końcu spłaszczony.Jej skóra jest gładka i wilgotna.Po deszczu staje się lepka.Zazwyczaj, nasadka jest w kolorze czerwono-brązową lub żółtawo-brązowy odcień.
rurowa warstwa ma duże pory.Jego kolor jest blisko cieniu kapelusza, tylko trochę ciemniejsze.Noga cienka u nasady, zaokrąglone, stałe wewnątrz.To może być zakrzywiony lub prosty, osiągnąć wysokość około 8 cm i średnicy 1 cm. Powierzchnia to taki sam kolor jak kapelusz (czasem może być trochę lżejsze), matowe, gładkie.Miąższ Grzyb kruche i luźne, malowane w kolorze żółtym, bez zapachu.Jednak, smakuje bardzo gorzki, przypominający pieprzem.Właśnie z tego powodu, że ma swoją nazwę.
Dyskusje o jego zdatność do spożycia
Co dziwne, ale przedmiotem poważnego sporu stała się stosunkowo mała papryka grzyby.Zdjęcia można obejrzeć w tym artykule.Opinie fanów "cichej polowania" dzieli się na diametralnie.Niektórzy zbieracze rozpoznaje się wielkoowocnikowych niejadalne.Inni twierdzą, że chociaż jest mało znany, ale jedzenie jest odpowiednia nie tylko w marynowane i solone, ale nawet w postaci świeżych lub suszonych.Niektórzy używają pieprz grzyby (suszony), zmielonego na proszek jako ostry przyprawa do różnych potraw.
Według fanów grzyba, jest niedoceniana i niejadalne uznane ze względu na gorzki smak.Długotrwałe gotowanie daje możliwość wykorzystania go w żywności, choć trochę smaku całkowicie usunąć wszystkie takie same nie da ci.Często, nawet dobrze przygotowane grzyby pieprz daje gorzki jedzenie.Mimo, że wielu fanów.Jego znakomity smak wielu myśli, ponieważ daje potrawie korzenny krawędź.
Ekspertyza
Pieprz grzyby szacowana jest niejednoznaczne i naukowcy.Wielu ekspertów twierdzi, że jest to całkowicie bezpieczne.Jednak niektórzy naukowcy biochemicy pewno oceń go jako trujące.Twierdzą, że w obecnych wielkoowocnikowych są rzadkie i bardzo toksyczne związki, które nie rozkładają się podczas ogrzewania.Podczas jedzenia tego grzyba, gromadzą się w organizmie.Związki te są stopniowo niszczone komórki wątroby i wywołać mutacje w nich.Wynikiem tych procesów może być onkologii lub marskość wątroby.Ich przyczyną jest bardzo trudne do ustalenia, gdyż pomiędzy spożywaniem pieprzem grzyby i choroby może trwać wiele lat.W związku z tym, choroba odejmuje się na coś innego, a grzyby i "jadalnych".Pierwszym objawem choroby jest uczucie ciężkości i dyskomfort w prawym górnym kwadrancie.W świetle powyższych zaleceń może być tylko jeden.Choć eksperci nie są jednoznacznie udowodnione, pieprz bezpieczeństwa grzyb, nie ryzykować, używając go w żywności.
