Grzyby dzwońce: opis, dystrybucja, cechy kulinarne

click fraud protection

Grzyby jadalne warunkowo dzwońce uznane.Należą one do 4 kategorii.Są pyszne produkt, który ma wysoką wartość kulinarną i doskonały smak.Dzwoniec można znaleźć w lasach sosnowych, na poboczach dróg i ścieżek, na glebach piaszczystych.Ze względu na fakt, że mają one skłonność do zobaczyć tylko jeden kapelusz szukać ich jest bardzo utrudnione.Konieczne jest dokładne zbadanie wszelkich pagórki i kopce w glebie piaszczystej.To ulubione miejsca zelenushek.Grzyby te są bardzo częste.

Opis

dzwoniec - grzyb, który jest naukowo nazywa blewits zielone.Ma gęstą i silne ciało, które rzadko Porto Cervo.Czapka wielkoowocnikowych wczesne stadia wypukłe i mięsiste, a później - wyciągnięta z płaskim.Może osiągnąć średnicę 15 cm. Malarstwo kapelusze zielonkawo-żółte lub żółte.W centrum tym jest ciemniejszy.Struktura mały-cap łuszcząca, promieniowej-włóknistą.Gdy pogoda jest mokre, staje się bardzo lepki, więc trzymać igieł i ziarna.Często pęknięcia kapelusz promieniowe.

Grzyby dzwońce mają szeroki, część płyty-żółty lub zielonkawy odcień żółtego.Bardzo gęsta noga jest prawie w całości w glebie.Czasami jest pokryta małych skalach, rzadko pustych.Grzyby dzwońce są kruche i w tym samym czasie firma ciało.Jeżeli pokrywa zostanie usunięta ze skóry, to jest żółty.Te wielkoowocnikowych mają przyjemny zapach mąki i słodkim smaku.Niektórzy uważają, że trąci nieco dzwoniec ogórki.Wysyp zarodników w jej bieli.Ze względu na fakt, że grzyb jest bardzo powszechne i popularne wśród łowców "cichych", dał wiele nazwisk ludzi (w każdym regionie własną rękę).Główne z nich to:. Grzyby zieleń brylantowa, piaskowiec, zelenuha, samotnika i inne wzrostu

i rozprzestrzenianie greenfinch

Mushroom woli iglastych (zwłaszcza sosny sucho) i lasy mieszane.To zawsze rośnie na glebach piaszczystych, za które otrzymał kilka popularnych tytułów.Grzyby rosną zarówno indywidualnie jak iw grupach po 4-8 sztuk.Często u boku szarych blewits (grzyby małe myszki), które preferuje takie same warunki.W otwartym gleby w lasach sosnowych dzwońce wystąpić, gdy już odeszli inni wielkoowocnikowych.Najlepszy czas na zebranie - od września do późnej jesieni (do mrozów).Są one rozmieszczone w całej strefie umiarkowanej półkuli północnej.Wielu grzybiarzy złapał grzybów dzwoniec.Zdjęcia można zobaczyć w tym artykule.

Kulinarne Używa

dzwoniec możliwe, marynowanie, solenie, smażenie, gotowanie i inne. Szczególnie smaczne są smażone grzyby i gotować je wcześniej nie wymagane.Jednakże, wiele z nich nie kurczą się do tej procedury, ponieważ gotowanie pozwala pozbyć się piasku w płytkach.Jeśli jest zbyt dużo, to można się ich pozbyć.Skórki z limitem lepiej usunąć, bo ludzie są często nietolerancyjni tego składnika spełnia owocnika.

Doubles

Grzyby dzwońce mieć bliźniaki, z którego powinny być zróżnicowane.Siarkowy blewits różnią się nieznacznie mniejszy rozmiar, gorycz, nieprzyjemny zapach siarki-żółty kolor.Ten grzyb jest trujący.Blewits parno i oddzielne niejadalne, ale nie jest to niebezpieczne.