zbieracze zapalonym grzyb spotkałem w środku lata niepozorny grzyb o nazwie svinushki.Svinuha Grzyb cienka (lub Krowiak podwinięty) rośnie zarówno w lasach iglastych i liściastych, a także w parkach, wzdłuż dróg, w wysypiska śmieci, na gołej ziemi, a nawet w środku mrowiska.To wyjaśnia jego nazwa zakorzeniła się wśród ludzi.Svinuhi - grzyby skromny i bez skrupułów w wyborze miejsca wzrostu.
owocuje wystarczająco długo - od połowy czerwca do października.Rośnie w dużych grupach, czasami kostki oryginalne ścieżki i tworząc łańcuchy i pierścienie.Na pokaz, svinuha grzyb jest gęsta mięsiste kapelusz na krótkiej łodydze.Kapelusz przypomina lejek z założonymi-dół krawędzi.Można to osiągnąć, o średnicy 20 cm, średnia wynosi 10-12 cm. Początkowo nie jest płaska, ale wzrost staje lejek z wnęką w środku.Kapelusz nie zawsze jest poprawne okrągły kształt, często poszarpany lub nieregularne.Kolor - od jasnego brązu do ciemnego brązu.Powierzchnia całego Grzyb szorstki, filcu, aksamitu.Na pierwszy rzut oka wydaje się bardzo mocno, ale szybko zmienia się kurzu, w szczególności na dnie kosza.
svinuhi Grzyby (na zdjęciu powyżej) odnoszą się do płyty.Płyty Kolor - żółty, z brudnych śladów odkształceń pozostaje ciemny, łamliwe, suche ściany kruszą się szybko.Noga rzadko staje się bardziej niż o średnicy 9 cm - od 1,5 do 2 cm, położony centralnie, często lekko przesunięte do krawędzi wieczka.Ciało jest gęsta, na odcinku żółty, następnie brązowe, często dotkniętych przez robaki.
Znacznie mniej można spotkać różnego rodzaju - Paxillus atromentosus lub grzyby svinuha gruby, i tylko w lasach iglastych na pniach drzew.Jego przydatność do jedzenia jest wątpliwa ze względu na nieprzyjemny gorzki smak.I wygląda dziwnie - zawsze z boku nogi kapelusz z postrzępionych krawędzi, asymetryczne, bez zapachu i bardzo trudnym ciele.Niewątpliwie grzyba na końcu listy preferencji kulinarnych.
Pomimo tego, smak grzybów svinuha cienką podobnie jak (w przeciwieństwie do grubości).Od czasów starożytnych w Rosji tego rodzaju zjadł - gotowane, solone, prażone.Do tej pory, istnieją spory o jego zdatność do spożycia, ponieważ grzyb ma dobry gust, zwłaszcza młodego svinushki.Jednak naukowcy odkryli w nich obecność toksyn i trucizn.Każdy pojedynczy organizm reaguje na tych trucizn, ktoś z ostrego zatrucia raz, a ktoś nie wydaje się być żadnych objawów chorobowych.Muskarynowych - trucizna zawarta w muchomor i tam i svinushek.Ponadto, przy stałym i powtarzane stosowanie jest niszczenie krwinek czerwonych.
Eksperci twierdzą, że svinushki - rodzaj bomba zegarowa.Jeśli zatrucie nastąpiło od pierwszego dalsze konsekwencje mogą być bardzo różne - do halucynacje i śmierci.Należy całkowicie wykluczyć z diety tego grzyba dzieci.Wiadomo jest, że jeśli pewne toksyny i trucizny, znika w trakcie obróbki cieplnej gromadzenie się izotopów promieniotwórczych cez i miedź pozostają w masie celulozowej grzyba.Główne objawy zatrucia - osłabienie, nudności, zawroty głowy, ból w wątrobie.Ponadto, było kilka ostre zatrucie ze smutnym wyniku.
