Naleśniki w multivarka w przeciwieństwie do tych, które są przygotowywane na patelni, bardzo delikatne, miękkie i nawet lekko puszysta.Dlatego, jeśli chcesz te produkty, to najlepiej upiec je w nowoczesne urządzenia kuchenne.W ten sposób można pomóc recepty opisanych poniżej, które są oparte na wykorzystaniu świeżego mleka i kwaśną jogurt.
sprawia, miękkiej i słodkie naleśniki w multivarka "Polaris»
Aby przygotować proste, ale bardzo smaczne desery powinny być wcześniej zakupione składniki, takie jak:
- świeżego tłuszczu mleka (można wziąć rustykalny) - 500 ml;
- jaja wielkości - 2 szt.;
- białej mąki przesianej - 1,5-1,7 kubki;
- cukru piasek - 2-3 duże łyżki (dodać do smaku);
- sody jadalnia (nie jest konieczne do gaszenia) - ½ łyżeczki; sól jodowana
- porządku - ½ łyżeczki;
- wanilina - para schepotochek;
- rafinowany olej roślinny - 2 łyżki deser (do smarowania miskę przed pierwszym razem);
- świeże masło - do smarowania gorących wyrobów gotowych (około 100 g).
Przygotowanie cieście
Naleśniki w multivarka uzyskać smaczne i nieco bujna, jeśli ciasto ugniata się z ciepłym mlekiem.Tak więc, w ogrzanym napoju jest wymagane, aby wlać sodę i dokładnie wymieszać tak, że to jest dobre do spłaty.Później w tym samym naczyniu należy dodać cukier, sól jodowana grzywny schepotochku, wanilii i pokonać kilka jaj.Idealnie, wszystkie składniki muszą być mieszane za pomocą mieszadła.Ale jeśli takie urządzenie nie masz, możemy zastosować konwencjonalny trzepak.
Mimo wszystko odbywa się w ramach działania powinny być wlać trochę mąki.Aby uzyskać cienkie placki multivarka i smaczne, ciasto powinno być płynne i jednolite.Jeśli w procesie ugniatania podstawy mieć nieprzyjemne grudki uformowane, a następnie mogą pozbyć się przez moczenie test w temperaturze pokojowej przez 30-50 minut.Produkty
Pieczenie
Przed piec naleśniki na multivarka mleka w urządzeniu miski należy wlać kilka łyżek oleju roślinnego i większość jego ciepły, używając trybu gotowania.Kiedy tłuszcz będzie świecić dym, pojemnik można łatwo rozprzestrzeniać pierwszy produkt.Aby to zrobić, należy kadzi, łopatka ciasto do niego, a następnie wlać zawartość miski ruchem kołowym do utworzonego w cienkiej, gładkiej i okrągły placek.Smażyć z obu stron muszą ten sam program na 5-9 minut.
Ponieważ pierwszy produkt faktycznie gotowane w masło, olej, aby go smarować nie jest zalecane.Pozostałe naleśniki w multivarka należy margaryny masła smak (tak gorąco), więc deser okazało soczyste, pyszne i piękne.
prawidłowego żywienia deser do
Stół smażone i pokrytą masło naleśniki z mleka należy umieścić na stosie płaski talerz i przedstawienie gości (członków rodziny), a jednocześnie ciepłe z słodkiej herbaty, mleka skondensowanego, miód, dżem, dżem i inne przysmaki.
Jak zrobić pyszne naleśniki w multivarka "Redmond"?
przygotowany deser podobny do tego, co zostało przedstawione powyżej.Ale różnica między nimi jest nadal.Po tym wszystkim, podstawą tych naleśniki nie są częścią normalnego mleka i fermentowany napój mleczny, który jest jogurt.
Tak, do przygotowania domowych deserów, musimy się z następujących elementów:
- duże jaja kurze - 2 szt;.
- tłuszczu jogurt grubości - 2,5 szklanki;
- sól mała - dodaj do smaku (około 1/3 łyżki);
- piasek cukru - 2 duże łyżki (dodać do smaku);
- świeże masło - 90-110 g (do smarowania gorących produktów);
- sody - ½ małej łyżeczki;
- chłodzony przegotowanej wody - 2/3 szklany kubek;
- mąka pszenna - 1-1.7 kubki (dodać według własnego uznania);
- rafinowany olej słonecznikowy - do smarowania miskę.
proces mieszania baz
Jak gotować naleśniki multivarka nich dostać cienkie, ale z efektem "wilgoci"?Odpowiedz na pytanie, może to przedstawiane deser.Po tym wszystkim, takie ramy, jak jogurt, naleśniki zrobić "na mokro" oraz z charakterystycznym kwaśnym smaku.
Aby przygotować ciasto na domowych deserów, napojów mlecznych należy wlać do metalowej miski i lekko podgrzać na małym ogniu (do połączonemu stanu).Po tym, jogurt, aby dodać łyżkę sody do pieczenia i dobrze zgasić.Później w tym samym naczyniu należy włączyć umieścić ubitych jajek, cukru, soli kuchennej i drobny mąki pszennej.W wyniku mieszania tych składników, trzeba uzyskać bardzo lepkie i gęste fundament.Aby cienkie naleśniki z tego, że zawsze należy rozcieńczyć przegotowaną wodą schłodzony do stanu ciekłego (test spójności powinna się tak jak w poprzednim przepisie).
Obróbka cieplna
Po kefir baza będzie gotowa, aby dodać do pojemności urządzenia kilka dużych łyżek oleju roślinnego i ciepła w trybie wsadowym, aż do lekkiego zamglenia.Następnie, za pomocą chochlę zupy, ciasto musi być ruch kołowy wlać do miski Multivarki io to, że dolna i górna strona naleśnik jest dobrze rumiane, ale nie spalone.
Podobnie trzeba smażyć resztę artykułu.I każdy z nich być w gorącej obficie świeżym smaku masła (z wyjątkiem pierwszego naleśnika).Procedura ta będzie bardziej soczyste deser, smaczne i apetycznie.
Jak przedstawić kefir naleśniki na stole?
Naleśniki na produkty mleczne, wykonane w multivarka "Redmond" włączyć delikatne, miękkie i nieco surowe.Podawaj je na stole powinna znajdować się na płaskiej płycie tylko w stanie gorącym.Oprócz tego pysznego deseru jest zalecany do przedstawienia słodka herbata, kakao lub kawy, a także kwiatów lub białego miodu, mleka skondensowanego, wszelkie dżem, galaretki, dżemy itp
Przydatne informacje
Należy zauważyć, że aby naleśniki w nowoczesnej kuchniUrządzenie multivarka, nie tylko z jogurtu lub mleka, ale także przy użyciu czystej wody, a nawet jogurt twarogu.