Od połowy lata i kończy późną jesienią tysięcy grzyby w lesie wybranych, aby ugasić pragnienie gromadzenia.Wiele osób wybiera się do lasu, nie szukać grzybów, ale tylko ugasić pragnienie naturalnego piękna i samotności z naturą.
Jednak nie możemy zapominać, że są w lesie i niebezpieczeństwa.Przede wszystkim mówimy o trujących grzybów, które są jadalne sprytnie zamaskowane ich odpowiedniki.Weźmy, na przykład, fałszywe borowikami.Jak odróżnić go od normalnego grzyba?Do tego trzeba wiedzieć, jak to wygląda borowikami prawdziwej zrobić.
Na powierzchni jest to zwykły grzyb dyskretna kolorystyka.Kolorowe kapelusze najczęściej szaro-biało.Stem zagęszczony, rozszerzone w dół poprzez kolorowanie mocno przypomina pień brzozy.Bardzo ważne!Miąższ jest biały i grzyb na cięcia nie zmienia jego kolor!A teraz - fałszywy prawdziwki.
często nazywany "żółciowego grzyb".Z wyglądu jest prawie idealne kopie jadalnych odpowiednik.Taka sama noga, i kapelusz jest prawie taki sam kolor.To wystarczy go smażyć lub gotować w pełni doświadczyć pełnej głębokości błędu: gryzący smak grzybów i strasznie gorzki.Nie jest trudno zrozumieć, dlaczego to fałszywy grzyb o nazwie "woreczek".
Jak odróżnić?
Istnieje 100% "zapewnienie jakości".Trujący Grzyb nigdy nie robaczywe (wyjątek - kurki, które w żadnej wersji nie przychodzi jako takie).Jeśli tak się stanie, na koniec lata, pogoda jest dość suche, ale grzyb niezwykle czyste, jest okazją do refleksji.Jeśli wszystkie sąsiednie grzyby (zwłaszcza młodzi) nie jest idealnie czyste, to jest - prawie na pewno fałszywe prawdziwki.
Po badaniu "robaczywe" uważnie przyjrzeć łodygi.Zarówno grzyby kolorystyka jest podobna, ale niejadalne wariant wzór "podziurawione" nie jak pień brzozy.Doświadczeni grzybiarze powiedzieć, że "grzyb" żółciowego zabarwienie na nodze jak sieć naczyń włosowatych.
Nie zbyt apetycznie, ale lepsze to natychmiast tracą apetyt, a nie po pierwszej łyżce starannie przygotowane dania, stają się niejadalne.
«Hat przypadku»
Po dokładnym przeanalizowaniu dolnej części może być traktowane jako kapelusz.Uwaga!Prawdziwym prawdziwki nigdy, w żadnych okolicznościach, nie byłoby różowy dole.Jeśli zauważysz nawet odcień różu, to najlepiej nie brać grzyb.
góry kapelusza "fake", prawie zawsze ma co najmniej niewielki, ale dość zauważalny odcień zieleni.W normalnym grzybów nie.Ten "prawdziwek" (zdjęcie - fałszywa wersja) z pewnością "proszę" jesteś obrzydliwy smak zepsutego jedzenia.
Jeśli nawet wtedy nie jesteś pewien, po prostu czuć kapelusz."Noble" powierzchnia aksamitna sugeruje fałszerstwa.Jak normalny prawdziwki?Grzyb ten jest zawsze płaska i gładka powierzchnia nasadki.Ostatni "bar" - odłamać kawałek tego.Jeśli jest na różowo przerwy - zanim Gall grzyba.
Wreszcie, niech nam dać rady one-stop.Pamiętaj!Jeśli kiedykolwiek wątpliwości, o czymś, nigdy, w żadnych okolicznościach, nie biorą grzyb!Powyższa opcja - najłagodniejszym przypadku, obarczona tylko złamaną kolację.To samo blada perkoz ma nieprzyjemny smak, ale jego zastosowanie jest niemal zawsze śmiertelne.
