Większość z nas zna danie zwane bryłki.Reprezentuje ona filetów (zwykle z kurczaka), panierowane, smażone w oleju roślinnym, tak że mięso jest pokryta złotym chrupiącą skórką.Dziś proponujemy przyjrzeć się bliżej tym oczywiście i nauczyć się gotować bryłki w domu.
najczęściej używane do gotowania kurczaka lub ryby.Jednak jeśli lubisz eksperymentować, można spróbować i cielęciny.Co do dań, to danie pasuje do sałatek warzywnych.
bryłki standardowy przepis w domu
Kurs nie wymaga skomplikowanych i kosztownych składników, a jej przygotowanie zajmie trochę czasu.
Składniki: pół kilo kurczaka, kilka jaj, mąki, bułka tarta, pieprz i sól i olej roślinny do smażenia.Filety proces gotowania
pokroić na małe kawałki, solą i pieprzem.Możesz także dodać jakąkolwiek przypraw.Właściwie bez ości filety w mące.Ubijak do piany.Rolka DIP w mące kawałki kurczaka w masie jaj.Następnie paniruem bułkę tartą.W głębokiej patelni rozgrzać olej.Rozkładamy w jej przyszłych bryłek.Olej ten powinien całkowicie pokryć kawałki kurczaka.Mięso podsmażyć z obu stron na złoty kolor.Pyszne domowe bryłki gotowe!Najlepiej jest zastosować je do rurociągu tabeli gorącej.Bon appetit!
bryłki przepis rybne z serem
zaoferować Państwu możliwość dokonywania to danie z filetów rybnych.W połączeniu z serem, okazuje się bardzo aromatyczne i smaczne.
Aby przygotować Kawałki ryby w domu, potrzebujemy następujące składniki: funt mintaja, cztery jajka, 150 g sera, 200 g mąki, oleju roślinnego i soli, pieprzu i innych przypraw do smaku.Proces gotowania
ryby oczyścić z łusek, kości i wnętrzności, dokładnie umyć i pokroić na małe kawałki.Sól, pieprz, i dodać przyprawy.Na drobnej tarce ścieranie sera drobno i wymieszać dokładnie z mąką.W innym naczyniu, ubić jajka i dodać trochę soli.Kawałki fileta ryby zanurzone w jajku, a następnie w mące kruszonką serem i idzie na patelni z rozgrzanym oleju.Smażyć z obu stron na złoty kolor.Ryby bryłki w domu gotowe!To danie jest pożądane, aby wnieść na stół gorące.Dobrze się z ziemniakami i sałatką ze świeżych warzyw.
bryłki Pikantny ryb
Ten przepis będzie odpowiadał smakoszy.Te bryłki, w przeciwieństwie do innych przykładów wykonania, nie smażone w oleju roślinnym w naczyniu i pieczono na patelni w piecu.
Aby przygotować smaczne posiłki, musimy zaopatrzyć się w następujących produktach: funt świeżego dorsza, kilka jaj, pół cytryny, pieprz i sól do smaku, ćwierć szklanki mleka, 4 łyżki greckiego jogurtu, dwie łyżki musztardy Dijon, jedną łyżkę ostrejSos, dwie szklanki bułki tartej.Proces gotowania
podzielić jajka płyty, dodać do nich musztardę, ostry sos, mleko, jogurt i wymieszać, aż będzie gładkie i kremowe.Bułka tarta wlać do osobnej misce.Przygotowanie blachy do pieczenia, rozkładając je na papierze do pieczenia.Na
myte filety z dorsza wycisnąć pół cytryny, dodać sól, pieprz i inne przyprawy i pokroić wzdłuż na długie paski.Każdy z nich jest cięty na małe kawałki, o tej samej wielkości.Filety zanurzone w masie jaj, a następnie załamuje się dobrze w bułce tartej.Rozkładamy plastry na blasze i wysłać w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.Pieczemy je przez około 10 minut na złoty kolor.Podawać pikantne Kawałki ryby w sosie tatarskim domu może.Bon appetit!
bryłki ryb z ryżem i warzywami w sosie słodko-kwaśnym
Jeśli chcesz rozpieszczać siebie i swój dom z pysznych i kreatywnych potraw, należy spróbować ten przepis.Bryłki przygotowanie w domu w ten sposób pozwoli Ci zająć więcej niż godzinę, ale wynik przekracza wszelkie oczekiwania.
Więc, najpierw trzeba przygotować następujące składniki: filiżankę ryżu, funt filetów rybnych (np karmazyna), 200 ml oleju roślinnego do smażenia 5 łyżek mąki, taką samą ilość skrobi, łyżkę mleka, szklanka wody gazowanej, 150ml Chiński sos słodko-kwaśny, trzy bułgarski pieprz, jedna cebula, 4 łyżki sosu sojowego i zioła do dekoracji.Proces gotowania
zaczyna się ciasto przygotowania.W tym celu należy połączyć w misce mąkę z solą i skrobi, dodać mleko i wodę sodową, dobrze wymieszać i zdjąć z 30 minut do lodówki.Rysunek mycia i zagotować.Umyte filety rybne pokroić na małe kawałki.
przystąpić do przygotowania sosu.My i oczyszczone z nasion papryki i pokroić w cienkie paski.Cebula czyste i zniszczyć.Patelni z odrobiną oleju podsmażyć cebulę i pieprz, a następnie dodać słodki i kwaśny i sosu sojowego, pół szklanki czystej wody, wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 8 minut.
kawałki ryby zanurzone w sosie, a następnie smażone w gorącym oleju dużo, dopóki nie zostaną pokryte złotym skorupy.Ryżu i paluszków rozłożone na półmisku i udekorować zielenią.Bon appetit!
