karboksylowych - organiczny biosoedineniya że w strukturze cząsteczce zawierają jedną lub więcej grup karboksylowych.Klasy kwasów karboksylowych łączy dużą ilość związków organicznych, które zawierają w swojej strukturze.Poza tymi grupami, cząsteczki kwasów karboksylowych mogą zawierać inne grupy funkcyjne, które określają właściwości, które nie są charakterystyczne dla związków z jedynie grup karboksylowych.
jednozasadowy nasyconego kwasu karboksylowego, - pochodnych alkanów w cząsteczce, atom wodoru jest podstawiony przez COOH.Związki takie są czasem określane jako amidy kwasów tłuszczowych lub kwasów tłuszczowych, liczba, ponieważ pewne z tych produktów wyizolowanych z hydrolizy tłuszczów.
kwasy karboksylowe w przyrodzie są w bezpłatny (na przykład kwas mrówkowy - w wydzielin owadów w moczu i pocie zwierząt, pokrzywy, niektórych owoców i warzyw) i podłączony (na przykład, wyższych kwasów tłuszczowych jako triatsilgitserolov) państw.Wyższe kwasy tłuszczowe uzyskane w wyniku hydrolizy tłuszczów i olejów neutralnych.Najczęściej kwasy organiczne wytworzyć sposobami syntezy organicznej.
kwas izomasłowy wytwarza się w wyniku utleniania alkoholu izobutylowego.Do utleniania stosuje się izobutanol alkaliczny roztwór nadmanganianu potasu.W warunkach laboratoryjnych, przy czym kwas może być również uzyskany przez utlenienie aldehydu izomasłowego.W naturalnych warunkach, to jest zawarty w arniki oleju i korzeni.Kwas stosowany do wytwarzania perfum, zmiękczaczy do wytwarzania lakierów, emulgatorów.
pierwszy homologii (kwas mrówkowy, octan, propionowego i masłowego) jednozasadowe nasyconych kwasów karboksylowych ma ostry zapach, a mieszany z H2O w różnych proporcjach.Poniższe trzech przedstawicieli - kwasu z nieprzyjemnym zapachem, reszta - stałych.Kwas
masłowy - ciecz o ostrym nieprzyjemnym zapachem, wrze w temperaturze 163,5 ° C Występuje on w stanie wolnym (pot) i jako estry (glicerydów masła).Kwas
masłowy: wzór - S3N7SOON
Ponieważ wspomniany związek posiada w swojej strukturze grupę karboksylową, odnosi się do nasyconych jedno wodorotlenowych kwasów tłuszczowych.Kwas masłowy wytwarza się w wyniku fermentacji oleju kwas węglowodanów w branży - utleniania n-butan, lub masłowego.Kwas ten jest stosowany w produkcji substancji aromatycznych syntezy leków, produkcji plastyfikatorów atsetilbutirata celuloza, etc.
kwasów o niskim ciężarze cząsteczkowym mogą powstawać w czasie syntezy bakterii w jelicie grubym.Jednym z najważniejszych kwasów o niskim ciężarze cząsteczkowym, które są syntetyzowane w jelitach jest kwas oleinowy.Naukowo udowodnione korelację między deficytem i kwasów o niskiej masie cząsteczkowej, a częstość występowania ostrego zapalenia jelit (wrzodziejące zapalenie jelita grubego, raka).Kwas masłowy - główny materiał energetyczny dla komórek nabłonkowych, obsługuje homeostazy jelit.Kwas wykazuje anti-rakotwórcze, działanie przeciwzapalne, wpływ na apetyt, zapobiega rozwojowi stresu oksydacyjnego.
w leczeniu niektórych chorób, lekarze stosują ten kwas do celów terapeutycznych.Wspomniany kwas jest początkowo wprowadzane do organizmu doodbytniczo, do podawania doustnego, ponieważ jest szybko gidrolizirovyvalas żołądka.Efekt terapeutyczny był w tym przypadku nieznaczne.Eksperci obce opracowali nową postać dawkowania substancji biologicznie czynnych do spożywania doustnego.Struktura była częścią preparatu maślanu sodu i powłoki polimerowej.Jednakże lek wykazały niską wydajność.Najlepszy efekt terapeutyczny uzyskano z preparatów, które zawierają wapń i prebiotyczne maślan (oznacza "Zakofalk").
