Jak gotować wątroby kurczaka w śmietanie: krok po kroku przepis

Jak gotować wątroby kurczaka w śmietanie, więc okazało się, delikatne, soczyste i smaczne?Odpowiedź na to pytanie jest prosta gotowania na pewno znajdziesz poniżej.Warto zauważyć, że to danie jest w kuchenkę gazową, można przedstawić w tabeli jako samodzielne danie z chleba pszennego i ugotować do dekoracji.

wątroby Gotowanie kurczaka z kwaśną śmietaną, śmietana, zioła i warzywa

Składniki na naczynia:

  • pietruszki, porów i świeżego koperku - na małej wiązki;
  • cebula białe cebule - 2 głowice;
  • oczyszczony z kurczaka wątroby - 900 gr;.
  • tłuszczowych krem ​​- 40 ml;Mleko
  • - 1,7 szklanki;
  • pachnące pieprz czarny, sól, dobrze sodu, pachnące przyprawy, przyprawy ulubiona - dodaj do smaku;
  • 20 procent śmietany - 170 g;.
  • olej słonecznikowy - do smażenia (45 ml);
  • temperatura pomieszczenia wody - ½ szklanki.

przetwórstwo mięsa Krok produkt

Przed gotować wątroby kurczaka w śmietanie, należy kupić mrożone-produkt i to jest całkowicie rozmrożone.Następnie składnik mięsa wymaga starannie oczyścić z żył i różnych kanałach, dobrze umyć w letniej wodzie, a następnie umieścić w misce lub garnku i zalać świeże mleko.W tym stanie, wątroba jest pożądane, aby utrzymać, co najmniej godzinę.Procedura ta pozwoli zaoszczędzić produkt z goryczą, i uczynić go bardziej miękkie, soczyste i miękkie.

Przygotowanie dodatkowych składników

Jak gotować wątroby kurczaka w śmietanie szybko i bardzo smaczne?Zaleca się, aby użyć dodatkowych komponentów, takich jak białe cebuli i świeżych ziół.Należy je spłukać, oczyszczony, jeśli jest to konieczne, a następnie drobno pokroić nożem.Konieczne jest również, aby przygotować zwykłą wodę, pachnące przyprawy, trochę śmietanę i gęsty krem.

Pieczenie składniki

Po wszystkie produkty są przygotowane do wprowadzenia na ogniu do rondla, wlać trochę oleju, i ogrzewane.Następnie pan zobowiązany jest umieścić posiekaną wątróbką drobiową i cebulę.Te składniki trzeba smażyć, aż czerwono-brązowy (na kwadrans).

Umieszczenie wszystkie posiłki

Gdy główne elementy trochę rumiane, powinny być w porządku sól do smaku stół, ulubionych ziół i ziele angielskie, a następnie wlać wodę i gotować na wolnym ogniu przez 11 minut.Potem trzeba dodać do naczyń gęstej śmietany, posiekane zioła i tłustego kremu.W tej części produktem ubocznym polecany gotowania około kwadransa.

należy zauważyć, że zgodnie z wszelkimi przepisami do przygotowania potraw na pewno soczyste i wątróbka z kurczaka.Smażone w śmietanie, że doskonale nadaje się do takiego obfite danie, jak pogniecionych ziemniaków, gotowany ryż, makaron, gotowane na parze warzywa, i tak dalej.

Jak przedstawia tabela

Teraz już wiesz, jak gotować wątróbka z kurczaka w śmietanie.Ten obiad jest pożądane, aby przedstawić tabeli gorącej.Również to danie może być dalej obecne sos pomidorowy, ketchup, biały chleb i sałatka z surowych warzyw (pomidory, oliwki, ogórki, cebula, itp).