Dania z wieprzowiny nie jest tak łatwo, oczywiście, są powszechne, podobnie jak wielu innych, ale jednak pewien popyt.Te produkty uboczne są to niewielka cena, mało kalorii, a niektóre gospodynie wiedzą, jak je gotować tak, że "Mniam".Mają one również kilka pożytecznych pierwiastków śladowych człowieka i witamin.Pozostaje tylko nauczyć się gotować i jak gotować płuc świń.Teraz są to interesujące, a nawet konieczne, a emisji pożyczek.
General
co przygotowują smakowity produkt uboczny stoi już to z faktu, że zawiera wapń, magnez, sód, potas, fosfor, żelazo, cynk, miedź, mangan, selen, witaminę C oraz B. Nawiasem mówiącmimo nieprzyjemności materiału źródłowego, przygotowując potrawy z niego zróżnicowana: zimne przekąski, sałatki, naleśniki i farsz w pysznym sosie, ciasta z ryżu lub ziemniaków, gotowane zupy i pieczeń.Przydatność wyniku jadalny w różny sposób, na przykład, smażone w oleju z dodatkiem marchwi, cebuli i przypraw, ale zwykle wrzenia.Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak gotować wieprzowinę lekki jak za niezdatne do spożycia.Ale o tym później.Ten produkt nie jest używany tylko w Rosji.W Niemczech, na przykład, to, że pewne z tych naczyń krajowych.Dlatego polecamy spróbować doświadczyć nowych doznań smakowych.
Przygotuj łatwe do przyrządzenia świnia
Pierwszym krokiem jest, aby dokonać właściwego wyboru przy zakupie: traktowane światła w żadnym wypadku nie powinna mieć żadnych śladów uszkodzeń, to powinno być dobrze oczyszczone z krwi i różnych zanieczyszczeń.Nie kupić drugi, zamrożone, rozmrożone podroby, z cięciami, przerwy, przebarwione lub nawet stracić.Po drugie, światło musi być bardzo dokładnie umyć, a następnie pokroić na kawałki mały rozmiar, usuwając resztki tchawicy.Po tym - dobry moczyć.Wskazane jest, aby to zrobić w następujący sposób: moczyć dwie godziny, odcedzić, wlać świeże, jak to możliwe i czekać - tak długo, jak masz czas.Nadszedł czas, gdy jest to niezbędne, aby wiedzieć, jak gotować płuc świń.Dla przypadku opisanym przez nas, gdy jest pokrojone na małe kawałki - godzinę i pół.
Jak gotować wieprzowina łatwe?Porady, sztuczki
do gotowania produktem naszej potrzeby dużego rondla.Weź dobrze nasączonej światło i pasuje do pojemnika.Teraz nie do krawędzi, wlać do wody.Światło po ugotowaniu tworzyć zbyt wiele piany.Przy okazji, można gotować podrobów i całość, nie przerywaj.W tym przypadku, aby wiedzieć, ile gotowania płuca Świnie, wiedząc, wiek i wagę zwierzęcia.Wyślij garnek na piecu - nawet jeśli zawartość jest gotowanie.Gdy to się stanie, trzeba dokładnie spuścić wodę i zastąpić go świeżym.W ten sposób, że pozbycie się niepotrzebnych zapachów.Ponownie postawić na ogniu.W tym czasie, kiedy cały wrzącego dodać cebulę i sól.O ile wieprzowe gotować proste, wiesz.Jednak w przypadku, gdy jest ona integralną czas zwiększa się do dwóch lub dwie i pół godziny.Bardziej dokładnie określane w zależności od rozmiaru.Kilka wskazówek, jak gotować:
- na kawałki podczas gotowania nie pojawi się, zainstaluj mały ładunek.
- nie zalecane ze względu na dużą ilość obecnego w płucach świń metalu JE ją dwa razy w tygodniu.Korzyści mogą być szkodliwe.
- lepsze i bardziej użyteczne, aby korzystać z produktów ubocznych młodego zwierzęcia.
- Gotuj produkt może być w multivarka - to jest bardziej znane wielu hostessy.Tniemy, możemy umieścić w misce, a następnie wypełnić wodą.Aby zapobiec pływających, ustawić kosz przeznaczony do gotowania na parze.Powstaje pytanie, jak długo gotować płuc świń w multivarka.Odpowiedź - 60 minut, włącz hartowania.
proste przepisy pig płuca
Jak już wspomniano, ich produktów ubocznych stosuje się do wytwarzania wielu potraw.Oprócz już wymienionych, jest także Brawn i kiełbasy i pasztety i wątroby galarecie.Przepisy te potrawy wymaga czasu, ale jest kilka, stosunkowo szybko.Oto kilka z nich.Gotujemy-produkty, jak również łatwe do przyrządzenia mięsa wieprzowego, wiesz.Korzystanie z szybkowaru można zrobić to szybko - w ciągu zaledwie 30 minut.Drobno posiekać cebulę, passeruem, dodać światło, naturalne, w plasterkach, i smażyć razem.Przygotować puree, umieścić go przygotować lekkie i podawać razem z młodego czerwonego wina.Kolejny szybki i łatwy sposób.Gotować łatwe, pokroić na kawałki średnich i rozprowadzić na blasze z odrobiną oliwy z oliwek, dodać przyprawy.Istnieje również umieścić kilka ziemniaki w mundurkach i wysłać go do piekarnika, nagrzanego do 220 stopni na pół godziny.
naleśniki przepis nadziewane wieprzowina płuc
Wreszcie proponujemy nieco bardziej skomplikowana.Niech gotować naleśniki.W tym celu potrzebujemy: 500 g mąki, kwartę mleka, dwa jajka, pięć łyżek oleju słonecznikowego, bezwonny, płuca wieprzowe, dwie cebule, pieprz i sól.Połączyć mąkę, mleko, jajka i soli sprawia, że ciasto (można za pomocą miksera).Dodaj trochę oleju do naleśników nie będzie trzymać.Pieczemy je.Jak jest przygotowanie płuc świń, wiemy, dlaczego mieszkają na nie.Gotowane produkty mięsne skręt w maszynce do mięsa.Na patelni podsmażyć cebulę na złoty kolor, dodać trochę światła i gulasz.Papryka, sól, można umieścić trochę gotowany ryż.Nałożyć farsz łyżeczką gotowy na tosty stronie naleśnika i owinąć starannie.Podawać na gorąco z kwaśną śmietaną.Mimo, że są chłodzone całkowicie pyszne.Bon appetit!
