Fenole - związki aromatyczne posiadające jeden lub więcej grupy hydroksylowe przyłączone do atomów węgla benzenovogo rdzenia.W zależności od liczby grup OH wyróżnia jedno-, dwu- i triatomic fenoli.
jednowodorotlenowe fenole, - pochodne benzenu i jego homologi, w jądrze których jeden atom wodoru jest podstawiony przez grupę hydroksylową.
izomery i nazewnictwo.W najprostszym przedstawiciela fenoli - fenolu (fenol) mają izomery homologi istnieć w swojej pozycji izomeru benzonovom grupy hydroksylowej w pierścieniu (orto, meta, para).
używać trzy nazwiska fenoli nomenklatura - historyczne, racjonalne i IUPAC.Według historycznych fenoli nomenklatury zwanych trywialne - fenol (kwas karbolowy), krezol, etc.
naturalnym źródłem tych substancji jest smoła, olej z ziaren, smoła buk, itpSmoła węglowa jest produkowany podczas destylacji węgla.Źródła dla fenoli są średnie (o temperaturze wrzenia 170-230 ° C) i ciężkich (o temperaturze wrzenia 230-270 ° C) oleju.W ich leczeniu z wodorotlenkiem sodu był przygotowany fenolan sodu.Wzór: wspomniany materiał składa się z pozostałości z fenolem i sodu.
w laboratorium często używane do aromatycznych fenoli sulfosalts (sole sodowe i potasowe kwasów sulfonowych).Podczas reakcji chemicznych, na fenolanu sodu lub potasu.Następnie, te związki są traktowane z kwasów mineralnych, z wytworzeniem wolnych fenoli.Właściwości chemiczne
fenolu są spowodowane obecnością grupy OH w rdzeniu benzelnom.Substancje te mogą wchodzić w reakcje, które są charakterystyczne dla alkoholi (tworzenia estru, fenolany, halogen pochodnych) i arenów (zastąpienie atomu wodoru na rdzeniu benzenovom halogenów, grupy nitrowej, grupy sulfo).Dlatego też związki te łatwo reagują z metalami, z wytworzeniem fenolan sodu.To w tych warunkach Wystawa prezentuje strukturę elektronową cząsteczek alkoholi i fenoli.
fenolan sodowy (lub fenolan) jest utworzone przez reakcję fenoli z alkaliczną.Własności kwasowe fenoli jest stosunkowo mało widoczne.Substancje te nie barwiono papierka lakmusowego.Fenolan sodu przeciwieństwie alkoholany mogą występować w postaci wodnych roztworów alkalicznych, a nie ulega rozkładowi.Fenolany łatwo ulega rozkładowi w reakcji z kwasem (nawet najsłabsze, na przykład, węgiel).
Jednak właściwości kwasowe fenoli są bardziej widoczne niż w alkoholi alifatycznych.Wprowadzenie do cząsteczki fenolu podstawnikami odciągającymi elektrony (nitro, atom fluorowca, grupę sulfo, grupę aldehydową, etc.) zwiększa przepływ gidroksogrupp wodoru, to właściwości kwasowe są wzmocnione.
Obecność fenoli pozytywny efekt mezomeryczny powoduje ich właściwości nukleofilowych, które jest mniej wyraźny w porównaniu z alkoholami.Ta właściwość jest używana w celu uzyskania estrów, ale nie uczestniczy w reakcji fenoli i sami fenolany i chlorowcowane węglowodory.Powstawanie
ester zachodzi przez reakcję fenoli z chlorków lub bezwodników kwasów karboksylowych.Podobnie jak w przypadku tworzenia się estrów reakcja jest łatwiej dokonać fenolanu potasu lub sodu.
Akcja fenoli w postaci pochodnych halogen halogenowych.Bromowanie fenoli stosowanych w analizie farmaceutycznego: 2,46-tribromophenol słabo rozpuszczalny w wodzie i wytrąca się, co pozwala na powyższej reakcji w celu określenia fenoli w roztworze.
nitrowanie fenolu.Działanie na fenol 20% kwasu azotowego, mieszaniny o-i p-nitrofenol, które są oddzielane przez destylację z parą wodną (o-nitrofenolu oddestylowano i p-nitrofenolu, pozostaje w roztworze).