Zapisz ogórek długi czas nie może.Już po pierwszych trzech dni po jego usunięciu z warzyw krzewów rozpocząć więdną i tracą swoje wartości odżywcze.Jednak gospodynie przedsiębiorczych nauczyli się, jak rozszerzyć ogórki oszczędności.W jaki sposób?To jest to, co omówimy w tym artykule.Przeglądu wszystkich informacji poniżej, a dowiesz się, jak zachować świeży ogórek na kilka tygodni, a nawet miesięcy.Być może te techniki będzie przydatna, a latem przyszłego roku będzie można przygotować się do przyszłości tego warzywa.
Jak najlepiej zachować świeże ogórki?Sposób №1
Gęsta i całe owoce sucha ręcznikiem i umieścić je w czystym i sterylizowane-litrowy słój trzy.Zbiornik powinien być napełniony do trzech czwartych owoców.Na szczycie warzyw umieścić kawałek parafiny świecy i zapala go.Niech ogień palić przez około 10 minut, jest to niezbędne do spalania tlenu wewnątrz puszki.Potem, bez prześwietlania świecę, przykryć garnek i podłączyć metalową osłonę go.Ogień na chwilę zapali (30 sekund), a koniec tlenu - wychodzi.Ta forma wstępna jest położony w piwnicy lub w lodówce przez 3-4 miesięcy.
Jak zachować świeży ogórek?Sposób №2
Około miesiąca po zbiorze owoców można zapisać świeżej wody.W chłodnym miejscu umieścić patelnię w położyć ogórki tak, że ostre końce były w dół.Wypełnić pojemnik do jednej czwartej bardzo zimnej wody (oraz, o ile jest to klawisz lub w studzience).Regularnie zmienić płyn, dając ciepłe warzywa.Metoda
№3 (stara wieś)
Nawet nasze babcie, bez lodówek domowych i piwnic, wiedział, jak zachować długie ogórki w postaci świeżej.W jaki sposób?Metoda jest bardzo nietypowe, ale skuteczne.Jesienne zbiory warzyw ułożone w drewnianej beczce, przykryty pokrywką i mocno przytwierdzone go.Ponadto dotyczy pojemności zbiornika i opadają na dno.W płynącej wody, takich zbiorów był utrzymywany aż do połowy zimy - wczesną wiosną.Po rozszczelnienia beczki, ogórki i smak i wygląd był jak gdyby po prostu pobrane z ogrodu.Jajka i ogórek
kurczaka.Co to za gra?
Jest to produkt pochodzenia zwierzęcego może stać się asystent w ochronie owoców.Jak zachować świeży ogórek, i gdzie jest jajko?I tu jest odpowiedź na to pytanie.Każdy wytrzeć i obmazhte białka roślinnego.Niech ogórki suche i złożyć w polu drewna lub tworzywa sztucznego.Przechowywane warzywa traktowane z tego produktu, w ciągu miesiąca, a nawet dwa.Białko wyschnięciu na skórze ogórka tworzy warstwę, która nie jest oddychający.W ten sposób, że płód jest w środowisku sterylnym, nie jest uszkodzone.Przed użyciem, warzywa powinny być dokładnie oczyszczone po prostu.
Jak utrzymać świeżego ogórka w lodówce?
Każdy owoc suchą ściereczką i umieścić w czystym plastikowym worku.Utrzymać ogórki potrzebne w komorze roślinnego.Ale w takich warzyw jak są zarezerwowane nie więcej niż dwa tygodnie.Jeśli chcesz, aby utrzymać je dłużej, należy użyć funkcji zamrażarki.Pokroić owoce w misce, dodać Sudoku lub woreczka i umieścić w zamrażarce.Zapisać warzyw w taki sposób, może trwać kilka miesięcy.Po rozmrożeniu, stają się trochę miękkie, ale nie tracą na wartości odżywczej.
Mamy nadzieję, że te metody pomagają przedłużyć oszczędności życia świeżych ogórków dłużej.Życzymy wszystkie ferie zimowe zabawić rodzinę i przyjaciół z tych pysznych warzyw sałatkowych.