niewielu z nas może pochwalić się wielkich talentów kulinarnych.Oczywiście, każda gospodyni w stanie gotować dobre, czasem nawet dobre jedzenie, ale aby stworzyć wyjątkowe dania jednostkę zdolną.
To samo odnosi się do preparatów krajowych.Wszystko można zrobić ogórki lekkie i dżemy z najbardziej popularnych owoców i warzyw, ale z kilku kultur wiedzieć, jak nie wszystkich obsłużyć.Jednak gotować dżem lub galaretkę z równą łatwością z wszelkiego rodzaju owoców, jeśli przestrzegać kilku prostych zasad.W tym artykule skupimy się na jak gotować dżem z derenia.
Po pierwsze, musisz zrozumieć, co to są te owoce.Dereń - jagoda kolor czerwony i średniej wielkości i charakteryzuje się chropowatą powierzchnią miazgi włókien.Na podniebieniu, one najbardziej przypominają wiśnie, mają jednak swój specyficzny smak.Jeśli masz ogród rosnący tej kultury, będzie nieuchronnie spotkać z dużym uprawy owoców, które będą potrzebne do niczego.Dlaczego więc nie przygotować się do zimy dereń jest dostępna?(jam - przepis znajduje się poniżej).Oczywiście, można zrobić wino domowej roboty, ale jest bardziej czasochłonny proces, który wymaga dużego doświadczenia.Zamrozić owoce nie jest zalecane jako niepowtarzalny smak i zapach mogą zostać utracone.
Tak, to najlepszy sposób na przygotowanie się do derenia zimowym - dżem (tradycyjne receptury) - a mianowicie, gęstą galaretę.Aby go przygotować, należy dokładnie wypłukać jagody, zalać je wrzącą wodą przez kilka minut, a następnie zagnieść drewniany wałek do wyrobu puree.Następnie ułożyć dereń w metalowej sito i dokładnie oczyścić przez niego.Na tym etapie, waga powinna być pomarańczowa jagoda i blaknięcie.Następnie przecier powinny być owinięte w gazę, które należy wycisnąć w dużym pojemniku, a następnie powiesić na tym statku, na jakiś czas, aby odsączyć sok.Musisz zebrać około 3-3,5 szklanki płynu.
kontynuować przygotowania dereń - gotowanie dżemu (przepis) w postaci galaretki
Dodaj trochę więcej wody do ilości płynu było około czterech szklanek.Wlać do miski i wymieszać z cukrem i kubki 7 1/3 szklanki soku z cytryny, doprowadzić do wrzenia i umieścić dwie paczki rozpuszczonego żelatyny.Mieszanina ta powinna gotować jeszcze przez kilka minut, a następnie przelać do innego pojemnika i przechowywać w lodówce.Masz coś w rodzaju płynnej jam derenia.Jak gotować gruby poczęstunek, można znaleźć kilka wskazówek.Najprostszym z nich - Get Jelly gotować ponownie następnego dnia.
Aby to zrobić, należy położyć na świeżo godzin w lodówce (chłodzone do temperatury pokojowej), a następnie gotować je ponownie z kilkoma łyżkami cukru stołowego i łyżką jadalni soku z cytryny.Sprawdzić gęstość może być następujący: - mały miarka łyżeczkę mieszanki i stosować kilka kropli na chłodzonej płycie.Po konsystencji będzie Ci odpowiadać - zdjąć garnek z ognia.
Jest to jeden z najbardziej atrakcyjnych sposobów, aby przygotować się do zimy derenia.Jam (przepis - galaretki) można otrzymać w każdym domu, bez konieczności przekazania żadnych urządzeń gospodarstwa domowego i bez zakupu innych składników.Wszystko, czego potrzebujesz - zrobić jagody w wystarczających ilościach, cukrem i sokiem z cytryny.Ta uczta jest idealny do tostów lub po prostu jako dodatek do herbaty.
