Jak zrobić marynatę z jęczmienia w zimie?

marynacie z jęczmienia w zimie jest idealnym rozwiązaniem dla tych przypadkach, gdy leniwy zimno przez długi czas nie chcą stać w piecu.Należy zauważyć, że taki preform zbóż mogą być przechowywane w piwnicy od 8 do 12 miesięcy.

Krok pyszny przepis został wykonany z

jęczmień

niezbędnych podzespołów do zbioru zimowym:

  • ogórki - 3 kg;
  • cukru piasek - parę dużych łyżek;
  • rafinowany olej słonecznikowy - 200 ml;
  • cebula słodka cebula - 1 kg;
  • największym soli - 4 duże łyżki;
  • duże marchewki - 1 kg;
  • Koncentrat pomidorowy - 3 duże łyżki;
  • kasza jęczmienna - 4 duże łyżki;
  • octu - 2 łyżki deserowe;
  • koper i pietruszka - wiązka;
  • liście laurowe - kilka sztuk;
  • Pieprz czarny groszek - 15 szt.

Preparaty zbóż

Przed gotować z zalewy jęczmienia na zimę powinny być dobrze zaokrąglony zad.Aby to zrobić, musisz przejść przez produkt, umyć na sicie do przejrzystości wody, a następnie gotować, aż gotowane.Warzywa

tworzenie

marynacie z jęczmienia w zimie wymaga wszystkie składniki, które muszą znajdować się w tej samej zupy.Aby to zrobić, umyć i oczyścić się z następujących komponentów: biały cebula, ogórki i dużą marchewkę.Pierwszy roślinny być kotlet półpierścieni, drugi i trzeci - trzeć o dużej tarce.Leczenie

ciepła puste

Aby przygotować marynatę na zimę z jęczmienia, zaleca się użyć małego garnka z grubym dnem.Należy wlać trochę oleju roślinnego, a następnie na przemian umieścić słodkie cebule i marchew.Składniki te należy smażyć na złoty kolor.Po, że chcesz dodać do niego starty ogórek, dodać sól kucharską duże, liście laurowe, pieprz i cukier.W tej części składowych niezbędnych do gotować przez pół godziny.Pod koniec przedmiotu obrabianego się umieścić gotowane kaszę perłową, koncentrat pomidorowy, olej słonecznikowy rafinowany i posiekane warzywa.Następnie chcesz posiadać składniki na małym ogniu przez około 20 minut, a następnie smak octu i zdjąć z ognia.

przygotowanie opakowania

marynacie z jęczmienia ozimego jest najlepiej umieścić w szklanych słoikach półlitrowych.Ta część obrabianego przedmiotu wystarczy gotować odżywczy i pyszne zupy dla swojej rodziny.Ale przed tym, należy sterylizować naczynia.Do przeprowadzenia takiej procedury możliwe i przy użyciu kuchenka gazowa, i za pomocą podwójnego kotła.

zbioru ząbkowanie zima

Po słoiki są sterylizowane, powinny wypełnić po brzegi ciepłą obrabianego przedmiotu, a następnie natychmiast zwinąć okładki.Następnie należy obrócić potrawę, umieścić gruby koc i odstawić do następnego dnia.Utrzymać napełnienia pierwszego cyklu, to jest pożądane, w piwnicy lub podpola.

Jak korzystać

dusić zupy self-made spacje dość łatwo.Aby to zrobić, gotować rosół z ziemniakami, a następnie umieścić nadzienie, gotować kwadrans, i służy przy stole z chleba i kwaśną śmietaną.