Jednym z najbardziej popularnych aktualne, suplementy ziołowe, aktywnie stosowane do gotowania i produkcji wyrobów cukierniczych, produkcji margaryn i innych produktów żywnościowych, jest olej palmowy, który jest zawarty w kompozycji bogatej dostarczania karotenoidów i kwas palmitynowy.
Wielu interesuje pytanie, co sprawia, że olej palmowy.Tajemnica jego produkcji jest bardzo prosta: olej jest pobierany z mięsistych części owoców palmy olejowej.
Takie właściwości oleju palmowego o stosunkowo dużej odporności na zewnętrzne czynniki środowiskowe, a w konsekwencji znacznego zwiększenia przydatności do spożycia produktów zawierających olej, stało się popularne dla wielu producentów.
jednak nie zniknie z porządku obrad kwestię zagrożeń i korzyści związanych z oleju palmowego.Według badań okazało się, że takie opłacalne tłuszczów nasyconych magnatów przemysłowych nie jest korzystne dla organizmu ludzkiego.Jedną z przyczyn tego uszkodzenia jest zwiększenie poziomu cholesterolu we krwi, promowanie rozwoju miażdżycy i innych chorób układu krążenia.
W związku z tym warto zastanowić się: czy te produkty są przydatne do ciała dziecka, a nie jest to lepiej użyć niemowląt bez oleju palmowego?
Stwierdzono, że więcej niż 20% tłuszczu roślinnego zawartych w mleku matki, a mianowicie składają się z kwasu palmitynowego, - główny składnik oleju palmowego.W tym samym czasie, badania wykazały, że spożywanie żywności dla niemowląt z dzieckiem oleju palmowego może się problemy, takie jak brak wapnia lub problemów trawiennych.
także stosowanie oleju w mieszance dla niemowląt może mieć negatywny wpływ na proces mineralizacji kości.
Wynika stąd pytanie: dlaczego logicznego mimo przewagi właściwości niebezpiecznych, aby być użytecznym, olej palmowy nadal być wykorzystywane nie tylko w diecie osób dorosłych, ale również w żywności dla niemowląt?Jednym z powodów jest stosunkowo tanich produktów zawierających ten dodatek w porównaniu z innymi tłuszczami roślinnymi, kolejnym ważnym czynnikiem jest dłuższy okres trwałości produktów zawierających olej palmowy.
Artykuły Źródło: stranadetstva.ru
