bardzo przydatne i wartości odżywcze, a jednocześnie tani białej ryby - grenadier.Jak zrobić to tak, aby wyżywić rodzinę, smaczne i obfite?Oferujemy Państwu kilka przepisów, które są dość proste do wykonania.
grenadier Jak gotować w piekarniku z warzywami w folii?Więc
Pieczony filet zdobią zarówno stół świąteczny i codzienny.Smażone grzyby i warzywa pomóc, aby to danie, bogate w białko, niskokaloryczne i smaku - nasycone.Otrzymasz możliwość połączenia przyjemnego z pożytecznym.Przez trawienie posiłku białka nie jest gorsza od potraw mięsnych.Określ, jak gotować grenadiera, jeśli kupił całą tuszę należy rozmrozić i pokroić filety.Możesz po prostu kupić oczyszczone części ryb.
dodanie 600 g filetów rybnych, trzeba będzie 100 g szparagów, dwie marchewki, główka kopru, cztery łyżki kwaśnej śmietany, dwie łyżki masła, trochę soku z cytryny, mielonego bazylia, czarny pieprz i sól.
nauczyć się gotować przez pieczenie grenadiera, może marynować w soku z cytryny.Pokrój filety porcje plasterki, posypać solą i pieprzem.Posypać z sokiem z cytryny, pozostawić na kwadrans.
Tymczasem wyciąć cienkie plasterki pieczarki, marchew i kopru i pałeczki.Gotować szparagi w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić na kawałki.Rozwiń arkusz folii lub pieczenia rękawami, położony na kawałki filetów, a na najlepszych - smażone warzywa i bazylią.Wlać śmietanę.Uszczelnienia folii szczelnie kopertę (rękaw może uszczelniania specjalnych urządzeń) oraz piec 20 do 30 minut.Po wyjęciu z piekarnika, posypać ziołami i tartym serem.
Jak gotować na patelni grenadiera
Ta ryba ma znaczący wadę - obróbka cieplna może stracić formę.Jednak potrafi gotować znakomite placki z ryb.Pół kilo filetów jest konieczne skręcają na mielone, dodać pół szklanki płatków owsianych niegotowane, dwa surowe żółtka, posiekane świeże zioła, posiekaną cebulą i pieprzem i solą do smaku.Farsz powinien stać w chłodnym miejscu.Następnie rozpoczyna się ukształtować paszteciki i smażyć w oleju - cienkiej panierce tych produktów nie jest to konieczne.
Jak gotować grenadiera w teście
kupić gotowe ciasto drożdżowe, gotować 4 łyżki.l.biały ryż (nie parboiled).Przygotuj filety rybne, pokroić na małe kawałki.Ciasto rozwałkować na warstwę na blasze.Jej grubość powinna wynosić nie więcej niż centymetr.Smarować olejem.Włóż ryż, posypać na wierzchu wstępnie smażone cebuli.Spread kawałki ryby na ryżu.Wlać roztopione masło.Następnie - kolejną warstwę ryżu, zielenie (kopru włoskiego) i przyprawy.Zamknąć drugą warstwę ciasta.Teraz, gdy przedmiot rasstoyatsya (W międzyczasie rozgrzać piekarnik).Posmarować ciasto z jajkiem i piec.Sałatka
z
rybyOd grenadiera (400 g filet), parę ziemniaków, cebula i kapusta kiszona może gotować wspaniałe przystawkę.Ziemniaki powinny być gotowane w mundurkach, pokroić w paski.Ryby również gotować.Podzielić na małe kawałki.Wymieszać z kiszonych cebula, pietruszka, kapusta kiszona.Sezon z oleju roślinnego i octu winnego.
