wszystkich krajowych ras kaczek wyjątkiem Moskwy, zawdzięczają swoje pochodzenie do Krzyżówka dzikie, która jest szeroko rozpowszechniona w Europie, Azji, Afryce Północnej i Ameryce Północnej.Musk kaczki domowe pochodzą od kaczek z Ameryki Południowej.Dla wszystkich ras charakteryzują się wysoką płodnością, dojrzałość, dobrej adaptacji do wszelkich warunków przetrzymywania.Kaczki mogą same produkować własną żywność w stawach jest bardzo mało wymagająca do żywności.Od czasów starożytnych, ludzie są gotowi do zaangażowania się w hodowli tego ptaka w domu.Soczysta kaczka, zawartość tłuszczu zależy od rasy.
Kaczki rasy, które zostały stworzone przez sztucznej selekcji, podzielone na kilka typów: mięsa
- ;
- obschepolzovatelskie;Produkcja jaj
- .
głównie w podwórkach hodowane ptaki dwóch pierwszych typów.
Gatunek kaczka domowa
Dziś na całym świecie wyświetlane różnego rodzaju domowych kaczek, niektóre z nich są bardzo stare skały, które istnieją od wielu dziesięcioleci, a nawet stuleci.I są młode, nowoczesne, bardzo nowe, jeszcze mało znany, ale bardzo obiecujące rocka.Dla wielu fanów drobiu hodowlanego są wciąż nowością.
kaczka po pekińsku
Kaczki rasy, hodowane w Chinach przez ponad trzy wieki temu, są najczęstszym rodzajem mięsa.Ma szerokie ciało wydłużone, lekko podwyższone.Pierś wypukłe, podniósł ogon i mocno skrzydłami ciała.Silne i dolne nogi są koloru pomarańczowo-czerwony.Białe upierzenie podkreśla korzyści żółto-kremowy kolor.Smoki mają żywej wadze około 4 kg, kaczki nieco mniej - 3,5 kg.Kaczych siedem tygodni od chwili urodzenia jest już waży trzy kilogramy.Ptak powszechne.
Kaczka
rasa należy do myasoyaichnomu typ.Pierwsza została wyhodowana w Ameryce Łacińskiej.Kaczki rasy z odległych krain i osiedlił się dobrze w naszym regionie.Mają wydłużony korpus i silne długie skrzydła.Na głowie znajduje się wiele brodawki różowo-czerwony.Nazwa
ze względu na fakt, że podczas hodowli smoków sezon wydzielają silny zapach piżma.Piękna cętkowane upierzenie obejmuje niemal wszystkie kolory - od bieli do czerni, ze wszystkimi ich odcieni.Dobry latania, kaczki mało emitują żadnych dźwięków, z wyjątkiem małej sykiem.Mają spokojny charakter.Smoki mają średnią masę 5 kg, kaczki - połowę.Mięso są bardzo smaczne, kruche, soczyste, przypominający gry.W Rosji został wprowadzony w latach 80. ubiegłego wieku w Niemczech.
Inne gatunki kaczek: Mulard
Jest to hybryda, którą otrzymuje się przez krzyżowanie piżma i kaczkę po pekińsku.Hodowane rasy we Francji.Odnosi się do rodzaju mięsa.Kaczki rasy Mulard idealne do uprawy w prywatnych gospodarstwach domowych, ponieważ mają one bardzo szybki przyrost masy ciała.W ciągu trzech miesięcy tuczu kaczka osiągnie 4 kg, z dalszej treści może przybrać na wadze do 7 kg.Ptaki tego gatunku nie jeść więcej niż zwykle kaczek i rosną znacznie szybciej.Mulard połączyć najlepsze cechy obu skał źródłowych i praktycznie bez wad.
