Japoński folklor twierdzi, że karp - ryby, mają szczególną mądrość, więc ona i cześć Ojca wszystkich tu obecnych w sferze wody dużych i małych ryb.
Jednym z powodów, które tworzą tę opinię, jest szerokość jego naturalnego rozkładu.Tradycyjnie dzieli się na dwa obszary, które obejmuje rzeki Dalekiego Wschodu, południowo rzek Azji, w tym Amur - w północnej i Yunnan - w południowych Chinach, a także wszystkich zasobów wodnych w dorzeczu Ponto-Kaspijskiego, Morza Aralskiego.Chociaż ludzie przesiedleni ryba ta jest znacznie szerszy.Więc dzisiaj Europejski karpia - ryby, które zamieszkują w obfitości nie tylko świeże, ale baseny wody słonawe niemal wszystkich mórz, od Morza Północnego i Morza Kaspijskiego do Morza Śródziemnego i Czarnego.Jej dużo w jeziora Issyk-Kul.Bajkał, Kamczatka, Sachalin, Ałtaj Karp stał się bogaty dzięki ich przesiedlenia w tych regionach, w połowie XIX wieku.Karp jest komercyjnym gatunków ryb w Aral i Baikal basenów.
Kolejny powód, być może, jest to, że wielka rodzina karpia, które zamieszkują niemal wszystkie jeziora i zbiorniki na ziemi, wyhodowane przez hodowców, i służył jako podstawa dla ryb karpiowatych.Obraz ten bolshelobogo się z dwóch par anten umieszczonych w kącikach ust, małe oczy i długi płetwy grzbietowej demonstruje ich duże podobieństwo.Ciało
karpia jest pokryty gęstą złotych łusek.Każdy z nich wydawał malowane.Jest na granicy krawędzi tochechek zamienia się w czarne paski i jeden duży ciemnym miejscu w centrum.Karp - ryba przeżyła.Wzrost z ostatnich siedmiu lub ośmiu lat, a średnia długość życia jest o dwadzieścia lat.Długość ciała może przekroczyć ponad jednego metra.Tak często jest pewien haczyk, gdy osiąga się dużą wagę ryb w wieku szesnastu lat, a nawet trzydzieści pięć kilogramów.
japońskie mędrcy mówią, niektórych ludzi, że są one "sprytny jak karp", ponieważ zwyczaje ryb jest naprawdę niesamowite.Jest to - dobrze rozwinięty zmysł węchu i dotyku, które władze są nie tylko anteny na ustach, ale także na brzuchu, na płetwach odbytu i skrzela.To ma możliwość wyłączenia usta w karpia rury.Ryby w tym przypadku może wiązać się larwy i robaki w błocie zaglublёnnyh pół metra.Na marginesie jego ciała są narządy służące do odróżnienia w odległości kilkunastu metrów najmniejsze wahania w ruchu wody utworzonych larwy ochotki, flądry w błocie na głębokości czterdziestu centymetrów.Bardzo chętnie wzrok jest karp.Świeża czysta woda dowolny obiekt w promieniu dziesięciu metrów pod jego kontrolą.
Jako cennych gatunków handlowych, karpia dziś - przepisy kulinarne z ryb, które są setki.Od jest przygotowana gotowanie, konserwowe, wędzone, solone i marynowane żywności.Powodem tego - bardzo smaczne mięso tej ryby.Tradycyjnie jest smażone, gotowane zupy, galaretki, wędzony gorący lub zimny sposób, marynowane z cebulą i octem.Fabryk konserw produkują dwa rodzaje produktów: mięso karpia w oleju i sosie pomidorowym.Ostatnio nie zostały zbladł konserwy rybne w oleju.
