dużo o tym, jak gotować w domu ketchup, nie wiem.Najważniejsze - aby zrozumieć dokładnie, które z niesamowitą liczbę odmian, typów i odmian w receptur takich jak ty.Oferujemy za uwagę kilka sposobów gotowania, które łatwo będzie zmienić do Twojego gustu.
myślę, że teraz mało kto pokaże, jak gotować ketchup, jak w każdym kraju, na terenie którego rosną i dojrzewają dobrze słodkie pomidory, ma swoją własną interpretację na dany temat.Na przykład, Włosi ketchup - to pulp tomato do mielenia, ale dla mieszkańców pomidorów Bałkanach - ułamek oryginalnego smaku.
Jak gotować w domu keczup szybko
para łyżki koncentratu pomidorowego rozcieńczonego wodą (do punktu niezbędnego dla Ciebie), dodać cukier i przyprawy do smaku.Ważne jest, aby wziąć koncentrat pomidorowy, a nie pierwotnie traktowana skrobię.Przyprawy w tym przypadku może być albo suszone zioła (chmiel-suneli, suszone trawy lub oliwy adjika) i świeże.Jest to istotne trochę czosnku i oleju roślinnego.
Jak gotować w domu dla zima ketchup
liczba Przepis 1 pomidory
przewinąć do mielenia mięsa.Otrzymaną masę wlewa się na sicie i rub.W sicie pozostają nasiona i skórki.Przeciery i soki trzeba gotować, aż gęsty.Na koniec dodać sól i cukier do smaku, trochę oliwy z oliwek i dużo ziół chcesz.Następnie gotowanie "cud" wlać do sterylnych słoików i zachowania.Wszystko.Pytanie, jak gotować w domu keczup na zimę zamknięte.
liczba Przepis 2
przejrzał pomidory mięsa szlifierka usiąść na durszlak do drenażu w celu sokiem.Masa powinna leżeć w sito nie więcej niż 30 minut.Następnie na tej podstawie zostały dodane zioła, czosnek, sól, cukier i olej roślinny.Rozszerzając banków i przechowywać w lodówce.W miarę upływu czasu, waga zacznie napar z których sos dostanie miły pikanterii i cierpkość.Pytanie, jak zrobić ketchup w domu, nie ma już znaczenia.
liczba Przepis 3 (bułgarski)
Można by śmiało powiedzieć, że jest to jak najbardziej banalnej lecho, ale kto może powiedzieć, że ma wady, albo nie pasuje dobrze z grilla i makaronów?W trzech z pomidorów potrzebujesz w jednej części cebuli i papryki.Wszystko mielony przez maszynkę do mięsa lub drobno posiekane, a następnie wysłać na wolnym ogniu zatężono do uzyskania pożądanej konsystencji.Pod koniec gotowania, umieścić cukier, sól, przyprawy i zioła.Zioła i czosnek nie żałuję, podawać je warzywa są smaczne.Zagotować, wlać do sterylnych słoików i może a.
"Kechunez"
Na koniec chciałbym podzielić się sos z "Kuzi nowomodny".W dwóch części majonezu się jednym z ulubionych ketchup, wymieszać i cieszyć się.
Aby żadnej z powyższych metod wytwarzania są wielkie następujące zioła: koperek, pietruszka, bazylia, kolendra, szczypiorek i czosnek.Wielu woli, aby dodać miętę, tworząc wyjątkową świeżość sosie.Nawiasem mówiąc, ta zmiana idzie dobrze z jagnięciny.
