Jak do cholery, on nie wie każdy.To wyjątkowo intensywne zbioru przystawka Rosyjska zima, która jest wykonana w przyszłości podczas dojrzewania pomidorów.Należy zauważyć, że w tworzeniu tego sosie ze świeżych nic wielkiego.W związku z tym wykonywać poniżej opisane recepty pod działaniem siły nawet gotowania początkującym.
pikantny pomidorowy hrenovina: recepta na zimę
niezbędne składniki do przygotowania:
- duże czerwone pomidory - 1 kg;
- duże świeżego czosnku - 100 g;Korzeń chrzanu
- młodych - 200-300 g (w zależności od żądanego wizualna);
- sól mała - dodaj do smaku;
- rafinowany olej słonecznikowy - kilka dużych łyżek.
Wybór główny produkt
Zanim to cholernie, należy zakupić wszystkie niezbędne warzywa.Pomidory na przekąskę lepiej jest wziąć duży, czerwony i miękkie.Ale korzeń chrzanu powinien mieć specjalną sztywność i białe.Jeśli jednak taki ostry sos do zakupu produktu, luźny i żółty, rozrusznik nie będzie działać energicznie, a więc szybko pogarszać, nawet w lodówce.Warzywa
tworzenie
Jak do cholery ją dostać smaczne i soczyste?Aby to zrobić, wszystkie zakupione pomidory powinny być dobrze umyte, oczyszczone z łodyg, a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem.Następnie należy przemyć korzenie chrzanu, usunięcia ich skóry i pokroić tak, że są one dobrze przechodzi przez szyję szlifierki.Po tym, oboje muszą pokroić warzywa w kuchni o nazwie urządzenia wstępnie sobie plastikową torbę na niego.Ta sztuczka pomoże Ci uniknąć rozpryskiwania i rozdarcia na ostrym produktu.
Aby zrozumieć, jak zrobić gdzieś na zimę, trzeba pamiętać, że to opatrunek zawiera również starte szczypiorek.Ten komponent będzie Zamówień bardziej aromatyczne i smaczne.Wymagane jest, aby położyć zmiażdżeniu pomidory i chrzan wraz z drobnym soli kuchennej, a następnie dobrze wymieszać.Proces ząbkowanie
obrabianych przedmiotów
z sosem energicznym jak najdłużej pozostał w piwnicy lub w komorze chłodziarki, należy wypełnić tylko wysterylizowanych słoików.Mimo wszystko ubieranie pomidorowy będą dystrybuowane na szklanym naczyniu, wymagane jest pokrycie warstwą oleju roślinnego (grubości 1 cm) i szczelnie zwinąć okładki.Następny hrenovinu należy umieścić w chłodnym miejscu i utrzymać ją przez 5-6 miesięcy.Należy zauważyć, że im bardziej intensywne sos w piwnicy lub chłodni, tym bardziej, że traci swoją krawędzią.W związku z tym nie należy zbyt długo przechowywane takiego ponownego napełniania.
Jak stosować zimą obrabianego na stole
Teraz już wiesz, jak przygotować się do zimy cholera w domu.Ten przekąski można jeść zaraz po ugotowaniu.Zwykle serwowane do stołu jako dań gorących sosów, takich jak pierogi, pierogi, warzyw, zbóż i dań z makaronu.Ponadto, samo wykonane przedmiotu obrabianego mogą być dodawane w różnych dusić z sosem.
